Produkter Vi lanserar ett biodynamiskt mjöl! 13 december, 2023 Lagom till årets julbakning lanserar Saltå Kvarn en helt unik kultursortsblandning av fyra olika sorters biodynamiska spannmål. Spannmålen kommer från tre olika Demeter-certifierade gårdar i närområdet - Nibble gård, Yttereneby… Aktuellt Allt vårt mjöl är stenmalet och ekologiskt utan tillsatser. Vi använder alltid svenskt KRAV-certifierat spannmål av högsta kvalitet och efter malningen ger vi mjölet tid att mogna på naturlig väg. Sök bland mjöl Eller visa alla produkter Mjöl Dinkelmjöl siktat Mjöl Ölandsvetemjöl Mjöl Vetemjöl special Mjöl Dinkelmjöl fullkorn Mjöl
Mjöl Saltå Kvarn
Saltå Kvarns vetemjöl är ett siktat mjöl av svenskt ekologiskt vete som mals på soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det fina med soderkvarnen är att den kallmaler mjölet. Det sker alltså ingen temperaturstegring vid malningen, vilket gör att mjölet behåller viktiga smak- och näringsämnen. Saltå Kvarns vetemjöl special är ett siktat mjöl av svenskt ekologiskt vete som mals på soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det fina med soderkvarnen är att den kallmaler mjölet. Det sker alltså ingen temperaturstegring vid malningen, vilket gör att mjölet behåller viktiga smak- och näringsämnen. Saltå Kvarns siktade dinkelmjöl är ett stenmalet mjöl av svenskt ekologiskt dinkelvete. Dinkelvete, även känt som spelt, är ett mycket gammalt veteslag - en så kallad kultursort. Att baka med kultursorter ger mer smak jämfört med moderna vetesorter samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Utan tillsatser Kornmjöl - Saltå Kvarn Hem / Produkter / Mjöl / Kornmjöl Mjöl Kornmjöl Perfekt till spröda smakrika knäckebröd, tunnbröd och kex. Gott till gröt. Kornmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av svenskt ekologiskt korn. I motsats till vete och råg sitter kornets ytterskal, agnarna, fast runt kärnan och kornet behöver därför skalas innan det mals.
Mjöl arkiv Saltå Kvarn
Saltå Kvarns rågmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av svensk ekologisk råg. Mjölet är en blandning av grov- och finmalet rågmjöl. Hela rågkärnan med kli och grodd ingår, vilket gör mjölet rikt på fiber och en källa till magnesium, järn och zink samt B-vitaminerna tiamin, B6 och folsyra. Av rågmjöl bakar du härligt saftiga surdegsbröd. Siktat vetemjöl från Saltå Kvarn av vete som malts på soderkvarn, ett malverk som har valsar av sten. Drygt tre fjärdedelar av vetekornet ingår i vetemjöl special som är ett mjöl med hög utmalning. Det gör mjölet extra mustigt och aromrikt. Passar särskilt bra till olika sorters ljusa surdegsbröd då vetemjöl special har ett starkare gluten. Vetemjöl Rustique 2 kg Finax. Jfr-pris 18:98 kr/kg. 37:95 /st Köp Vetekross 550g Saltå Kvarn. Jfr-pris 44:55 kr/kg. 24:50 /st Ekologiskt Hållbart Bakat Leverantör Hjärtat i Saltå Kvarns verksamhet är mjöl, gryn och müsli. De är råvaror som nästan alltid har producerats på Saltå Kvarn och är storsäljare än idag. Företaget brinner för miljön och den rena råvaran - Ett arbete som de tar på största allvar. Handla Sortiment
Saltå kvarn återkallar mjöl och flingor
Saltå Kvarn. Jfr-pris 24:98 kr/kg. 49:95 /st Saltå Kvarn är ett svenskt ekologiskt matföretag som startade 1964. Vi tror på den goda maten, på att det vi äter ska smaka gott, vara hälsosamt och bidra till en planet i balans. På att mångfald på tallriken gynnar mångfald i jordbruket - och din hälsa.
Saltå Kvarns vetemjöl är ett siktat mjöl av vete som malts på våra stenkvarnar. Mjölet har hög utmalning, drygt tre fjärdedelar av vetekornet ingår. Ett mustigt, aromrikt mjöl som ger extra goda bullar och bröd.. Saltå Kvarn, 2kg 39.90 kr Jfr pris 19.95 kr/kg. Lägg till. Patisserie Siktat Kärnvetemjöl Ramlösa Kvarn, 2kg 34.. Saltå Kvarn är ett ekologiskt matföretag som startade 1964 i Järna, Södermanland. Ända sedan starten så producerar vi endast ekologiska produkter som vi förädlar med stor försiktighet för att bevara smak och näringsämnen.Vårt sortiment sträcker sig från stenmalet mjöl från vår egen kvarn till gryn, flingor, ris & matgryn, torkad frukt och olivolja.
Buffys Bak Mjöl från Saltå kvarn
Saltå Kvarn är ett svenskt ekologiskt matföretag som startade 1964. Vi tror på den goda maten, på att det vi äter ska smaka gott, vara hälsosamt och bidra till en planet i balans. På att mångfald på tallriken gynnar mångfald i jordbruket - och din hälsa. Därför är våra produkter alltid ekologiska, varsamt förädlade och utan tillsatser - för smakens, hälsans och. 44 kr Jämförpris: 35,20 kr/kg Prenumerera Köp Beskrivning Saltå Ölandsvetemjöl är ett stenmalet, siktat mjöl av ekologisk ölandsvete. Ölandsvete är en gammal kultursort med en något nötaktig smak. Det används som vanligt vetemjöl och är gott att baka surdegsbröd på. Passar också bra till pannkakor, våfflor och sockerkaka.
