Otros deliciosos dulces son los palucos de Cabezón de la Sal, los corazones de Liérganes y La Cavada, así como la gran tradición que existe en toda la región de mermelada y miel artesanal,. Sobaos Los sobaos son famosos en toda España. Sin embargo, son uno de los dulces más típicos de Cantabria. Con un origen que se sitúa en el siglo XIX, su receta ha sufrido modificaciones con el paso de los años, lo que le ha conferido todavía más valor gastronómico. Sobao pasiego.
Cocadas dulce típico de Cantabria España Cocadas typical sweet Cantabria Spain Stock Photo Alamy
10 dulces típicos de Cantabria Posted on Favoritos ¿Quieres un poco de historia gastronómica? Es momento de que te mencione 10 dulces típicos de Cantabria, que se han convertido en una verdadera tradición para todos. Dulces Típicos de Cantabria: Lo mejor para todos los gustos La región de Cantabria tiene una ubicación geográfica privilegiada. Ingredientes 250 g. de harina de trigo especial repostería 250 g. de mantequilla de calidad (a ser posible mantequilla pasiega) 200 g. de azúcar blanquilla 50 ml. de miel o azúcar. En Cantabria, tierra de ricos sabores y tradiciones culinarias, los postres son auténticos protagonistas. Desde las famosas corbatas de Unquera hasta la deliciosa quesada pasando por los sobaos, en este artículo descubriremos los postres típicos que hacen de esta región un paraíso gastronómico dulce. 8 dulces típicos de Cantabria, que no son quesadas ni sobaos, con los que se te hará la boca agua 15 de abril de 2018 (20:41 h.) TAGS: agua eldiariotorrelavega el diario torrelavega cantabria quesadas sobaos Polkas de hojaldre
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Uno de los dulces más famosos y sabrosos que se elaboran en nuestro país tiene su origen en Cantabria. Hablamos de los sobaos pasiegos. Una dulce a mitad de camino entre el bizcocho y la magdalena en el que la mantequilla tiene un papel protagonista y que resulta igual de delicioso cuando se come solo, que cuando se moja en leche. Deliciosos dulces tradicionales de la ciudad de Reinosa, en el Valle de Campo (Cantabria), elaborados desde 1900 por Casa Vejo. Las 'Pantortillas', 'Reinosas' y 'Tortos' son los productos estrella de esta exquisita, cuidada y artesanal elaboración. Cómo hacer sobaos pasiegos, dulce típico cántabro, que se caracteriza por su intenso sabor a mantequilla. Receta muy fácil y rápida de hacer, unos bizcochito. CORBATAS DE UNQUERA. Este pastel de hojaldre con forma de corbata o pajarita se elabora en el pueblo de Unquera y es uno de los dulces más típicos y reconocidos de Cantabria. Sus ingredientes son mantequilla, azúcar, huevos, harina y almendras, además de la capa que recubre todo el dulce, a base de azúcar con almendras.
10 dulces típicos de Cantabria
En este vídeo explico cómo hacer unos deliciosos sobaos pasiegos, es un dulce típico de Cantabria. Son fáciles de preparar y con ingredientes que tenemos por. Aquí podrás zampar leche frita, croissants de mantequilla, magdalenas, pan de pasas y nueces, arroz con leche, tiramisú y, ¡cómo no! Sobaos pasiegos, el dulce más conocido de Cantabria. No es que lo diga yo, lo dice su pizarrita monísima de la entrada, la misma que asegura que solo cierran los domingos por la tarde.
Las Corbatas de Unquera son un postre tradicional de Cantabria, concretamente de Unquera, de donde le viene parte del nombre.. Es un dulce tradicional que se come durante todo el año, aunque como la Navidad es una época especialmente de dulces hemos probado a sacarlas estos días, y han sido un exitazo total, por lo que estamos seguros que os gustarán mucho, ya que es un dulce muy sencillo. Los frisuelos de Liébana son un dulce típico de Cantabria muy consumidos como postre y, a su vez, muy parecidos a las crepes francesas, y son típicos de la zona de Liébana. Están elaborados con leche, harina, huevos y sal, una vez que las tengas listas en el plato podrás añadirle azúcar o miel al gusto.
Estela Hojaldre, el secreto más dulce de Cantabria llega a Madrid
La quesada pasiega es un dulce típico de Cantabria que se compone de leche cuajada de vaca, mantequilla, harina de trigo, huevos y azúcar. Todos estos ingredientes se hornean. Además, se le añade limón y canela para potenciar su sabor. Tienes toda la información en: « Los platos típicos de España por comunidades autónomas «. Las Pantortillas de Cantabria son un dulce típico de la localidad de Reinosa, en la región de Cantabria. Esta receta tradicional ha sido transmitida de generación en generación y se ha convertido en un símbolo culinario de la zona. En este artículo, te invitamos a descubrir la historia y origen de las pantortillas, así como una detallada.
