Malzeme Listesi:İki su bardağı kırmızı mercimek 3,5 su bardağı suBir su bardağı kısırlık bulgurBir çorba kaşığı domates salçasıBir çorba kaşı biber salçasıİk. Hamuru için karıştırma kabının içerisine unu, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurdu, sıvıyağı, tereyağı ve sirkeyi ekliyoruz. Yumurtasını da kırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde kadar yoğuruyoruz. Streç film kapatıp hamuru dinlendiriyoruz.
Mercimek Köftesi Tarifi Oktay Usta Yemek Tarifleri
3 adet kırmızı biber. 1 demet maydanoz. 1 demet taze nane. 1 çorba kaşığı tuz. 2 kilo un. Yarım kilo unu paylaştırarak her gün hamurun üzerine serpiyoruz. Toplam 2.5 kilo un kullanıyoruz. Hazırlanışı; sebzeleri rondodan geçiriyoruz, yoğurt ile karıştırıp önce 2 kilo unu döküp sert bir kıvamda hamur elde ediyoruz. Oktay Usta Yemek Tariflerinden en çok aranan ve merak edilen tariflerden birisi de mercimek köftesi tarifidir. Oktay Usta sizler için mutfağında mercimek köftesi tarifi nasıl yapılır? püf noktaları ile beraber anlattı. Yeni bölümleri ile ekranlara youtube üzerinden gelen Oktay Usta tam kıvamında mercimek köftesini sizlerin. Gün menülerinize salata kontenjanından giriş yapacak, marul ve limon eşliğinde afiyetle yenecek mercimek köftesini duymamış ya da tatmamış olana rastlamak ço. Oktay ustam mervimek köftesi kısir gibi kırmızı olurmu. 2y. Sevil Bostanci Aktas
Pin on yemek
Mercimek Köftesi Günlerimizde tabaklarımızın vazgeçilmez tatlarından biri olan bir tarif vermek istiyorum sizlere… Evet bu tarif çok lezzetli bir Mercimek Köftesi… Kıvamı çok güzel oluyor. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 1 bardak kırmızı mercimek 1,5 bardak ince bulgur 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 demet maydanoz 3-4 dal taze. Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Özellikle hanımların gün tabaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri ile birlikteyiz. Böyle deyince aklınıza ya kısır, ya patates salatası, ya da mercimek köftesi gelir. Bu gün tam kıvamında bir mercimek köftesi yapalım diyorum. Buyurun tarifimize… MALZEMELERİ: 2 bardak ince köftelik bulgur 1 bardak kırmızı mercimek 4 bardak su 1 tane. Malzeme Listesi: İki su bardağı kırmızı mercimek 3,5 su bardağı su Bir su bardağı kısırlık bulgur Bir çorba kaşığı domates salçası Bir çorba kaşı biber salçası İki tane büyük soğan Bir tatlı kaşığı kimyon Bir çay kaşığı karabiber Bir tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı pulbiber Bir tane limon Bir tutam maydanoz Bir demet yeşil soğan Yarım çay. Oktay Usta mercimek köftesi; Bazı yemekler, mezeler, yahut atıştırmalıklar için tüm zamanların belki de en mükemmel buluşu diyebiliriz.İşte onlardan birisi de mercimekli köfte…Türk mutfağının medarı iftiharı, sıkışık zamanların kurtarıcısı, hem hesaplı hem de besleyici ve lezzetli kimliği ile kabul günlerinin, pikniklerin, çay saatlerinin gözde tarifi kendisi…
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Kolay ve Yöresel Meze Tarifleri, Yemek Tarifleri
Gün masalarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden olan mercimek köftesini bilmeyen oldukça azdır. Kolay hazırlanışı ile marul eşliğinde üzerine de limon sıkılan a. Videolu anlatım Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi (videolu) nasıl yapılır? 12.220 kişinin defterindeki bu tarifin videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)
Rinse the lentils thoroughly and drain them. Place the red lentils and the water in a saucepan. When the water comes to a boil, reduce the heat, cover, then cook over medium heat for 15 minutes. It is important not to salt the lentils during cooking as this will slow down the process and cause them to harden. Mercimek köftesi için bol suda yıkadığınız 1,5 su bardağı kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın. Suyunu çekmeye yakın, mercimeği ocaktan alın. Üzerine 1,5 su bardağı ince bulguru ekleyin. Kapağını kapattığınız tencerede ince bulguru şişmesi için mercimekle birlikte 15 dakika kadar bekletin. 1 çay bardağı.
Mercimek köftesi OrdanBurdanŞurdan OrdanBurdanŞurdan
Not Ekle Tarifi Yazdır. Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak, üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak bekletilir. Oktay Usta Mercimek Köftesi Yapılışı. İlk olarak mercimekleri temizce yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye koyup, üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Mercimekler haşlanıp iyice yumuşayınca, bulguru ekliyoruz. Birkaç kez karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıp dinlendiriyoruz. Yarım saat kadar beklettikten sonra.
