1. Coupez les poires en quatre, pelez-les, ôtez-en le centre. Mettez-les dans une terrine, couvrez-les de sucre et laissez reposer au moins 3 heures. 2. Puis versez dans une bassine ou une. Confiture de poires aux épices - Ingrédients de la recette : 3 kg de poires, 1, 5 kg de sucre, le jus d'1 citron, 8 clous de girofle, 1 gousse de vanille.
Recette Confiture de poires aux épices (gingembre)
Ingrédients pour 2 kg de poires : 2 kg de poires; 1 kg de sucre semoule; 2 clous de girofle; 2 pincées de mélange 4 épices; 1 gousse de vanille; Le jus d'un citron; Recette de la confiture de poires aux épices. La réussite de la confiture de poires, relevée aux épices, dépend beaucoup de la cuisson. Trop de cuisson donnera une. 1- Peler et épépiner les poires, les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole, puis arroser du jus de citron. Laisser cuire à découvert sur feu doux pendant 30 minutes. Ingrédients pour obtenir 3 à 4 pots standards (370 g) de confiture : • 1,2 kg de poires (soit 1 kg de poires épépinées et sans le coeur) • 900 g de sucre cristallisé. • 20 cl de jus de pommes. • 1 bâton de cannelle. • 1 gousse de vanille (facultatif) • 4 clous de girofle. • 2 étoiles de badiane. • 1 citron. 1kg de poires; 500g de sucre; 1 clous de girofle; 1 étoiles de badiane; jus d'un demi citron; Réalisation. Préparation de la confiture. Lavez, peler les poires, retirer le trognon. Coupez en 4 et mettre le tout dans une grande casserolle. Ajouter le sucre, laisser « mariner » une demi heure
Recette Confiture de poires aux épices
Recette Confiture de Poires aux Epices De plus en plus, on désire changer son alimentation et varier les plaisirs. Pour cela, découvrez une confiture inédite au goût particulier grâce à son mélange d'épices : graine de coriandre, gingembre frais, maniguette… une véritable explosion en bouche ! Préparation. 1 Dans la marmite, mélanger les poires, le sucre, le jus de citron et les épices. Laisser macérer 2 h. 2 A bout de ce temps, mettre la marmite sur le feu, porter à ébullition et laisser cuire 35 min. Remuer pour éviter que la confiture n'accroche. Confiture de poires aux épices thym - Ingrédients de la recette : 3 kg de poires, 1, 5 kg de sucre, le jus d'un citron. Confiture de poires aux épices - Les Joyaux de Sherazade Une confiture de figues parfumée à la cardamome, une pure merveille. Une confiture facile et inratable en tartine pour le petit dejauner c'est parfait Une confiture de figues parfumée à la cardamome, une pure merveille.
VeggieMood Confiture de poires aux épices
Confiture de poires aux épices gingembre - Ingrédients de la recette : 3 kg de poires, 1, 5 kg de sucre, 1 boule de gingembre râpée, le jus d'un citron Confiture de poires aux épices 1 kg de poires fondantes 800 gr de sucre Un citron non traité Un fragment de rhizome de gingembre frais Une gousse de vanille Un bâton de cannelle Épluchez et coupez les poires en dés, faites-les macérer au frais pendant une nuit avec le sucre et le jus du citron.
1 Laver, éplucher les poires et les couper en morceaux. Peser les poires et ajouter le sucre en quantité indentique puis incorporer le jus de citron et la vanille. 2 Mettre la préparation dans un faitout et porter à ébullition. Laisser cuire ensuite pendant 20 minutes à feu doux. Remuer la préparation de temps en temps. 1 Laver et peler les poires. Retirer le trognon et les couper en morceaux. Les déposer dans une grande casserole en inox. 2 Saupoudrer de sucre et ajouter les épices (clou de girofle, étoile de badiane et grains de la gousse de vanille). Arroser de jus de citron et laisser mariner pendant au moins une heure. 3
Confiture de poires aux épices Cooking Chef de KENWOOD Espace recettes
Instructions Peler et épépiner les poires. Les couper en dés et les déposer dans un grand faitout à bord haut. Arroser avec le jus de citron pour éviter que les poires ne s'oxydent. Saupoudrer avec le sucre de canne , remuer et porter à ébullition en remuant de temps en temps. Cette confiture est plus proche de la compote, elle est hyper gourmande et généreuse. Elle sera parfaite accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème anglaise. La veille, couper les fruits en fine lamelles et les mettre dans une grande marmite. Arroser les fruits du jus de citron et ajouter le sucre en poudre, bien.
