Jetez dedans l'ail écrasé, le curry, et les herbes mais aussi les tomates pelées, épépinées et concassées, ainsi que la pomme pelée coupée. Ajoutez un peu de Cayenne. Couvrez, laissez mijoter 1 h 30 à feu doux. A la fin de la cuisson, égouttez le porc et maintenez-le au chaud dans un plat profond. 1. Pour débuter cette recette de sauté de porc au curry, préparez son ingrédient principal. Faites chauffer la noix de beurre dans une poêle ou une sauteuse. Faites-y revenir le sauté de porc. Lorsque la viande est colorée de chaque côté, de manière homogène, ajoutez-y le curry en poudre.
Sauté de porc au curry ww Recette WW
Sauté de porc au curry. Par Franck Cuisine. Recette moins chère. 2 h 3 min. Facile. 2,67 € /pers. 1 commentaires. Une recette conviviale qui régalera vos convives. Vous pouvez retrouver d'autres recettes originales sur ma page Facebook https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-franck/582969331830371. Ingrédients : 6 Pers. 16,02 € Préparation. Étapes de préparation. Faites chauffer le beurre dans une sauteuse. Faites-y revenir le sauté de porc 10 min. Lorsque la viande est colorée, ajoutez-y le curry en poudre. Mélangez et faites revenir 2 min. Ajoutez l'oignon épluché et émincé, le bouillon et les tomates concassées. Découvrez la recette de Sauté de porc au curry à faire en 30 minutes. Coupez la viande en cubes, salez-la. Faites-la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez et colorez les oignons. Ajoutez le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Fermez la cocotte. Ajouter les morceaux de porc et le curry et mélanger pendant environ 5 minutes de façon à bien dorer le tout. Ajouter le lait de coco et la boîte de tomate non égouttée et bien remuer. Laisser mijoter le tout à feu doux pendant environ 45 minutes en remuant de temps en temps. « J'accompagne ce plat avec du riz basmati.
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1. Débutez le sauté de porc au curry et au lait de coco en épluchant et éminçant l'oignon en fines lamelles. Découpez le sauté de porc en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur. 2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse. Faites-y revenir les lamelles d'oignon à feu doux, jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. 3. Étapes de préparation. Coupez la viande en morceaux réguliers. Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les blondir dans l'huile sans laisser colorer. Ajoutez la viande. Salez, poivrez. Quand elle a changé de couleur, saupoudrez de curry. Arrosez de lait de coco. Couvrez et laissez mijoter 15 min à feu doux. Quand la viande est dorée, dégraisser si besoin puis ajouter pommes et oignons et laisser suer doucement. Saupoudrer de farine et mouiller à l'eau froide (150 ml d'eau environ). Ajouter la poudre. Pour commencer, préparer une marinade à partir du jus de citron, de l'ail finement coupé et écrasé, et d'une cuillère à soupe de curry. Saler et poivrer. Laisser mariner la viande dans cette préparation pendant 30 min environ. Préparer un bouillon de volaille (1 cube pour 30 cl d'eau) dans une casserole à part.
Sauté de Porc au curry et légumes Recette de Sauté de Porc au curry et légumes Marmiton
Facile. 15 min. 45 min. Ingrédients. Pour 6. personnes. 800 g de porc. 6 échalotes. 36 g de curry en poudre. 25 cl de crème légère semi-épaisse UHT Bridélice. 40 g de purée de tomates. 1 bouillon de légumes. 45 ml d'huile d'olive. Préparation. Recette Sauté de Porc au curry et légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
2 cuillères à soupe de curry ou plus selon les goûts. thym et laurier. 1 oignon. 700 g de sauté de porc. 1 boîte de concentré de tomates. 1 gousse d' ail. 1 brique de crème liquide. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr. Acheter ces ingrédients. 14,52 € Sauté de porc 600 g. Tomate concassée 350 g. Lait de coco 200 ml. Bouillon de légumes 100 ml. Oignon (s) 2. Huile d'olive 2 c. à soupe. Farine 2 c. à soupe. Curry 2 c. à café. Coriandre. Sel. Poivre. Préparation : Préparation 15 min. Cuisson 1 h 15 min. 1. Pelez l'oignon. Coupez-le en quatre et déposez-le dans le bol en inox du Cook Expert.
Sauté de porc au curry recette viande de porc Weboucherie
Matériel nécessaire. Cookeo. Ingrédients. 1 kg de sauté de porc. 1 cs d'huile de coco (ou d'huile d'olive) 1 oignon. 5 carottes. 20 cl de fond de veau. 20 cl de lait de coco. 1 cs de curry (pâte ou en poudre) (à doser selon la force de l'épice) Instructions. Préchauffer le cookeo en mode dorer. Sauté de porc au curry. 4 / 5 basé sur 6 avis. Imprimer. Bon petit plat épicé,qui demande à être mijoté, très facile et rapide à faire. Estelle Villecrose. 9 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 personnes. 850 g de sauté de porc (coupé) 1 quartier de poivron (rouge,vert,jaune) 1 gros oignon. 1 cuillère à café bombée de fond de veau.
