Les amateurs de pâtes vont être ravie avec cette recette de pâtes au saumon fumé, crème fraîche et citron!Si vous cherchez un plat léger et savoureux pour un déjeuner ou un dîner, cette recette est faite pour vous ! Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, vous allez pouvoir impressionner vos invités ou simplement vous régaler en solo. Verser la crème, la ciboulette, la moutarde, le sel et le poivre. Amener à ébulltion, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Ajouter le saumon fumé (découpé en petits morçeaux), le jus de citron et mélanger. Faire chauffer à feu doux. Saupoudrer de parmesan et de ciboulette et servir avec les tagliatelles.
Tagliatelles au saumon et à la crème Blog FOD FoodOnDemand
Haut de page. Pâtes au saumon fumé, citron et crème - Ingrédients de la recette : 200 g de spaghettis, 150 g de saumon fumé, 1 citron, 20 cl de crème liquide, aneth. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez l'échalote émincée. Faites-la revenir quelques minutes puis ajoutez le saumon fumé. Laissez cuire 2 à 3 minutes en remuant. ASTUCE : pour éviter que le saumon ne durcisse, ne le faites pas cuire trop longtemps. Incorporez ensuite la crème fraîche, le zeste et le jus d'un demi. Réalisation. 1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, commencez cette recette de penne au saumon et à la crème en faisant cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. 2. Dans un grand bol, fouettez la crème, le saumon coupé en petits morceaux, les câpres, l'aneth, le jus et les zestes de citron. 3. Cuire les échalotes, l'ail et le thym de 1 à 2 minutes. Verser le vin blanc dans la casserole. Poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation presque complète du liquide. Ajouter la crème. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 8 à 10 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. Remettre les pâtes dans la casserole.
Pâtes au saumon fumé, crème fraîche et citron la recette légère
360 g de pâtes fraiche (ou 300g de pâtes sèches) (ici 1 paquet de tagliatelles fraiches) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. 8 généreuses cuillères à soupe de crème fraiche (ou 25cl de crème liquide) 6 gousses d'ail. Zeste d'un citron. 1 cuillère à soupe de jus de citron. 200 g de saumon fumé. Ciboulette et/ou aneth (optionnel. Haut de page. Pâtes au saumon fumé - Ingrédients de la recette : 4 tranches de saumon fumé, 300 g de pâtes fraîches genre tagliatelles, 200 g de crème fraîche allégée, 1 oignon moyen, persil. Coupez votre oignon en petits morceaux et faites les revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse. Étape 3. Ajoutez la crème fraîche épaisse et la crème liquide, les 4 tranches de saumon coupés en petits morceaux, la ciboulette, le sel et le poivre. Étape 4. Laissez épaissir votre sauce et retirez-la du feu. Des pâtes crémeuses et savoureuses agrémentées de saumon fumé. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante avec un filet d'huile d'olive une dizaine de minutes. Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en morceaux. Egouttez les pâtes. Reversez-les dans la casserole puis ajoutez sur feu doux la crème fraîche et le saumon.
pâtes aux deux saumons Recette Tagliatelle au saumon frais, Recette tagliatelle saumon
Préparation: Coupez le saumon en lanières. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez la crème: dans une casserole faites chauffer 15 g de beurre dans la crème liquide à feu moyen. Dès les premiers frémissements, baissez le feu et incorporez la crème fraîche. Nous vous suggérons aussi de les déglacer au vin blanc avant de verser la crème fraiche. C'est le petit plus encore plus gourmand. Les pâtes au saumon fumé et au citron : suivez la recette de base, une fois que vous avez ajouté le saumon fumé à la crème fraîche, versez un filet de jus de citron et terminez avec de l'aneth frais haché.
Faites chauffer la crème fraîche 2-3 minutes en l'ayant assaisonnée en sel et poivre. Une fois la crème chaude et hors du feu, ajoutez le saumon fumé coupés en lamelles, le jus de citron ainsi que la ciboulette hachée. Répartissez les pâtes dans les assiettes, versez par dessus la sauce au saumon et saupoudrez de parmesan. Mais pour changer des traditionnelles pâtes bolognaises, Envie De Bien Manger vous propose la recette gourmande des pâtes au saumon fumé et à la crème fraîche. Suivez les étapes de préparation et soyez prêt à vous régaler dans une petite demie-heure. En cuisine ! Étape 1 : la cuisson des pâtes
pates saumon cookeo, un délicieux plat de pâtes pour votre dîner. voila la recette la plus
15 min. Étape 1. Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir l'échalote hachée jusqu'à ce qu'elle blondisse. Étape 2. Déglacer avec le vin blanc et attendre la reprise de l'ébullition. Étape 3. Ajouter le jus de citron, la crème fraîche, la sauce tomate et la ciboulette. Étape 4. Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en lanières. Rincez le citron et prélevez son zeste. Taillez-le en fines lanières. Faites chauffer la crème. Egouttez les pâtes et versez-les dans un plat chaud. Salez, poivrez, arrosez de crème mélangez. Incorporez le saumon fumé, parsemez d'aneth ciselé et de zeste de citron et servez aussitôt.
