Całkiem niecodziennym przepisem są śledzie z majerankiem. Tak przygotowane śledzie z majerankiem od wielu lat są na moim biesiadnym stole główną przystawką do wysokoprocentowych trunków. Przygotowuję je na tydzień przed Świętami Bożego Narodzenia , aby w trakcie świat podać je jako jedną z propozycji na śledzia. 4 łyżeczki majeranku olej o delikatnym smaku np. rzepakowy albo z pestek winogron - ja użyłam pół na pół rzepakowego i kukurydzianego łyżka octu jabłkowego 2 cebule Wykonanie: Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada.
Śledzie z majerankiem przepis Olga Smile
Polecam! ŚLEDZIE Z MAJERANKIEM I CZOSNKIEM - SZYBKI PRZEPIS Składniki: 400 g płatów śledziowych w oleju 8 ząbków czosnku 1 cebula 3 łyżki suszonego majeranku sok z 1/2 cytryny 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki pieprzu ok. 1 szklanki oleju z ryżu naturalnego 100% SoRiso Wykonanie: 1 Płaty sledzia myjemy zalewamy 1 litrem zimnej wody wlewamy ocet oodstawiamy w chłodne miejsce na całą noc. 2 Sledzie odsączamy. 3 Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. 4 Sledzie kroimy w paseczki. 5 Dopokrojonych sledzi i cebuli dodajemy pokrojoną paprykę marynowaną. 6 Do szklanki wlewamy olej dodajemy majeranek i zioła prowansalskie mieszamy. 7 1. Matiasy moczyć w wodzie ok. 3 godzin. Najlepiej sprawdzić stopień słoności ryb, próbując śledzie. Ryby osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w 2cm kawałki. W 50 ml cieplej wody rozpuścić cukier, dolać 150 ml zimnej wody, olej, ocet,i majeranek, ziele angielskie i liście laurowe. Przepis na śledzie z cebulą i majerankiem - prosty i szybki. Wielu osobom przygotowanie śledzi może kojarzyć się z wyjątkowo czasochłonnym zajęciem. Prawdą jest jednak to, że najwięcej czasu zajmuje ich namoczenie. Z kolei sam przepis na śledzie z cebulą i majerankiem powinien zająć nam jedynie kilka minut.
Śledzie z majerankiem i czosnkiem DoradcaSmaku.pl
Śledzie z majerankiem i jałowcem - komentarze. marcjan11 13.02.2013 12:37 Ja zawsze robie z matiasow, tak zreszta bylo w oryginalnym przepisie, ale chetnie sprobuje sledzia w occie :) odpowiedz to mi sie podoba ~beti 13.02.2013 11:01 Śledzie rzeczywiście wyśmienite. Ja dodaję jeszcze kapary.. Wlałam wyciśnięty sok z cytryny i ocet winny. Wsypałam majeranek,pieprz czosnkowy i cytrynowy. Wszystko wymieszałam. Pokroiłam drobno cebulę. Najlepiej przełożyć je do słoika, który można zakręcić. Układałam śledzie ścisło, przesypując cebulką. Zalałam je oliwą i odstawiłam do lodówki. 1 szklanka mleka/chłodnej przegotowanej wody do namoczenia śledzi Przygotowanie Śledzie namocz w mleku/wodzie przez 20-30 minut, a następnie opłucz pod zimną wodą. Obierz cebulę i pokrój w pióra. Ogórki kiszone i jabłko pokrój w drobną kostkę. 1.4K 49K views 5 years ago Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na śledzie z majerankiem i olejem lnianym, śledzie są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, a że są marynowane.
Przepis na Śledzie z czosnkiem i majerankiem Szefowa kuchni
Przygotowanie: 20 minut + moczenie śledzia. Składniki: - 4-5 filetów śledziowych. - 1 główka czosnku. - 1 czubata łyżka suszonego majeranku. - pół szklanki oleju toczonego na zimno - rzepakowego lub lnianego. Przygotowanie: Śledzie namocz w zimnej wodzie przez mniej więcej 2-3 h. Ja kilka razy zmieniam wodę w trakcie. Śledzie z czosnkiem i majerankiem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Warto pamiętać o dokładnym moczeniu śledzi, w celu usunięcia soli. Tak też zrobiłam, odlewając co jakiś czas wodę i zalewając je ponownie. 2. Wysuszyłam płaty śledziowe i odsączyłam z nich nadmiar wody. Użyłam do tego papierowych ręczników.
Przystawki. Śledzie z czosnkiem i majerankiem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Śledzie wyjąć z opakowania, opłukać je i zalać wodą, aby się wymoczyły. Co 30 minut zmieniać wodę. Po 3 godzinach śledzie osuszyć. Pokroić w dzwonka, skropić je sokiem z całej cytryny, oprószyć pieprzem cytrynowym i odstawić na 30 minut. Czosnek obrać z łusek i zmiażdżyć. Duży słoik (około 500 ml) oraz zakrętkę umyć, wyparzyć i osuszyć. Następnie do słoika wkładać przygotowane składniki w następującej kolejności: 1/3 śledzi, 1/3 czosnku, 1 łyżka majeranku, ziarenka ziela angielskiego i jałowca, liście laurowe i znowu 1/3 śledzi, 1/3 czosnku, 1 łyżka.
Śledzie z majerankiem przepis Gotujmy.pl
Sposób przygotowania: Śledzie moczymy i co jakiś czas zlewamy wodę. Odsączamy i kroimy w romby. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę a cebulę kroimy w piórka. Do dużego słoika warstwami wkładamy śledzie, za każdym razem posypując je majerankiem, czosnkiem i cebulą. Całość zalewamy olejem. Najlepiej odstawić je. Wlałam wyciśnięty sok z cytryny i ocet winny. Wsypałam majeranek, pieprz czosnkowy i cytrynowy. Wszystko wymieszałam. Pokroiłam drobno cebulę. Najlepiej przełożyć je do słoika, który można zakręcić. Układałam śledzie ścisło, przesypując cebulką. Zalałam je oliwą i odstawiłam do lodówki. Polecam!
