Cuisson du gratin. Beurrer légèrement un plat à gratin. Ajouter le chou-fleur cuit. Répartir les lardons entre les fleurettes et au dessus. Verser la béchamel sur le dessus et taper légèrement votre plat à gratin sur votre plan de travail pour la répartir. Répartir le fromage râpé sur le dessus. Poivrer. Pour cette recette de Gratin de chou-fleur aux lardons, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez.
Choux Fleurs A La Creme
Préparation. 1 Nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets. Faites-les cuire à l'eau salée une dizaine de minutes et égouttez bien. 2 Portez le lait et la crème à ébullition dans un poêlon, versez les lardons, la moitié du parmesan et coupez le feu. Ajoutez la moutarde, salez très légèrement, poivrez et muscadez. Préchauffez le four à th.7 (210°C). Détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. Faites cuire le chou fleur et les pommes de terre 5 min à l'autocuiseur ou 15 min à l. Beurrez un plat allant au four. Puis disposez le chou fleur, les pommes de terre en rondelles et les lardons. Nappez le tout de la préparation. Râpez le comté et parsemez-en sur le gratin. Puis enfournez pendant 15 min. Finissez la cuisson par un passage sous le grill pour faire gratiner la surface du gratin. Râpez le comté. Faites dorer les lardons à sec dans une petite poêle puis égouttez-les. Versez la crème dans une casserole, ajoutez la muscade et la moitié du fromage râpé et faites chauffer tout en mélangeant. Déposez le chou fleur dans un plat à gratin beurré. Parsemez de lardons, nappez avec la préparation à la crème et.
Trouvez du réconfort dans la délicieuse recette du gratin de choufleur!
Voici la recette du gratin de chou-fleur au Comté et aux lardons : Ingrédients. Pour 6 personnes : 1 chou fleur; 200 g de lardons (natures ou fumés, en fonction de vos préférences) 1 gousse d'ail; 150 g de Comté râpé; 33 cl de crème liquide; Préparation. Ôtez les feuilles qui entourent le chou fleur. Détachez les fleurs, lavez-les. Préparation de la recette : gratin de chou-fleur aux lardons. Faites cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Faites une sauce béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Ajoutez le lait petit à petit jusqu'à épaississement de la sauce. Salez et poivrez. Gratin de chou-fleur, pommes de terre et lardons Pour les choux-fleurs de la haute. 4.8. 25 avis. Donner mon avis. Sauvegarder. Aurane_Chefclub. Creator "Des pommes de terre du chou-fleur et des lardons fondants dans une crème onctueuse et sous une couche de fromages croquants. Le repas parfait pour finir la journée le cœur léger ! " Temps. Préchauffez votre four à 180°. Lavez et coupez le chou-fleur. Faites-le cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante pendant 5 min. Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse. Mélangez dans un bol la crème, le comté râpé et une gousse d'ail écrasée. Ajoutez-y les lardons égouttés.
Choufleur gratiné au jambon Recette de Choufleur gratiné au jambon Marmiton
Je le prépare en entrée mais également en gratin. Je viens d'y ajouter quelques lardons… un vrai délice. J'ai fait cuire mon gratin dans l'omnicuiseur vitalité mais je vous indique également comment faire dans un four traditionnel. Pour six personnes, il vous faudra : - un chou-fleur frais - 200 g de lardons fumés - 75 g de farine. Instructions. Préparer le chou fleur en fleurettes de petites tailles, rincer puis le faire cuire pendant 20 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une sauteuse sans matière grasse. Quand le chou fleur est cuit, le mélanger à la sauce béchamel. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre si besoin, ajouter.
30 min. Étape 1. Faire cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante salée 10 mn. Étape 2. Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. Étape 3. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l. 200 g de lardons fumés ; 1 chou-fleur, détaillé en bouquets 100 g de comté, coupé en morceaux. Gratin de chou-fleur et chorizo (861) 1j . refresh Actualiser la connexion; Croziflette (611) 1h 25min. refresh Actualiser la connexion; Galette fourrée jambon-champignons (188)
Gratin de choufleur Mes Recettes
Recette Gratin de chou-fleur à la tomate et aux lardons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Connexion.. Mettre le chou-fleur et les lardons crus dans un plat à gratin. Couper les tomates en dés et la mettre dans le plat. Étape 2. Un bon gratin sain, gourmand et tellement réconfortant, avec ce gratin de chou-fleur aux lardons & comté ! Première recette à base de chou-fleur de la saison, et certainement pas la dernière, le chou-fleur étant un légume que j'affectionne énormément. Je l'aime nature, simplement à la vapeur avec une petite sauce en accompagnement, mais également en gratin, dont je suis adepte.
