Uzun kabakların kabukları soyulur. Çekirdekli ise çekirdekleri sıyrılır. Soğan yemeklik doğranmış halde tencereye konur. Doğranmış kabaklar ve salça da eklenir. Biraz tuz eklenir ve kavrulur. Kavrulmuş yemeğe maydanoz doğrayın ve et suyu eklenir. 15-20 dakika pişirin. üzerine yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun ♥ -- Ereğli uzun kabak yemeği, uzun kabak yemeği tarifi, uzun kabak yemeği yapımı, uzun kabak yemeği nasıl yapılır, uzun kabak yemeği malzemeler, uzun kabak yemeği nasıl olur, yöresel.
Zeytinyağlı Kabak Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım)
Uzun Kabak Yemeği Nasıl Yapılır Kabak soyularak küçük küçük doğranır. Soğan yağda kavrularak, haşlanmış nohut, et ve kabaklar ilave edilir. Üzerine çıkacak kadar su eklenerek kısık ateşte pişirilir, dinlendirilerek servis yapılır. Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Uzun Kabak Yemeği Görsel Sahibi: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Uzun kabak ile Türk mutfağı nda yapılan ve bilinen en güzel yemek ise kendi adını verdiği uzun kabak yemeğidir. İçerisine katılan "Koruk Suyu" ve "Kuzu Kaburga" ile tadına doyulmaz bir yemek haline geliyor. Koruk suyuna bir paragraf açmak istiyorum. Bildiğiniz gibi koruk olmamış üzüme verilen isimdir. Kuzu etli kabak yemeği tarifi gibi daha fazla et yemeği tarifi için Migros Türkiye'ye ABONE olun! http://bit.ly/MigrosTurkiye Uzun kabak yemeği için gereken malzemeler: 🔹 3 yemek kaşığı. Konya mutfağının leziz yemeklerinden uzun kabak yemeği-Uzun kabağı soyun, uzunlamasına bölüp parmak büyüklüğünde dilimleyin.-Domatesleri yemeklik doğrayın.-Soğanları brunoise doğrayın.-Tencerenin en alt kısmına etleri yerleştirin daha sonra soğanları onun üzerine de kabaklar.
Ereğli'de Uzun Kabak Yemeği Yarıştı Son Dakika
Yoğurtlu kabak salatası. Hazılarması ve pişirmesine toplamda sadece ve sadece 10 dakika ayırmanızın yeterli olduğu, pratikten de öte bir tarifle başlıyoruz! Akşamları hafif beslenmeye özen gösterenlerin favorisi olacak bu tarif, yoğun geçen günün ardından yapılabilecek en lezzetli ve en kolay yemek tariflerinden. YÖRESEL UZUN KABAK YEMEĞİ TARİFİMalzemeler:- 1 tane uzun kabak- 1 kg kuzu kuşbaşı et- 2 tane büyük soğan- 6 tane orta boy domates- kırmızı toz biber- tereyağ. Türk mutfağının geleneks. Devamını Oku Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 5 adet kabak 1 orta boy soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı pirinç 2 su bardağı sıcak su 1 tutam dereotu Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları Uzun kabağı bir çoğumuz biliriz. Boyları 40-50 cm. den başlayıp, 1-1, 5. m ye kadar uzayan, yaklaşık 1, 5-3. Kg kadar ağırlığı olan, yazın ve güzün yenen bir sebzemiz. Uzun kabak mutlaka başka yörelerde de yetiştiriliyordur, ancak memleketim olan Konya Ereğli'de hemen hemen her bahçesi olan aile tarafından yetiştirilir.
uzun kabak yemeği görsel sahibi isparta il kültür ve turizm müdürlüğü
Yeliz'in Tatlı Mutfağı Kabakla yapılan bu çorba hem çok lezzetli oluyor hem de tam bir mide ve bağırsak dostu tarife sahip! Hep aynı çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız bu değişik tarifi deneyebilirsiniz. Tarif için: Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında) (videolu) Kabak şayan Çok özel bir meze tarifiyle devam ediyor, zeytinyağı ve kabağın muhteşem uyumuna bolca yoğurt ve cevizi de dahil ediyoruz. Düşüncesi bile acıktıracak kadar lezzetli bu meze ile tanışmayan kalmasın istiyoruz. Kaşık kaşık yemek isteyeceksiniz: Kabak şayan tarifi Kabak turta Kabak Turta Tarifi
Afiyet olsun. Zeytinyağlı kabak yemeği yanına ne gider? Zeytinyağlı kabak yemeği özellikle yaz aylarının hafif ve sevilen lezzetidir. Yanına şehriyeli pirinç pilavı veya sade bulgur pilavı ile çok besleyici olur. Ayran, cacık, sarımsaklı yoğurt veya yoğurtlu salatalar da bu menüye çok yakışır. -- 1. Kabak şayan tarifi 2. Kabak çintmesi tarifi 3. Yumurtalı kabak tarifi 4. Börek tadında mücver tarifi 5. Fırında sütlü kabak tarifi 6. Peynirli sandal kabak tarifi 7. Pirinçli kabak yemeği tarifi 8. Limonlu ve portakallı kabak tarifi 9. Kabak kavurma tarifi 10. Kıymalı nohutlu kabak tarifi 11. Kabak sote tarifi 12.
EREĞLİ Mutfağından UZUN KABAK Yemeği AZ BİLİNEN ÖZEL BİR TARİF! 💯 YouTube
Yemeği dondurun: Kabak yemeğini daha uzun süre saklamak isterseniz, dondurabilirsiniz. Öncelikle yemeği uygun porsiyonlara ayırın ve buzdolabı poşetlerine veya saklama kaplarına koyun. Ardından, yemeği derin dondurucuda saklayın. Böylece, kabak yemeğini 3 ila 6 ay boyunca taze tutabilirsiniz. 🌹Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olamayı, ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın. *Bütün dillerde altyazılar mevcut. Lütfen altya.
