Etli Ekmek (Kastamonu) Yemek Tarifi Perisi

#etliekmek #gözleme #gözlemetarifi.Merhaba sevgili dostlar💐Bugün sizlere memleketim kastamonuya ait ,etli ekmek tarifimi paylaşacağım🙏..👉Mükemmel lez. Konyanın da etli ekmeği var ama kastamonunun etli ekmeği daha lezzetli bana göre.Yapması çok pratik hamur işini sevenlere çocuklarınıza misafirlerinize çay saatinde ikram edebileceğiniz lezzetli bir tarif .Şimdi tarifimizi yapmaya başlayalım……..

Kastamonu Etli Ekmek Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri

1.4K 62K views 11 months ago #hanımıyemeğeçıkardım #kastamonu #cemilteris Herkese merhaba, evde Kastamonu etli ekmek yapımını sizlere gösterdik. Gerçekten akıl kaçıran bir lezzetti. Siz de evde. ETLİ EKMEK TARİFİMALZEMELER:-İÇ MALZEMELER:-400 gr yağsız kıyma-1 soğan (Rendelenmiş)-1 yumurta-1 domates (Rendelenmiş)-Yarım demet maydanoz-1 tatlı kaşığı T. Takip Et 4-6 Kişilik 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme Etli Ekmek (Kastamonu) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 6-7 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 su bardağı su İçi için; Yarım kilo kıyma 2 adet soğan Kimyon Tuz Kırmızı biber Karabiber Ben de Yaptım Etli Ekmek (Kastamonu) Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Hamurumuz ilk olarak yoğurulur. 2-4 Kişilik 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme Etli Ekmek (Kastamonu Usulü) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; Un Tuz Su Tereyağı İç harcı için; 300 gram kıyma 1 orta boy soğan Tuz Karabiber Varsa maydanoz Ben de Yaptım Etli Ekmek (Kastamonu Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır

Etli Ekmek (Kastamonu)

Kastamonu'nun çok sayıdaki coğrafi işaretli yemekleri arasında yer alan 150 yıllık etli ekmeği de dikkat çekiyor. Coğrafi işaret belgesi alarak lezzetini hem Türkiye hem de dünyada tescilleyen etli ekmek, Kastamonu'ya gelen yerli ve yabancı turistlerin en çok tercih ettiği yemekler arasında yer alıyor. 1,5 asırdır lezzeti. Kastamonu'nun geleneksel lezzeti olan Etli Ekmek, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Özellikle Kastamonu'da özgün bir tarifi olan bu lezzet, fırında pişirilen bir ekmek çeşididir. Etli Ekmek, çıtır dış kabuğu ve lezzetli iç harcıyla birlikte servis edilir ve birçok restoranda beğeniyle tüketilmektedir. Akabinde ekmekleri, tabanı hafifçe yağlanmış geniş bir tavaya koyup, orta ateşte önlü arkalı iyice pişirin. Yalancı etli ekmek (kastamonu yöresi) piştikten sonra ocaktan alıp, üzerlerine fırça yardımı ile sıvıyağ sürüp, ayran eşliğinde servis edebilirsiniz. Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen. 6-8 Kişilik 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme Kastamonu Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için : 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz İçi için : 300 gr kıyma 2 adet soğan Maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Su Ben de Yaptım Kastamonu Etli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır

Etli ekmek gözleme nasıl yapılır Kastamonu yöresel lezzetler YouTube

Kastamonu'nun meşhur etli ekmek tarifini ustasından almak için Taşköprü'de Sevgili Şadiye Teyze'nin, namı diğer Erkan Davulcu'nun evini ziyarete gittim. Etli. 1 yumurta ( kıymanın daha rahat hamura sürülmesini sağlıyor) Kimyon, tuz, karabiber. istenirse pul biber. Pişerken üzeriene sürmek için sıvı yağ yada tereyağı. Kastamonu Etli Ekmek Yapılışı: *Derin bir yoğurma kabına unumuzu dökelim. Tuz ve su ile katı bir hamur yoğuralım. Nemli bez örtüp dinlendirelim. *İç. Etli Ekmek Etli ekmek denilince birçok kişinin aklına Konya geliyor haklı olarak. Konya ile özdeşleşen bir lezzet olan etli ekmek Kastamonu'da oldukça lezzetli ve farklı bir şekilde yapılıyor. Kastamonu etli ekmeği sacda pişiriliyor. Bu sayede köylerdeki tandırda pişirilen ekmeklerin tadını taşıyor. Kastamonu Daday Etli Ekmek & Pide Pide & Lahmacun Restoran Teslimatlı Daday Etli Ekmek & Pide KAPALI %10 İndirim 4/5 (500+) Yorumları Gör Hakkında Mevcut fırsatlar % 10 indirim Minimum sipariş tutarı aranmaz. Seçili ürünlerde geçerlidir. Otomatik uygulanır Popüler (6) Menüler (13) Ekmekler (6) Fırında Ürünler (24) Diğer Lezzetler (1) İçecekler (16)

AynaGöz. Kastamonu Etli Ekmeği

SANAL TUR Kastamonu ve dışarıdan gelen Siz Değerli Müşterilerimize 2000 yılından bu tarafa hizmet vermenin gurur ve memnuniyetini yaşıyoruz. En başta yöresel lezzetimiz olan Etli Ekmek olmak üzere diğer Pide, Kebap ve Izgara Ürünlerimizlede hizmet vermekteyiz. Local etli ekmek is kind of a large pizza, topped by cheese and spicy bacons (pastırma), quite dissimilar to the dish known by the same name in the Central Anatolian city of Konya. You'll find numerous eateries all around the city serving etli ekmek, and along with a soup and some salad, it costs around 7-8 TL. Drink [edit] Sleep [edit]