Ryż na mleku nie lubi, by go zostawiać. Polecam spędzić te kilkanaście minut w kuchni i robić coś innego w międzyczasie, by móc co chwilę zamieszać ryż i skontrolować ilość mleka w garnuszku. U mnie jest to ostatnio ryż na mleku krowim bez laktozy, ale można też śmiało użyć zwykłego mleka.. Ryż na mleku to pyszny i sycący pomysł na drugie śniadanie w wersji na słodko lub po prostu klasyczny deser. Choć na liście zakupów nie znajdziesz wielu składników (Ba! Mogę się założyć, że większość z nich masz zawsze w domu! 😉), to jednak jego przyrządzenie wymaga bezwzględnego przestrzegania kilku zasad.
![](https://3.bp.blogspot.com/-0itNlD7TVRQ/TxiB7UoUKjI/AAAAAAAACI8/08tyEwFa-OQ/s1600/DSCN1104.JPG)
Bake&Taste Ryż na mleku
Dodaję ryż i na małym ogniu, tak żeby mleko tylko delikatnie pyrkało, gotuję przez ok. 25 minut, pod przykryciem, do miękkości. Można gotować dłużej, nawet 35 minut, jeśli ryż ma być kleisty. W trakcie gotowania nie mieszam. W razie potrzeby można kontrolować, czy ryż nie wchłonął całego mleka i dolać odrobinę więcej. Ryż na mleku to pyszny, a zarazem bardzo prosty do przygotowania deser. Można podawać go np. ze świeżymi owocami, z cynamonem, rodzynkami, musem jabłkowym, sosem przygotowanym ze zmiksowanych owoców z cukrem pudrem. Do ryżu na mleku powinniśmy wybrać taki ryż, który po ugotowaniu będzie miał mazi. Ryż na mleku z budyniem - do tego przepisu potrzebujemy 2 opakowania budyniu (np. waniliowego). Z 750 ml odlewamy 100 ml mleka i rozrabiamy w nim proszek. Pozostałe mleko wstawiamy z ryżem do zagotowania. Gdy zacznie wrzeć, dodajemy budyń. Całość gotujemy przez 15 mi na małym ogniu, cały czas mieszając. Delikatny, mleczny i dobrze rozklejony… To przepyszny ryż na mleku. Świetnie smakuje z masłem, miodem i cynamonem, ale odnajdzie się też oczywiście z innymi.
![](https://4.bp.blogspot.com/-c7qb0SPMCzY/VFUfhx9kK8I/AAAAAAAABho/g13KGEWeQZg/s1600/IMG_1359lkjhgfd.jpg)
Kropla Oliwy Ryż na mleku z gotowanymi owocami
Ryż ugotowany na miękko w mleku z dodatkiem masła i wanilii oraz prażone z cynamonem jabłka, wszystko zapieczone razem w piekarniku. Moja mama często robiłam taki podwieczorek, czasem specjalnie prażyła do niego jabłka, czasem korzystała z przetworów (sprawdzą się tutaj prażone jabłka jak do szarlotki). Ryż na mleku - przygotowanie: 1. Do garnka wlewam mleko, wkładam cynamon, dodaję sól, cukier i ryż. Mieszam, przykrywam pokrywką i zostawiam do czasu, aż ryz się ugotuje. Mieszam od czasu do czasu pilnując, aby ryż się nie przypalił. Gdy osiągnie konsystencje kremową a ziarna są miękkie to znak, że ryż na mleku jest gotowy. Zobacz jak zrobić ryż na mleku z jabłkami. 1. Do rondelka z grubym dnem wsypuję 100 g ryżu białego, wlewam szklankę mleka i zagotowuję. Mieszam często, aby ryż się nie przypalił. Gdy się zagotuje, zmniejszam ogień na minimum. Dodaję masło, cukier oraz cukier waniliowy. Ryż na mleku z rodzynkami i cynamonem możesz przygotować zarówno z dowolnego ryżu białego, jak i z ryżu brązowego. Użyłam tym razem ryż Basmati w saszetkach po 100 gramów, który jest jednym z najlepszych a do tego gotuje się tylko około 15 minut. Zdrowym wyborem będzie oczywiście ryż brązowy, który gotuje się już dłużej.
![](https://domowe-wypieki.pl/images/content/751/ryz_na_mleku.jpg)
Ryż na mleku
Ryż na mleku dostarcza organizmowi wielu ważnych składników odżywczych i mikroelementów. Zawiera magnez, cynk, fosfor, potas, a także witaminy z grupy B. Dodatek cynamonu sprawia, że danie staje się źródłem przeciwutleniaczy, które neutralizują szkodliwy wpływ wolnych rodników i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się komórek. Ryż na mleku przepis babci. Tradycyjny ryż na mleku, który przygotowywały nasze babcie to prosty i smaczny sposób na szybki i zdrowy podwieczorek lub słodkie śniadanie. Do przygotowania tradycyjnego ryżu na mleku potrzeba trzech składników: połowy szklanki ryżu białego, dwóch szklanek mleka oraz 2 łyżek cukru.
Ryż na mleku przepis. Ryż gotujemy w 3-4 szklankach mleka. Czekamy aż będzie miękki. Pod koniec gotowania dodajemy pozostałe mleko (pół szklanki), cukier lub inny słodzik. Gotowe! Podajemy z ulubionymi sezonowymi owocami, marmoladą lub orzechami. Ryż na mleku można przygotować też w wersji dla dzieci z alergiami, które nie. Ryż na mleku, jak wielu osobom, nie kojarzy mi się jednak z dzieciństwem. U mnie w domu zawsze dominował budyń i kisiel jako szybki deser. Ryż na mleku odkryłam jako zupełnie dorosła osoba. A że lubię to zboże, jest rzeczą naturalną, iż z przeróżnymi dodatkami smakuje mi tym bardziej. Spróbujcie i Wy tej jesiennej wersji z.
![](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryz-na-mleku-513296.jpg)
Przepis Ryż na mleku przepis Gotujmy.pl
Ryż na mleku to zdecydowanie smak dzieciństwa i wakacji u babci. Prosty deser w moim przypadku zawsze podawany z jabłkami i cynamonem. Ryż na mleku może być świetnym zamiennikiem dla śniadania, drugiego śniadania czy podwieczorku. Można go podawać z jabłkiem (surowym, uprażonym na patelni lub z musem) i cynamonem, z rodzynkami, z. 1 łyżka masła. cynamon. Ryż zalać szklanką mleka i gotować na średnim ogniu ciągle mieszając, aż płyn odparuje. Uzupełniać mleko systematycznie, gotując tak długo, aż ryż będzie miękki . Przy ostatniej porcji mleka dodać wanilię i cukier. Gotowy ryż wymieszać z masłem. Podawać na ciepło z cynamonem.