Receita de pão de milho colonial YouTube

Receita Pão de Milho Colonial. Ingredientes. 440g de farinha de trigo. 100g de fubá. 5g de fermento. 25g de banha. 14g de açúcar. 13g de sal. 6g de óleo. 265ml de água fria. 250ml de água quente. Método de Preparo. Preparando a Massa. 1. Receita de pão de milho colonial. Epagri Vídeos. 309K subscribers. Subscribe. 918. 31K views 1 year ago. Saiba como fazer o tradicional pão de milho colonial, aquele com sabor.

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Passo a passo da preparação da massa. O uso do forno a lenha e seus benefícios na receita. Dicas para deixar o pão de milho ainda mais saboroso. Variações da receita: Adicionando queijo ou linguiça à massa. Como servir o pão de milho colonial em uma mesa típica brasileira. 1. O que é pão de milho colonial? 2. 2 colheres de sopa de óleo; 2 xícaras de leite morno; Preparo da Massa Hidratação do fubá. Antes de começar a preparar a massa do pão de milho colonial, é necessário hidratar o fubá. Para isso, coloque o fubá em uma tigela e adicione 1 xícara de água quente. Mexa bem e reserve por 20 minutos. Mistura dos ingredientes secos A receita de pão de milho é aquele pão que pode ser degustado com manteiga, requeijão, geleia ou até mesmo mel, todas as combinações ficam deliciosas. A chef Potiguara Spindóla, docente de gastronomia do Senac São Paulo, ensina o passo a passo dessa receita de pão de milho colonial. Veja mais: Cada pedacinho desse pão é uma explosão de sabor que aquece o coração e faz qualquer refeição se tornar um momento especial. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento para uma sopa quentinha, o pão de milho é sempre uma escolha acertada.

Pão de milho Estadão

Misture o sal, açúcar, sal, farinha de milho, banha e azeite. Acrescente a água quente, misture bem e acrescente água fria aos poucos. Adicione farinha de trigo e fermento. Sove até formar uma massa homogênea. Caso sinta a massa muito seca, acrescente mais água fria. Deixe descansar por 30 minutos. Pão de milho. Faça esse pão delicioso na sua casa! 5.0 from 2 reviews. Pão de milho. Imprimir. Tempo de preparo: 2 horas 30 mins. Tempo de cozimento: 35 mins. Tempo total: 3 horas 5 mins. Faça essa receita diferente e deliciosa de pão de milho. Autor: Eline Prando. Categoria: Pães. Cozinha: Brasileira. Rende: 2 pães médios. Palavras-Chave: Prepare esse delicioso pão de milho. Autor: Eline Prando. Categoria: Pães. Cozinha: Caseira. Rende: 1 pão. Palavras-Chave: Faça em casa, Faça você mesmo, Farinha de milho, Farinha de Trigo, Fubá, Homemade, Pães, Pão, Ingredientes: 300 g de farinha de trigo. 75 g de farinha de milho / fubá fino. 6 g se sal. 120 ml de água morna (aproximadamente) - Passo a passo: Em uma vasilha grande, misture:, o leite, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento. Bata tudo até que a massa fique bem lisa. Adicione o trigo aos poucos até dar o ponto. Bata a massa por uns 5 minutos. Coloque um copo com água no microondas para esquentar por 2 minutos.

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Ingredientes. 2 xícaras (chá) de água fria (400 ml) 1/2 xícara (chá) de açúcar. 2 colheres (chá) de sal. 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá (e um pouco mais para polvilhar) 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna. 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g) 1 ovo. 1 colher (sopa) de óleo. 1 colher de sopa de sal. 1 colher de sopa de fermento biológico seco. 2 ovos. 1 xícara de água morna. 1/4 xícara de óleo de milho. Folhas de bananeira (ou papel manteiga) para forrar a forma. Modo de preparo para fazer o pão de milho colonial. 1. Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento e misture com um garfo. 2. Deixe descansar por 10 minutos ou até que se forme uma espuma em cima. 3. Essa etapa é importante para ativar o fermento para o pão crescer e ficar fofinho. 4. Acrescente o sal, o óleo, o ovo e o fubá e misture bem até ficar homogêneo. 5. Pão de Milho. Veja também Pão de Fubá. Veja também Broa de Milho. Lanche, Brasileira. Informação Nutricional. *Valores aproximados por porção individual. Ver tabela nutricional. Lista de Ingredientes. Quantidade de porções. 1 lata de milho. 1 caixa de leite condensado.

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Modo de Preparo. 1 Prepare uma polenta com quatro xícaras de água fervendo e uma xícara de farinha de milho. 2 Deixe esfriar um pouco, misture a polenta com o restante e vá colocando água morna na medida em que for mexendo. 3 Deixe descansar por 40 minutos a uma hora para deixar crescer. Pão de milho. Avalie a receita. Porções: 12. Preparo: 60 min. Compartilhar. Ingredientes ara o Pão de Milho: 2 xícaras de farinha de trigo. 1 xícara de farinha de milho. 2 colheres de sopa de açúcar. 1 colher de sopa de fermento biológico seco. 1 colher de chá de sal. 1 xícara de leite morno. 2 colheres de sopa de manteiga derretida. 1 ovo.