把豬扒洗淨瀝乾水，再將筋切斷. 3. 灑鹽及胡椒醃 5分鐘 備用. 4. 先予備三個碟，分別放上麵粉，雞蛋及麵包糠. 5. 炸的方法，把豬扒先放入麵粉，跟著是蛋液，最後是麵包糠. 6. 預熱炸鍋，倒入適量油加熱至170-180度，放入豬扒炸 3-5分鐘. 好味道 吉列豬扒 食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/吉列豬扒/材料2 片 豬扒3 湯匙 高筋麵粉1 隻 雞蛋300 克.
香港：正宗吉列豬扒 每日頭條
厚切吉列豬扒三文治$119 （另有炸蝦選擇 $166） 滑蛋吉列豬扒飯 $208 門口 （相片來源：Tonkichi官方FB ） Tonkichi とん吉日式吉列豬扒專門店. 詳細文字食譜／食材圖片，可到 [Detail Recipe here]: https://tonynkaren.blogspot.com/2020/11/blog-post_8.html日式吉列豬扒材料簡單，脆皮金黃. ⬇⬇English recipe follows⬇⬇氣炸鍋吉列豬扒：材料：豬扒2塊生粉蛋漿麪包糠蕃茄青瓜處理：1. 豬扒用清水解凍10分鐘。2. 拍鬆豬扒。3. 落1茶匙鹽乸10. 步驟5. 將梅頭豬扒依次沾上粟粉、蛋液及麵包糠。. 然後再沾多一次蛋液和麵包糠。. 步驟6. 將油（700 毫升）中火加熱至100 °C。. 步驟7. 將豬扒放至鍋裡兩面各炸3分鐘。. 步驟8. 撈起放在廚房紙上瀝乾油分，待涼即成。.
日式吉列豬扒食譜、做法 IstisDiningTable的Cook1Cook食譜分享
丼吉日式吉列豬排專門店 (The ONE) Tonkichi Tonkatsu Seafood (The ONE)的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L401舖。主要菜式包括 吉列豬扒定食, 吉列豬扒, 八爪魚芥辣毛茄, 西瓜, 芝麻, 吉列大蝦, 吉列大蝦豬扒定食, 。主打吉列豬扒，服務佳，環境清優。 吉列豬扒. 吉列豬扒（日語： 豚カツ ／ とんかつ tonkatsu ，中國大陸、台灣稱為日式豬排），以一種以吉列（即cutlet）的方式油炸的豬肉食物。 正宗的吉列豬扒選用較厚身的豬里脊，裹上蛋汁、麵包屑及炸粉，於140度中溫油炸3分鐘，最後切成數塊淋上豬扒醬，佐以椰菜絲食用。 吉列豬排. 日式豬排（日语： 豚カツ ／ とんかつ tonkatsu ，香港稱為吉列豬扒），以一種以吉列（即cutlet）的方式油炸的豬肉食物。 正宗的吉列豬排選用較厚身的豬里脊，裹上蛋汁、麵包屑及炸粉，於140度中溫油炸3分鐘，最後切成數塊淋上豬排醬，佐以高麗菜絲食用。 踏進全新Tonkichiとん吉，享受精緻吉列美食 朗豪坊分店 Grand Opening 26.6.2023 被譽為世上頂級豚肉之一，因其肉質鮮嫩多汁，吉列厚切做法讓客人享受到美味豚肉大滿足。因為豚的里肌肉不多，每隻豬只足夠做出四份厚切!供應量有限!
日式吉列起司豬扒 by Fan 愛料理
Ca-Tu-Ya 吉豚屋 吉列豬扒專門店, Hong Kong. 19,569 likes · 9 talking about this · 7,384 were here. 日本連鎖式吉列豬扒專門店 Ca-Tu-Ya吉豚屋 1 用刀背剁鬆豬扒，豬扒兩邊用鉸剪開少少，可防焗製時卷曲. 2 除水稍後加入，用醃料醃豬扒15分鐘後，加入水份醃豬扒，醃製豬扒時間，最少1小時. 3 從雪櫃取出豬扒需回室溫，用廚紙索走多餘醬汁. 4 連同網架焗盤一起放入水波爐，再按輕鬆炸功能，之後部.
1豬扒洗淨抹乾，用刀背兩面輕輕拍鬆，加醃料醃15分鐘備用。 2 將豬扒兩面上粉，依次序為低筋粉、蛋液、麵包糠，將面向上的豬扒噴上少許油。 3 將有油的一面向上排上高架，光波爐250度焗10分鐘、氣炸鍋180度焗13分鐘。 🐷 吉列豬扒吉列豬扒香脆可口，而且材料及製作過程很簡單。 吃法五花八門，最常見的是配白飯佐以高麗菜絲食用，亦有.
[家庭煮夫] 流心吉列豬扒 YouTube
焗時要用涼架，先可以令豬扒兩面都脆。怕整污糟個爐可加焗盤係下面 . Tags: 焗; 豬; 蛋; 豬扒; 麵包糠; 吉烈豬扒; 有 0 人交功課 【明報專訊】日式吉列豬扒（tonkatsu）不光是日本國民級美食，亦是我屋企的Son級人氣菜式。每當侄仔、侄女回港來我家作客時，一定指明要吃吉列豬扒，我每次起碼炸20塊豬扒才夠10人食用!吉列豬扒看似難度很高，其實很易學，跟足我的方法做可以輕鬆炸到金黃色，卜卜脆又juicy；我還會示範日式.
