КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка! Рецепты от мамули 204K views 2 years ago 🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса Коллекция. Квашеные баклажаны с капустой идеально подходят к вареникам с картошкой. Получается очень вкусно! баклажан, капуста, морковь, перец сладкий, чеснок, перец чили, вода, соль Баклажаны впрок Как назвать такую еду? Баклажаны соленые? Или квашеные? А может быть и вовсе маринованные?
Квашеные баклажаны на зиму, фаршированные овощами
Еда 10 рецептов заготовок из баклажанов на зиму Автор: 08.04.2021 Квашеные (соленые) баклажаны, фаршированные морковью и чесноком: самый вкусный рецепт на зиму. Квашенные синенькие: лучшие рецепты. Баклажаны квашеные Категория: Закуски Закуски из овощей Только для любителей чеснока!!! Я уплетаю эти баклажанчики с большим удовольствием! 1. Квашеные баклажаны с чесноком и морковью — пошаговый фото рецепт 2. Квашеные фаршированные баклажаны без уксуса 3. Квашеные баклажаны по-корейски с овощами 4. Баклажаны квашеные с капустой 5. Как квасить баклажаны с сельдереем 6. Квашеные синие по-корейски 7. Синенькие квашеные по-грузински 8. Квашенные фаршированные баклажаны 9. Квашеные баклажаны! Заготовка на зиму! Друзья, всех рада видеть на нашем канале! Сегодня я буду мариновать. Меню 1 Квашеные баклажаны, фаршированные морковкой — рецепт с зеленью, чесноком, маслом 2 Рецепт квашеных баклажанов с морковью по-грузински 3 Квашеные баклажаны в банках холодным способом 4 Баклажаны, квашеные по-корейски — лучший рецепт 5 Баклажаны в банках на зиму, квашеные с чесноком 6 Видео-рецепт квашения баклажанов на зиму
Квашеные баклажаны на зиму без уксуса YouTube
60 мин. Печать Как приготовить рецепт Баклажаны квашеные на зиму подготавливаем баклажаны Для квашения лучше выбирать небольшие баклажаны длиной до 10 - 12 сантиметров, они хорошо входят в 3 литровую банку. Скидываем баклажаны в мойку и тщательно промываем под холодной проточной водой от песка и загрязнений любого другого вида. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить квашеные баклажаны. По желанию можно добавить в банку мелко порезанный репчатый лук и морковь на этапе сквашивания. Готовые квашеные баклажаны храните в холодильнике. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Заготовки / Квашение / Кислое Состав / Ингредиенты: Баклажаны на зиму - пикантный и оригинальный вид заготовок. Консервирование баклажанов становится актуальным в конце лета, когда баклажанов становится много, и они дешевеют. Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и. Квашеные баклажаны на зиму являются отличной закуской ко второму блюду из картофеля или мяса. Более того, квашеные баклажаны - это нечто новенькое, ими можно удивить гостей и внести.
Квашені баклажани з морквою, зеленню і часником на зиму
Квашеные баклажаны отличная закуска к горячему отварному картофелю, мясу, птице или рыбе. Количество ингредиентов указано на одну литровую банку. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Заготовки / Квашение Состав / Ингредиенты: Баклажаны 1 Килограмм Соль крупная 3 Ст. ложки Чеснок 5-6 Зубчиков Лавровый лист 1 Штука Количество порций 5 Чеснок - 50 г Соль - 1,5 ст. ложки Перец стручковый - 1 шт. (по вкусу) Пошаговый фото рецепт Баклажаны квашеные Продукты для приготовления квашеных баклажанов перед вами. Как приготовить квашеные баклажаны:
Приготовьте рассол из расчета 70 г соли на 1 л воды, добавьте лавровый лист и душистый перец, доведите до кипения, снимите с огня и слегка остудите. Выложите баклажаны в эмалированную кастрюлю, залейте рассолом и отправьте для квашения в прохладное место (в погреб или холодильник). Через 7 дней квашеные баклажаны будут готовы к употреблению. Рецепт квашеных баклажанов Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг Морковь — 300 г Перец сладкий — 150 г Перец острый — 1 шт Чеснок — 40 г Зелень ( петрушка, базилик, кинза, сельдерей) — 100 г Для бланшировки: Вода — 1 л Соль — 30 г Маринад : Вода — 1 л Соль — 50 г Лавровый лист — 4 шт Перец горошек — 1 ч.л. Фото: Татьяна Литвинова Приготовление:
Готовьте сразу несколько! Квашеные баклажаны на зиму от Татьяны Литвиновой YouTube Идеи для
Квашеные баклажаны на зиму являются отличной закуской ко второму блюду из картофеля или мяса. Более того, квашеные баклажаны - это нечто новенькое, ими можно удивить гостей и внести разнообразие в свой рацион. Такую заготовку любят делать в Грузии и Азербайджане, а также она популярна в корейской кухне. Подготовка основных ингредиентов Квашеные баклажаны целиком в банке с чесноком Баклажаны, фаршированные овощами Быстрый рецепт маринованных по-армянски Маринованные без стерилизации По-корейски С луком и сладким перцем С помидорами С капустой С сельдереем Маринованные синие сухого посола Окисленные баклажаны Способы хранения Чем полезны баклажаны
