gratin pommes de terre et butternut 4.3/5 36 commentaires 1/3 1h10 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 100 g de gruyère râpé sel poivre et noix de muscade 1 kg de pomme de terre 1 butternut moyenne (courge) 60 cl de crème liquide 1 Pelez et videz la courge butternut et coupez-la en morceaux. Épluchez et lavez les pommes de terre, et coupez-les également en gros bouts. Mettez la courge et les pommes de terre à cuire à l'autocuiseur pour 10 min. 2
Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire Au Fil du Thym
500 g pommes de terre 500 g courge butternut (une petite) en chair 60 cl crème liquide entière noix de muscade parmesan ou grana ou comté râpé 2 tiges thym 2 feuilles laurier Ce gratin de butternut et de pommes de terre est aussi réconfortant que moelleux, avec de délicieux légumes fondants. Parfumé et coloré, il vous régalera à coup sûr. En plus, il est très simple à réaliser, presqu'enfantin. Si vous aimez les plats bien réconfortants, vous allez adorer la Croziflette ou ce crumble de butternut au Parmesan. Bienvenue dans le monde fascinant du Gratin butternut et pommes de terre, un plat qui incarne l'essence même de la cuisine française. Imaginez un mélange crémeux de courge butternut et de pommes de terre, gratiné à la perfection. Vous sentez déjà l'eau vous monter à la bouche, n'est-ce pas? 2 Pommes de terre 1 Petit butternut 100 g Parmesan 1 Brin de thym frais 10 g Beurre Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Lavez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Lavez le butternut et coupez-le en fines tranches. Râpez le parmesan. Beurrez les fonds de coupelles.
gratin pommes de terre et butternut Recette de gratin pommes de terre et butternut
400 gr de pommes de terre 1 butternut d'environ 600 gr 120 gr de lardons 2 belles échalotes 20 cl de crème liquide 200 gr de raclette sel, poivre Allumer le four à 200°. Éplucher les échalotes et les hacher. Les mettre dans une poêle avec les lardons et les faire revenir à feu doux pendant une petite dizaine de minutes. Trancher des rondelles régulières d'environ un demi centimètre d'épaisseur. Dans un grand plat à gratin, disposer une couche de rondelles de butternut, saler, poivrer et saupoudrer un peu de muscade. Recouvrir de crème, puis répéter l'opération jusqu'à remplir le plat au 2/3. Ajouter une fine couche de mélange oignon/ail. Gratin butternut pommes de terre et coco 4.5/5 ( 11 avis) Gratin de Butternut et pommes de terre au curry 5/5 ( 1 avis) Gratin de butternut et pommes de terre sucré au curry 0/5 ( 0 avis) gratin pommes de terre et butternut 4.3/5 ( 36 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters Mettez la suite des couches de pomme de terre/butternut jusqu'à épuisement. Répartissez ensuite le restant de fromage, thym, et enfin répartissez la crème. Enfournez pour environ 30 à 40 minutes à 180°C, le temps que le gratin dore. Servez ce gratin pomme de terre butternut et saint nectaire bien chaud.
Gratin de butternut et pomme de terre
Le Gratin de butternut et pomme de terre est un plat délicieux et facile à préparer. Voici comment préparer les ingrédients pour ce gratin. Préparation de butternut Pour préparer la butternut, commencez par la laver. Dans cette recette, j'ai cuit la courge entière à la vapeur, puis j'ai retiré la chair que j'ai utilisée dans le gratin. Gratin de butternut et pommes de terre sucré au curry. Commentaires (1) La recette est terminée. Donnez votre avis. C. Cocoper. 5 /5. Super gratin, délicieux ! 14/01/2022 21:10. Lire tous les commentaires . Plus de recettes. Pommes de terres au curry Boeuf et pommes de terre au curry.
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de pommes de terre et butternut.Voici la recette en détail : Pour. 300 recettes postées Ingrédients 4 personnes Butternut 1 kg Pomme de terre 500 g Oignon 1 Huile d'olive Parmesan 80 g Gruyère 100 g Cumin en poudre 1 c à c Sel Poivre Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Épluchez et retirez le graines du butternut. 2 Épluchez et lavez les pommes de terre.
Recette de Gratin de pommes de terre aux champignons
200 g de pommes de terre 40 g de fromage râpé (parmesan et/ou gruyère) 100 g de fromage (mi emmental mi mimolette) 75 g de crème fraîche liquide 25 cl d'eau Pour les condiments : 1/8 de noix de muscade (à râper) 3 g de piment rouge (moulu ; doux) 2 g de cumin en poudre 1 g d' origan 1/2 cuil à café de sel marin Pour la sauce fromage : Vous aurez donc un délicieux gratin butternut aux pommes de terre. Pour donner une odeur plus alléchante à votre plat, ciselez des brins de coriandre sur le gratin de butternut cuit. Par ailleurs, pour éplucher facilement cette courge, piquez-la avec une fourchette et chauffez-la pendant 5 minutes dans un micro-ondes pour la ramollir..
