Lapin à la tomate 4.4/5 16 commentaires 1/2 1h20 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère de farine 1 carotte 1 oignon 1 lapin (faites-le découper par le boucher, c'est plus facile) lardons fumés 1 boîte de champignons de Paris entiers ou émincés 1 cube de Volaille 1 verre de vin blanc et 20 cl d'eau Laissez "blobloter" à feu moyen 5 minutes, avant d'y ajouter les tomates, un morceau de sucre, le thym, le romarin et la feuille de laurier, puis laissez mijoter 30 minutes en couvrant la cocotte. Remuez de temps en temps pour vérifier que tout se passe bien dans la cuisson, au besoin ajouter un peu d'eau si vous voyez que ça accroche.
Lapin à la tomate de ma grandmère {concours les recettes de cuisine de nos grandsparents
4 Tomates 4 Oignons rouges 8 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Dans une sauteuse avec la moitié de l'huile d'olive, faites dorer les morceaux de lapin, puis baissez le feu. Ajoutez les gousses d'ail et saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre. 1 boite de concentré de tomate 1 boite de petit pois bouquet de basilic sel - poivre sucre en morceau 500 gr polenta Préparation : La Sauce : Faire revenir le lapin pour qu'il soit bien doré de chaque coté. Le réserver. Toujours dans la même cocotte, mettre l'ail, le concentré de tomate et les boîtes de tomate. Remettre le lapin dans la sauce. 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 1 feuille de laurier 1 brin de persil 1 brin de thym 1 petite branche de romarin 1/2 cuillerée à café de sucre Sel et poivre noir moulu Élaboration Laver les tomates et enlever leur pédoncule. 1 heure Plat principal Aller à la recette J'ai voulu faire des cuisses de lapin à la tomate ! Le lapin est une viande légèrement onéreuse mais présentant de nombreux bénéfices : c'est une viande blanche, pauvre en calorie et au goût neutre. Il peut donc facilement s'accommoder à de nombreuses garnitures.
Lapin mijoté en cocotte, à la tomate et aux olives noires 1 lapin coupé en morceaux, 100 g d
Le lapin de ma grand-mère 4.3/5 3 commentaires 1/1 2h15 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 3 cuillères à soupe de farine 3 morceaux de sucre 40 cl de vin rouge type corbiere 4 pruneaux 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 1 carotte 1 lapin entier découpé avec les abats Voir toutes les recettes de grand-mère ou toutes les recettes de lapin. Lapin chasseur, recette de Grand-mère - Les petits plats du Prince 02/03/21 15:48 Facile à réaliser, cette recette de Grand-mère est un classique de la gastronomie française. Ce plat mijoté est toujours réconfortant et. Lapin chasseur Grand-Mère Lapin Saler et poivrer les morceaux de lapin. Laver les poivrons, coupez-les en deux dans la longueur, retirer leur tige et les graines. Les couper grossièrement en morceaux. Éplucher l'ail et l'oignon. Ciseler finement l'oignon. Écraser un peu l'ail avec la main ou le plat d'un couteau (en prenant soin de ne pas vous couper). 1 Épluchez et émincez les échalotes. Pelez, lavez et coupez les tomates en morceaux. Lavez et ciselez les feuilles de basilic. 2 Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'échalote, le basilic et le lapin puis démarrez le mode dorer pour 5 min, jusqu'à ce que les morceaux de viande soient dorés. 3
Cuisses de lapin au four, à la tomate et oignon, de riz Pour 4 4 cuisses de lapin
Lapin aux tomates, champignons et lardons 4.8/5 50 commentaires 1/1 1h10 moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre persil 1 oignon 100 g de lard fumé 1 lapin découpé 200 g de champignons de Paris 15 cl de vin blanc sec laurier ail Lapin de ma mère 4.8/5 97 commentaires 1/7 2h15 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cube de bouillon de volaille thym persil sel poivre huile 3 cuillères à soupe de farine 1 oignon 1 lapin laurier 20 cl de vin blanc
Comment faire la recette du lapin en sauce. Tout d'abord, nous lavons bien les morceaux de lapin et les séchons avec du papier absorbant. Ensuite, assaisonnez le lapin avec du sel et du poivre, en vous assurant que tous les côtés sont bien enrobés. Dans une grande casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen-vif. Recette de lapin et tomates facile, rapide et délicieuse : 100 recettes de lapin et tomates à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de lapin ou toutes les recettes de tomates. Lapin à la tomate de ma grand-mère {concours les recettes de cuisine de nos grands-parents} - au pAys des déLICEs 23/03/12 11:51
épaule Les colons Rembourser recette du lapin a la cocotte salé repousser De la conversation
Sauté de lapin de ma grand-mère Par Julien Duboué Premium Préparation 30 mn Cuisson 1 h 20 mn Plat Viande Facile Champignons Un plat convivial et goûteux, où le lapin est accompagné de pommes de terre et de girolles. Le mot du chef : Un souvenir d'enfance, simple, mais tellement bon. Étapes de préparation Chauffez la moitié de l'huile dans une cocotte et faites-y dorer le lapin. Réservez-le. Pelez et émincez les oignons et l'ail, puis faites-les fondre dans la cocotte.
