Тесто чудесное, оно понравится вам и вашим близким, и вы будете готовить из него не только ватрушки, но и сладкие пирожки и пироги. Сдобные, вкусные, воздушные, лёгкие как пух БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ к чаю или с молоком. Приготовьте и порадуйте.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/85/85023/recipe_2b26c60f-3719-4319-9653-3651b19608e3.jpg)
Тесто и воздушные булочки из него пошаговый рецепт с фото
Сегодня вы увидите как приготовить мягкие, вкусные булочки с творогом и изюмом. Дрожжевое тесто готовится. Шаги Как испечь булочки с изюмом в духовке? Отмерьте все необходимые ингредиенты по списку. Молоко немного подогрейте. В миске смешайте сахар, соль и дрожжи. Влейте в миску теплое молоко, перемешайте. Как сделать тесто для булочек интересует каждую хозяйку. Ведь сдобное тесто для булочек - рецепт простой и неизменно вкусный. Готовят тесто на булочки на молоке, но можно приготовить и тесто на булочки на кефире. Готовим сдобные булочки с изюмом. Дрожжевое тесто для булочек очень просто готовить. Из него #булочки очень.
![](https://1.bp.blogspot.com/-R4ROuVjApm0/XO0ol_RM5EI/AAAAAAAAeXg/cFIUvCUJcYMZZzxR6n99ALf76cCbOyhRACLcBGAs/s1600/%25D0%2591%25D0%25A3%25D0%259B%25D0%259E%25D0%25A7%25D0%259A%25D0%2598%2B%25D0%2597%25D0%2590%25D0%2592%25D0%2598%25D0%25A2%25D0%25A3%25D0%25A8%25D0%259A%25D0%2598%2B%25D0%25A1%2B%25D0%25A2%25D0%2592%25D0%259E%25D0%25A0%25D0%259E%25D0%2593%25D0%259E%25D0%259C%2B%25D0%2598%2B%25D0%2598%25D0%2597%25D0%25AE%25D0%259C%25D0%259E%25D0%259C1.jpg)
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАТАЛЬИ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.
Продукты Мука - 350 г (+ для работы с тестом) Молоко - 150 мл Дрожжи сухие - 5 г (1 ч. ложка с горкой) или дрожжи свежие - 15 г Сахар - 120 г Яйца - 2 шт. (для теста и для смазывания булочек) Масло сливочное - 50 г Лимон (цедра лимона) - 1 шт. (по вкусу) Соль - 1 щепотка Изюм без косточек - 125 г Масло растительное - для смазывания противня Для теста: Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г Яйцо - 1 шт. Вода (тёплая, около 37 градусов) - 75 мл Сахар - 50 г Дрожжи свежие - 10 г Мука - 225 г (1,5 стакана ёмкостью 250 мл) Ванилин - 1 щепотка Соль - 1 щепотка * Изюм - 60 г Масло сливочное (для смазывания булочек) - 10 г Сахар (для посыпания булочек) - 10 г Описание приготовления: Этот рецепт мне рассказала моя бабушка, она называет его венской сдобой. Из такого теста получаются просто изумительные пирожки, пироги и куличи. Кстати да, именно по этому рецепту она готовит свои коронные куличи. Для начинки: Мука - 100 г Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1 ч. ложка Масло сливочное холодное - 60 г Изюм (по желанию) - 80 г * Для смазывания булочек: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ч. ложка Видео рецепт Булочки из сдобного теста со штрейзелем и изюмом
![](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2018/02/s1200-3.jpg)
Булочки с изюмом рецепт Дом Десертов
Рецепт «Булочки с изюмом из сдобного дрожжевого теста»: Начнем с опары. Греем молочко. Кладем в него жменьку сахара и жменьку муки. Раскрошиваем дрожжи и кладем в молоко. Размешиваем рукой. Проверенный рецепт приготовления булочек с изюмом из дрожжевого теста, шаг за шагом с фотографиями.
Спустя необходимое время разделите тесто на 8-10 частей, затем сформируйте булочки желаемой формы. 6 Разместите их на противне и выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут. Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и.
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/05/maxresdefault-1-3.jpg)
Булочки с начинкой "Лакомка". Тесто как пух
Булочки с изюмом рецепт / фото ua.depositphotos.com.. Накрыть тесто пленкой и оставить на 1-1,5 часа. За это время тесто должно подняться в два раза.. Переложить на противень с пергаментной бумагой. Далее слейте жидкость и переложите его на сухую салфетку. Ягоды должны быть чистыми, мягкими и сухими! Сдобные булочки с изюмом из дрожжевого теста в духовке Испечь красивое, сладенькое яство с аппетитной корочкой сможет не всякий. Но научиться никогда не поздно!