Mayasında da bu defa süzme yoğurt kullandım. İlk defa denedim. Süzme yoğurt ile maya tutmaz deniliyordu denemek istedim sonuç mükemmel😋😋 püf noktalarıyla tarifi anlatacağım, sizlerde bunlara dikkat ederseniz şahane bir yoğurt elde edeceksiniz. Buyrun tarife geçelim 🏻😚 1 çimtik şeker Tarifi Sütü bir tencerede kaynatın. Duru su ile iyice yıkayın ve sütü içerisine boşaltın. Çalkaladığınız için süt tencereye yapışmayacaktır. Taze sütü, uygun büyüklükte bir tencereye koyduktan sonra kaynamaya bırakın. Kontrol edin ve Kaynamaya başladığı zaman kepçe ile savurup 10-15 dakika daha kaynatın.
KENDİ HAMUR MAYANI YAPMANIN EN KOLAY YOLU!! YOĞURTTAN veya KEFİRDEN MAYA YAPMAK Gecenin bir
Kan Basıncını Düşürebilir Kasları İyileştirebilir Biz de bu içeriğimizde süzme yoğurdun ne olduğuna, faydalarına ve nasıl yapıldığına değinmek istedik. Bununla birlikte süzme yoğurt ile neler yapabileceğinize, süzme yoğurttan maya olup olmayacağına, süzme yoğurdun nasıl saklandığına, süzme yoğurt kalori ve besin değerlerine de yer verdik. Maya olan 1 çay bardağı süzme yoğurt süt ile koyu ayran kıvamına gelene kadar açılır ve pürüzsüz olması sağlanır. Tam ortasından ceviz büyüklüğünde kaymak üzerinden delik açılarak hazırladığımız maya dökülür ve kaymağı bozmadan karıştırılır. İsterseniz üstünü örterek isterseniz fırında mayalanmaya bırakılır. Bizimle aynı fikirde olanları hemen süzme yoğurtla hazırladığımız birbirinden hafif, pratik ve nefis süzme yoğurtlu tariflerimize doğru alabiliriz. İçindekiler Terbiyeli yoğurt çorbası tarifi Yoğurtlu mantı çorbası tarifi Haydari tarifi Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi Atom meze tarifi Kabak salatası tarifi Havuçlu nuraniye salatası tarifi Tutmayan Yoğurttan Tekrar Yoğurt Mayalamak (6 oy, ortalama: 5 / 5) Deftere Ekle 1.058 kere Ben de Yaptım 33 kez yapıldı Eline Sağlık 6 kere Yorumlar 226 yorum meryem @necmiyecatalkas 6 Takipçi Takip Et 8-10 Kişilik 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme Tutmayan Yoğurttan Tekrar Yoğurt Mayalamak Tarifi İçin Malzemeler Tutmayan mayalı süt Ben de Yaptım
Markette Maya Bulamayanlara Öneri Hamur ve Yoğurttan Maya Yapımı / Bazlama Tarifi YouTube
2 yemek kaşığı yoğurt mayasını ( önceden kalan yoğurdumuzdan 2 yemek kaşığı kadar ayırıyoruz) bir kepçenin içine alıyoruz. Kaşıkla az az sütten alıp bu mayayı eziyoruz ve kepçenin içinde karıştırıyoruz. Daha sonra içinde yoğurt süt karışık olan bu kepçeyi yavaş yavaş borcamdaki süte yediriyoruz. İyice karıştırıyoruz. Yoğurdunuzun daha uzun süre dayanması ve lezzetli olması için içerisine tuz ilave etmenizi öneririz. 1 kilo yoğurda 1,5 çay kaşığı kadar tuz ilavesi yeterli olacaktır. Damak zevkinize göre miktarını arttırabilirsiniz. Yoğurt Nasıl Mayalanır? Tarifi İçin Malzemeler 1,5 litre süt 2 yemek kaşığı mayalık yoğurt Ben de Yaptım Yoğurt Nasıl Mayalanır? Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Sütü kaynatın ve ılınmaya bırakın. Ilınan sütün sıcaklığını ölçün. Eğer sütün içerisine küçük parmağınızın ucunu değdirdiğinizde, parmağınız yanmıyorsa ayarında demektir. Serçe parmağınızı daldırdığınızda parmağınızı yakmayacak seviyedeyse, tahta kaşık yardımıyla bu yoğurdu süte aktarın ve karıştırın. Sarın etrafını güzelce, ılık bir ortamda mayalandırmaya bırakın. Mayalandırdığınızda kendinize ait bir yoğurt mayası elde etmiş olacaksınız. Bu yoğurt mayasından.
Evde Yoğurt Nasıl Yapılır? Fırında Yoğurt Nasıl Yapılır? Tereyağı ile Yoğurt Nasıl Yapılır
Süzme yoğurtan yoğurt nasıl mayalanır 5kg. çiğ süt. 3-4yemek kaşığıyoğurt (oda ısısında olmalı) Sütü önce orta ateşte kaynatalım. Süt kaynayınca yarım bardak sütü ayıralım ve ılımaya bırakalım. (serçe parmağı içine sokup 8'e kadar sayacak kadar) bu süt ılıdığı zaman yoğurt mayasını içine döküp, biraz karıştıralım ve bekletelim. Yoğurt nasıl mayalanır? Malzemeler 3 litre Süt 2 yemek kaşığı yoğurt Yoğurt mayalamanın püf noktaları Taş gibi bir yoğurt elde etmek için sütün pişme süresi önemlidir. Süt kaynamaya başladıktan sonra en az 5-10 dakika kaynamalıdır. Böylelikle fazla suyundan süt arınır yoğurt sulanmaz.
Ancak hiç süzme yoğurtla yoğurt mayalandığını duymamış ve de aklımın ucundan geçirmemiştim. Ta ki bir gün evdeki yoğurdumun ekşi olması nedeniyle komşum Hediye ablanın kapısını çalana değin. Kendisi küçük tasın içinde mayalık süzme yoğurdu uzatınca ve -Benimde evdeki yoğurdum ekşimiş. Bu süzme/torba yoğurdu. Arkadaşlar merhaba Yoğurt mayalama. Nasıl mayalanır. Çok eski Yoğurt yapımı yöntemi. Üstümüzü ocakta kısık ateşe alıp kaynatıyoruz. Süt kaynayınca ocağın altını hemen kapatıp.more.more
Ekşi Maya Nasıl Yapılır Yoğurttan Ekşi Maya Yapımı Obul
Maya miktarını da 1 litre süte 1 yemek kaşığı dolusu (tepeleme yemek kaşığı) maya olarak düşünebilirsiniz. Dilerseniz içine bir miktar şeker ya da tuz da ilave edebilirsiniz.. Kıvamının bu denli sulu olması, yoğurttan beklenen o tok duruşu karşılamıyor oluşu hazır yoğurtlara yönelmenin sebeplerinden biri. Süzme yoğurt nasıl yapılır bu videoda sizlere sundum. 2 saatte hazır olan Süzme Yoğurt yapılılışı gerçekten çok kolay ve lezzetli. İster ekmeğinize sürün, is.