Salade de lentilles, tomates et basilic Un déjeuner de soleil

Lavez les tomates, épongez les et réservez. Lavez la ciboulette, épongez et émincez finement. Réservez. Épluchez et émincez l' échalote. Réservez. Coupez la mozzarella en dés. Lavez la courgette, et faites avec un économe des tagliatelles de courgette. Dans un saladier, mettez courgette, tomates, échalote, lentilles cuites. Dans un saladier, mélangez le vinaigre balsamique, le jus du 1/2 citron et 5 cuil. à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez, fouettez à la fourchette. Egouttez les lentilles. Ajoutez-les encore chaudes dans le saladier, mélangez-les à la sauce et laissez-les tiédir. Garnissez de tranches de mozzarella et parsemez de basilic ciselé.

Salade de lentilles tomates et feta Recette Ptitchef

Préparez la vinaigrette. Étape 3. Faites revenir les allumettes de lardons. Étape 4. Coupez les tomates en quartier assez fin (plus agréable en bouche) ainsi que la feta en dès. Étape 5. Ajoutez les lentilles une fois froide ainsi que les lardons, la feta et les tomates dans votre vinaigrette. Étape 6. Salade de lentilles et mozzarella.. Ajoutez deux tomates pelées et découpées en petits cubes. Ajoutez du sel et du poivre. Déposez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la casserole. Allumez votre plaque de cuisson sur feu vif, et faites revenir le tout pendant 10 minutes. Gather all ingredients. Place tomato slices, alternating with mozzarella slices, on a large serving platter. Combine oil, balsamic vinegar, salt, and pepper in a jar with a tight-fitting lid; shake well. Drizzle over tomatoes and mozzarella; sprinkle with basil. * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Découvrez cette recette de Salade de lentilles aux lardons, haricots et mozzarella. Malgré la base de lentilles, cette salade appelle l'été ! N'hésitez pas à la déguster en entrée ou plat principal. Faites cuire les oeufs dans une casserole d'eau salée jusqu'à ces derniers soient bien durs (environ 5 à 10 minutes), mais vous pouvez aussi les cuire en même temps que les lentilles.

Salade de lentilles La recette facile MaRecette.ch

250 gr de lentilles vertes 1 boule de mozzarella 3 ou 4 tomates 6 tomates séchées marinées dans l'huile d'olive 1 petite poignée d'olives noires (les miennes étaient à la provençale, je les trouve en vrac dans les magasins bio, elles sont moins chères et délicieuses !) 5 c. à s. d'huile d'olive Découvrez cette recette de Salade de lentilles, tomates, fenouil, oignon. Parfaitement assaisonnée, cette salade est idéale dès l'arrivée des beaux jours pour un repas en toute légèreté. Rincez les lentilles et mettez-les à cuire dans la casserole 5 mn avec les herbes de provence et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Mélangez bien. 1 c.à s. de feuilles de persil. 1 piece de mozzarella di buffala. Étape 1/1. Faites cuire les lentilles et passez-les sous l'eau froide. Coupez la tomates en cubes. Versez tous les ingrédients dans un saladier. Ajoutez le l'huile, le vinaigre et le jus de citron, assaisonnez et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Emincez ensuite le quart du poivron. Faites de même avec votre demi boule de mozzarella. Vous pouvez maintenant passer à l'assemblage de votre salade. Déposez au fond d'un bol ou d'une assiette les lentilles vertes. Puis autour du bol, faites un cercle avec les tranches de tomates en les superposant les unes sur les autres.

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Faites cuire les Lentilles et Pois Gourmands selon le mode d'emploi. Egouttez puis rincez à l'eau froide et égouttez à nouveau. Pendant ce temps, découpez en dés les avocats, les tomates et la mozzarella. Ajoutez les raisins secs, la salade verte et un trait d'huile d'olive. Mélangez et servez. 6 Une fois les lentilles cuites, les refroidir sous l'eau froide et bien les laisser égoutter. 7 Assaisonner les lentilles avec la vinaigrette et incorporer la mozzarella avec les tomates. Le mot du chef :La cuisson vapeur douce vous permettra de garder vos lentilles fermes et cuites sans éclater. Salade de lentilles et tomates. Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais par les temps qui courent je n'ai pas trop envie de manger chaud.Assaisonnée d'une vinaigrette bien moutardée et de ciboulette ciselée, cette salade à déguster froide ravira vos papilles !. La recette par Kélou. Salade tiède de lentilles et tomates - Ingrédients de la recette : brun sèches, 1 gousse de ail, 3 g de sel, 240 g de tomates, 30 g de oignons verts/échalotes, 4 g de aneth frais, 23 ml de.

Salade de lentilles et tomates

Au contraire ! On adore ces lentilles vertes en salade : mozza fondante, radis croquants et estragon parfumé sauront séduire votre palais. chevron_leftchevron_right. menu. Égouttez la mozzarella. Vérifiez la cuisson des lentilles puis égouttez-les.. Tomates Gratinées & Champignons Rôtis. 10 min. Purée de céleri de Noël (6-12 pers) La préparation de la recette. 1. Dans une casserole, déposez les lentilles préparées et couvrez de bouillon de poulet. 2. Egouttez et rincez-les à l'eau froide. 3. Dans un saladier, mélangez.