Простой рецепт юфки из яиц, муки твердых сортов и соли. Выпекается легко на сухой сковороде, перед фаршировкой смачивают сверху водой. Начинка бывает из: грибов; творожной масса; капусты. Юфка - это очень тонкий корж пресного теста, полуфабрикат, используемый для приготовления пирогов и пирожков. Некоторые хозяйки делают юфку сами, но обычно их покупают готовыми в.
ГОТОВИМ ТУРЕЦКИЙ ДОМАШНИЙ БУРЕК ИЗ ЮФКИ/ ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ/ СТАМБУЛ YouTube
Первый секрет приготовления юфки — это правильное тесто. Для этого вам понадобятся мука, вода, яйца и щепотка соли. Начните смешивать яйца с мукой и добавьте постепенно воду. Мука - 250мл; Вода - 120мл; Растительное масло - 20гр; Уксус (при желании) - 0,5ст.л.; Соль - 1/4ч.л. Пошаговый рецепт с фото Обязательно просеиваем муку. Если в муке окажется хоть крупинка чего-то постороннего, она при раскатке способна будет порвать пласт теста. Оставляем приблизительно 50гр муки для присыпки при раскатывании теста. Блюда из продукта АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ ИЛИ ЮФКА с фото Что приготовить с продуктом АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ ИЛИ ЮФКА: рецепты с приготовлением и картинками Готовят юфку по-разному: на йогурте, кефире, кислом молоке, с добавлением подсолнечного масла, яиц, уксуса или без добавления этих продуктов. Я за основу взяла рецепт, который описан в книге Г. Коротковой «Вкусная Турция. Лучшие рецепты». Ингредиенты Мука — 125-165 г (плюс еще на подсып) Вода — 100 мл Соль — 0,3 ч.л. 207 кКал 1 ч. 35 мин.
Пирог из юфки YouTube
Тесто «Юфка» — моё любимейшее, ведь выпечка из него всегда шедевр (без труда раскатывается до прозрачности) Ингредиенты: Пошаговый рецепт с фото; Лучшие рецепты; Рецептов с. Рецепт «Тыквенного теста»— любимое универсальное тесто, подходит для любой выпечки: мягкое и раскатывается до тончайшего Изделия из юфки одинаково вкусны, как жареные на сковороде с добавлением большого количества масла, так и запеченные в духовке. Самый простой рецепт - сигара бёрек. Юфка — это турецкие лепешки из тонкого пресного теста. Чаще всего их используют в качестве хлеба и для выпечки традиционных пирогов и сладостей. Юфку выпекают, поджаривают или подсушивают.
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЮФКИ .пирог shorts в 2022 г Пирог, Десерты, Васи
Гезлеме из юфки с брынзой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием от автора gastronom, c фото и отзывами. Тесто «Юфка» — моё любимейшее, ведь выпечка из него всегда шедевр (без труда раскатывается до прозрачности) Ингредиенты: Пошаговый рецепт с фото; Тесто юфка рецепт в домашних условиях
Тесто юфка рецепт в домашних. Обновлено: 15.11.2023. Для меня тесто юфка основное. Именно из него я чаще всего готовлю что-то для семьи.. Еще одним преимуществом юфки является доступность. Для приготовления одной порции домашней юфки вам понадобятся 500 мл молока, 15 шт. яиц, 1 к.л. соли и 1.5 кг муки. Яйца взбить с солью до образования пены.
Рецепты YouTube
Так называются пироги с начинкой, которая завернута в рукав из юфки. Начинять можно чем угодно на свой вкус. Самые популярные начинки - шпинат, сыр или мясной фарш. Из свинины 16; Из говядины 13; Из телятины 2; Из кролика, зайца 2
