Tips: Äpplen bör inte förvaras tillsammans med andra frukter eller grönsaker, då just äpplen avger väldigt mycket etylen. Frukterna kan även ta åt sig smak av t till exempel potatis och lök. Bästa lagringtemperatur och luftfuktighet för äpplen. Äpplen ska förvaras mörkt, svalt och luftigt. Fråga: Jag har massor av äpplen i trädgården.Vad gör jag med alla äpplen och hur lagrar och förvarar jag dem på bästa sätt? Läs också: 7 smarta saker du kan göra med gamla äpplen. Svar: Du kan skala, kärna ur och djupfrysa färska äppelklyftor i lämpliga förpackningar.Använd sedan i pajer eller i matlagning.
Äpplen, musterier & vinterförvaring Kristins
Tänk på att äpplen likt andra frukter och grönsaker kan absorbera starka lukter. Därför ska du undvika att förvara äpplen nära saker som luktar starkt som lacknafta eller bensin (eller ja, lök och potatis). Tänk på det här. Titta till äpplena då och då så att äpplen som börjar ruttna av någon anledning plockas bort. En välfungerande, billig och enkel lagring gör ni så här: Hämta banankartonger i matbutiken, de brukar skänka bort lådorna. Fodra med bubbelplast. Varva nu äpplena med tidningspapper mellan varven. På med locket och gärna extra köldskydd av exempelvis en begagnad sittdyna, liggunderlag eller dylikt. Ställ lådan skyddat intill. Träden dignar av äpplen de närmaste veckorna. Vill du ha glädje av dem under hösten och vintern är det viktigt att du förvarar dem på rätt sätt. Av Redaktionen-5. september 2023. Spara artikel Äpplen håller sig bäst om du placerar dem i ett enda lager i lådan. Placera äpplena rätt i lådan. Så här vinterförvarar du dina äpplen - Jessica Lyon berättar om hur , vart och när det är dags . Vinterförvaring är toppen för vinteräpplen och du lindar in.
Äpplen, musterier & vinterförvaring Elsies päron
Gör så här: Linda in äpplen ett och ett i tidningspapper. Lägg frukten i en kartong eller trälåda, och ställ den sedan på ett svalt och mörkt ställe, som till exempel en jordkällare, garage eller källare (3-5 plusgrader är idealt). Glöm inte att titta till dina äpplen då och då. Rensa bort de äpplen som är dåliga. Äpplen ska förvaras mörkt, svalt och luftigt. Temperaturen bör ligga mellan 2-5 °C, luftfuktigheten på 85-90 procent. En jordkällare är i allmänhet en idealisk förvaringsplats, men tänk på att frukten inte ska ta smak av potatis. Kolla frukten kontinuerligt och plocka direkt bort sådana som visar tecken på skada. 2 Sep 2020. Temperaturen ska ligga omrking 2 - 5 grader och dina äpplen ska förvaras mörkt och luftigt. Tänk också på att äpplen påverkas av vad som finns runtomkring - är de nära potatis eller andra rotfrukter kan de få en jordig smak. Äpplen kan också snabba på mognaden av andra frukter. Trädgårdar fyllda med vackra äppelträd och frukt. Vinteräpplen. Belle de Boskoop är exempel på ett vinteräpple. Vinteräpplen är äpplen som är speciellt lämpade för vinterförvaring, [ 1] det vill säga har en hållbarhet fram till våren. De blir i regel mogna sent, framåt jul, eller i januari. Exempel på vinteräpplen är Ribston, Eldrött Duväpple, Ashmeads Kernel, Belle de.
Förvaring av äpplen efter skörd i TRÄDGÅRDEN
Har du bara några få äpplen kan du lägga dem i en kylväska av frigolit som du förvarar på till exempel terrassen utanför köksdörren. Titta till äpplena då och då och plocka bort dem som är dåliga. Fallfrukt duger inte till lagring, men blir perfekta att göra äppelmos, sylt eller gelé på. Prova också att göra torkade. Bästa sättet att plocka dina äpplen. Äpplen får absolut inte skakas ner om du vill att de ska hålla länge. Plocka med bomullsvantarna på eller åtminstone ett par handskar. Ta ner varje frukt försiktigt från trädet. Se till att få med skaftet, annars kan öppningen bli inkörsport för svampsporer.
Äpplen, knappt 2 per person. Mald kanel. Socker. Gärna riven mandelmassa. Tärnat smör. Med jämna mellanrum går jag igenom den pappkartong där äpplena ligger för vinterförvaring. Det är lätt att se vilka som börjar ge vika, de sorterar jag ut och använder till kräm, mos, äppelknyten eller paj. Övriga äter vi färska. Kristins. RECEPT
Om vinterförvaring av växter i växthus. Sweden Green House
Förvara äpplen ordentligt. Förvaringen av vinter äpplen var ganska ur mode under en lång tid. Men som en del av trenden mot självförsörjning upplever de klassiska lagerlokalerna en mindre renässans.Så att de lagrade äpplen förblir ätbara så länge som möjligt bör du bara använda äpplesorter som lämpar sig för vinterlagring. Att ta tillvara på sommarens skörd av frukt och grönsaker är magiskt. Även äpplen kan du förvara och hålla fräscha en bra bit in på vintern.Välj dom som är a.
