Crema de lombarda. Receta 26 Enero 2010 Marta Miranda 655 publicaciones de Marta Miranda Desde que vi esta receta de crema de lombarda firmada por Otto Fehrenbacher en el libro Culinaria. 1 puerro 1 manzana (Granny Smith) 1 limón 100 ml de vino blanco aceite de oliva virgen extra sal 4 hojas de menta perejil Receta de sopa de col lombarda paso a paso Calienta una cazuela con 4 cucharadas de aceite. Limpia el puerro retirándole la parte inferior (la de los pelos), la superior (la verde) y 2-3 capas de hojas.
Crema de lombarda Hoy Comemos Sano
1. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. 2. Lavar y cortar la col lombarda en trozos pequeños. 3. Pelar y cortar las patatas en cubos. 4. En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. 5. Añadir la col lombarda y las patatas a la olla y cocinar durante unos minutos. 6. Ingredientes Para 6 personas Col lombarda (aproximadamente) 800 g Cebolla dulce 1 Uvas pasas de corinto o sultanas 50 g Canela en rama 1 Anís estrellado (opcional) 1 Comino en grano (opcional). CREMA DE LOMBARDA EN 10 MINUTOS CON OLLA RÁPIDA Watch on ¿QUÉ TE CUENTO SOBRE LA LOMBARDA? Pues te cuento que es una planta bianual, que es muy parecida al repollo en su forma y que tiene un color rojo-violáceo que llama la atención y la distingue de las otras verduras. Además, es fuente de nutrientes como folatos y flavoides. Crema de lombarda Cremas y Sopas, Verduras 17 enero, 2016 Sin Comentarios PREP 15 min. COOK 45 min. 4-6 fácil 5 / 5 (1 votos) La crema de lombarda es toda una de esas recetas sanas y llena de colorido que nos entrará por los ojos, y nos seducirá en la boca.
Crema de lombarda Hoy Comemos Sano
Cómo hacer crema de lombarda Por Paloma López. Actualizado: 13 diciembre 2021 Cuando llega el invierno lo que más nos suele apetecer después de un largo día es tomar algo caliente cuando se. Esta es una receta ligera de crema a base de col lombarda aprovechando que es la época y tiene muchas propiedades antioxidantes y vitaminas.Voy a elaborar la. Esta crema de lombarda queda con un bonito y vistoso color morado. Además tiene un sabor suave muy rico y apetecible. Si te gustan las cremas y purés de verd. 1 col lombarda pequeña o media grande, 1 patata, 1 puerro, 1 diente de ajo, sal, pimienta, comino molido, 1/2 tarrina de queso crema, 1 pastilla de caldo de verduras, agua, aceite de.
JULIA Y SUS RECETAS CREMA DE LOMBARDA CON MANZANA
3 patatas. 1 cebolla. 1 puerro. 1 ajo. 250 ml de nata para cocinar. 1L de caldo de verduras o agua. Sal y pimienta negra. Instrucciones Comenzamos lavando el puerro con abundante agua. En esta receta vamos a utilizar tanto la parte tierna como las hojas verdes. Cortamos el puerro en rodajas. Crema de col lombarda por RECETINAS · Actualizada el 21 diciembre, 2023 Sorprende a todos tus invitados con esta colorida crema de col lombarda, un plato saludable y muy llamativo que seguramente repetirás en mas de una ocasión. Una receta sencilla con un sabor muy especial.
Hacer una crema de verduras es sencillo si tenemos Thermomix. Con nuestro robot de cocina manchamos poco (cocemos y trituramos en el mismo recipiente) y siem. Crema de lombarda Altamente recomendable. De sabor buenisima, apta para los que no les gustan las verduras ni las coles, les encantara. Plato 2 porciones 20 min 5 min Fácil 325 Kcal (4.1/5 - 15 votos) 4 24 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 2 500 gr de col lombarda
Cómo hacer crema de lombarda Receta fácil
A veces nos da pereza comer algunas verduras como coliflor, brócoli o lombarda pero cuando probamos en un plato rico como esta crema deja de dárnoslo. Os aseguro que la combinación de la manzana, la cebolla morada y la almendra es deliciosa. Nada que decir del color, seguro que a los mas pequeños les atrae. Ingredientes para 3 personas: 🔸1/2 lombarda pequeña. Unos 300 gramos. 🔸1. Preparación: Picamos la lombarda en juliana, el puerro en rodajitas y la patata en trozos. En una olla con un poco de aceite sofreímos el ajo picado, añadimos el puerro y salteamos unos minutos. A continuación añadimos la lombarda, damos unas vueltas e incorporamos la patata. Cubrimos de agua y dejamos cocer hasta que la patata está.
