Ragoût de pommes de terre à l'ancienne 4.7/5 6 commentaires 1/1 1h20 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 carotte 1 feuille de laurier 50 g de farine 150 g de lardons ou bacon 1 oignon 1 kg de pomme de terre 1 l de bouillon de poule ou légumes 1 bouquet garni Voici la recette facile du ragoût de pommes de terre aux lardons, un petit plat à petit budget. Sylviane Hinni 2 recettes postées Ingrédients 4 personnes Pomme de terre 1 kg Petit oignon blanc 6 Beurre Lardon 150 g Bouillon de légumes Farine Bouquet garni Feuille de laurier Sel Poivre Carotte 3 Maïs en grains (facultatif) Ajouter à mon carnet
Ragoût de boeuf aux légumes pomme de terre, carotte, petits pois Cuisine Culinaire
Nutritional Information Preparation Step 1 Peel the potatoes and cut them into half-inch slices. Cut each slice into half-inch strips. Cut each strip into half-inch cubes. There should be about two. Ragoût de pomme de terre Par Cuisine AZ Recette moins chère 1 h Facile 0,97 € /pers 0 commentaires L'automne arrivant, on se met à penser aux bons plats mijotés qui réchauffent et réconfortent. Mais souvent, la cuisson de la viande demande d'avoir quelques heures devant soi. Ragoût de pommes de terre paysan Une recette riche en textures et en saveurs, qui met à l'honneur la pomme de terre avec de la poitrine fumée et un jus savoureux. Mode de cuisson Pommes de terre mijotées Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 45 min Niveau de difficulté Facile Partagez Quelle pomme de terre choisir ? Vapeur, rissolées 1 gousse d'ail 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 500g de viande de bœuf coupée en morceaux 50 cl d'eau Sel, poivre La préparation : Commencez par éplucher et couper les légumes en gros morceaux. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ragoût de pomme de terre & légumes à la tomate
29 recettes postées Ingrédients / pour 3 personnes 10 pommes de terre moyennes lardons fumés 1 saucisse de Morteau ou une autre grosse saucisse 1 oignon persil 1 feuille de laurier une branche de thym 1 cuillerée de farine sel, poivre margarine Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 35 mn 50 mn Ajouter à mon carnet Toutes les recettes à base de Pomme de terre Ingrédients pour personnes 1 kg Pommes de terre 6 Petits oignons blancs beurre 150 g Lardons 1 l Bouillon de légumes 50 g Farine 1. Rajouter les patates en morceaux et recouvrir d'eau. Saler, poivrer. Découvrez la recette de Ragoût patate à faire en 20 minutes. Peler les patates, les laver et les couper en cube de 2 ou 3cm environ. Émincer deux généreuses échalotes, les faire revenir dans une casserole haute avec les lardons (ne pas rajouter de matière grasse ). Ragoût de pommes de terre et agneau 3.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 4 courgettes sel poivre thym 1 oignon 4 carottes 4 côtes d'agneau 4 pommes de terre 1 boîte de champignon entiers laurier
Ragoût de pomme de terre et saucisses Facile et riche en saveur.. Astuces au feminin
79 recettes Filtrer Ragoût de pomme de terre aux saucisses fumées et vin blanc 4.9/5 ( 10 avis) Râgout de pommes de terre, porc et olives 4.9/5 ( 10 avis) Ragoût de pommes de terre à l'ancienne 4.7/5 ( 6 avis) Ragout de pommes de terre et oignon 5/5 ( 2 avis) Ragoût de pommes de terre aux bettes 5/5 ( 1 avis) Recettes de ragoût de canard. Découvrez la recette de Ragoût de pommes de terre Paysan à faire en 30 minutes. Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Les laver. Couper la poitrine fumée en gros lardons et faire dorer doucement dans une poêle. Dans une cocotte en fonte, faire fondre le saindoux, puis ajouter la farine.
1 branche de thym Persil Sel, Poivre 1 gros filet d'huile d'olive Matériels cocotte-minute économe couteau Préparation Épluchez l'oignon et les pommes de terre. Émincez l'oignon en lamelles et coupez les pommes de terre en quartiers. Taillez les tranches de lard en lardons. Faites chauffer l'huile dans une cocotte-minute et faites revenir l'oignon. Simple et peu onéreuse, cette cocotte de pommes de terre au lard plaira à toute la famille. Des pommes de terre bouillies, fondues et délicieuses seront servies avec des saucisses ou grillées… Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre pour ragoût - 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons - 1 oignon émincé.
Ragoût de pommes de terre à l'ancienne Recette de Ragoût de pommes de terre à l'ancienne
Ragout de Boeuf aux Pommes de Terre, une recette super facile à realiser pour le diner. Comme d'habitude c'est une idee de recette que je partage avec vous d. Dans une cocotte ( pour moi ma cocotte Cookut), faire revenir l'oignon, les lardons et les poireaux avec l'huile. Ajouter les morceaux de pommes de terre, sel, poivre et muscade. Mélanger. Couvrir d'eau juste à hauteur des légumes. Laisser mijoter 30 à 35 min (tout va dépendre de la grosseur de vos morceaux de pommes de terre) En cuisant.
