Coupez la mozzarella en tranches. Disposez une couche de sauce tomate dans un plat allant au four, quelques tranches d'aubergines, puis les tranches de mozzarella. Saupoudrez le tout de parmesan et recommencez avec la sauce tomate; finir avec les tranches de mozzarella. Placez le tout au four à 200°C (th 6-7) pendant environ 45 min, puis. Aubergine grillée au four à la mozzarella Faible en calories et en gras : Les aubergines sont un choix idéal si vous souhaitez maintenir votre poids ou perdre quelques kilos. Elles sont naturellement faibles en calories et en gras, ce qui en fait un aliment parfait pour une alimentation équilibrée.
Aubergines farcies et faciles Recette de Aubergines farcies et faciles Marmiton
Préparation Ôtez le pédoncule des aubergines, lavez-les. Tranchez-les en rondelles et coupez chacune en deux. Epluchez la gousse d'ail et ciselez-la. Egouttez la mozzarella. Versez l'huile d'olive dans un plat à gratin. Ajoutez la moitié des tranches d'aubergines. Salez légèrement. Préchauffage du four : Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, lavez les aubergines et les tomates à l'eau froide. Tranches d'aubergine : Coupez les aubergines en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Saupoudrez légèrement de sel pour aider à enlever l'amertume. Facile 15 mn 25 mn 40 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Coupez les aubergines en 2, dans le sens de la longueur. Badigeonnez -les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et posez-les sur une plaque allant au four. Faites-les rôtir 20 minutes dans un four à 200°C, thermostat 6-7. Bonjour les kitchenettes ! Aujourd'hui je vous propose une recette facile et rapide et surtout délicieuse ! la recette c'est par ici ! pour 7 personnes : 4 a.
Aubergines au four à la mozzarella pour votre entrée ou apéro de soirée
15 min. Étape 1. Préchauffer le four à thermostat 7/8 (230°C). Étape 2. Eplucher les aubergines et les couper en tranches dans le sens de la longueur. Les faire cuire à la vapeur. Étape 3. Couper les tomates en petits morceaux et retirant les graines, les mettre dans une poêle avec ail, persil et oignon hachés. Recette des aubergines grillées à la tomate mozzarella. Hier soir, j'ai testé la recette du savoureux blog de cuisine italienne L'Italie dans ma cuisine des aubergines au four à la mozzarella. J'ai légèrement modifié la recette pour ma fille (pas d'origan et pas d'ail non plus). Ma petite famille et moi avons beaucoup aimé cette délicieuse petite entrée qui est très rapide. Tranchez la mozzarella en 8 tranches. Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol peu profond, battez légèrement les oeufs avec 1du sel et du poivre. Etalez la chapelure dans une assiette. Trempez l'aubergine dans l'œuf, puis dans la chapelure, en la retournant pour l'enrober complètement. 1 Préchauffez le four à 180°C 2 Lavez et coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur 3 Scarifier dans la longueur puis la largeur la chair de celle-ci 4 Badigeonnez les 2 moitiés d'aubergine de poudre de curry à l'aide d'un pinceau 5 Arrosez d'un filet d'huile d'olive 6
Aubergines à la sauce tomate Recette de Aubergines à la sauce tomate Marmiton
Cuisine: Française -- / 5 Ingrédients Ustensiles Ustensiles utilisés dans cette recette Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : aubergine tomate mozzarella au four Commencez par rincer et essuyer les aubergines. Retirez les pédoncules avant de les couper en rondelles. Étape 1 - Couper les aubergines en deux dans la longueur. - Couper les tomates en petits dés. - Couper la mozzarella en fines tranches. Étape 2 Mettre 2 c. à s. d'huile d'olive sur les aubergines et les mettre dans un plat adapté au four (côté coupé vers le haut). Faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 200°C. Étape 3
Recette d'aubergines grillées au four avec sauce tomate, mozzarella di bufala et basilic. Une recette d'aubergines à servir en accompagnement ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags Préchauffer le four à 180 C (350 F), enfourner le gratin d'aubergine durant 30 min environ. Pour d'autres idées de recettes à l'aubergine : Recette caviar d'aubergine Recette iranienne kashke bademjan Aubergine façon pizza (tomate-Mozzarella) Boulettes Kefta aubergine feta et menthe Cake aux aubergines tomate et Mozzarella
aubergine au four
Parsemez les aubergines au four mozzarella de feuilles de basilic avant de servir. Envie d'un plat chaud et gourmand pour les jours d'été pluvieux ? Cette recette d'aubergine au four mozzarella est de mise. Ce plat réconfortant, généreux et riche en saveurs est idéal pour les déjeuners en famille. Faites cuire les aubergines à 220°C pendant 30 minutes. Pendant ce temps, faites revenir l'ail dans une casserole avec l'huile. Retirez la gousse d'ail et ajoutez la sauce tomate. Salez la sauce tomate et laissez cuire à feu vif avec le couvercle semi-fermé : de cette façon vous obtiendrez une sauce dense.
