Soupe moulinée de brocolis super facile au cuiseur vapeur Recette de Soupe moulinée de

Velouté brocolis et pommes de terre 5/5 7 commentaires 1/1 30 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + muscade sel poivre 1 cube de bouillon de légumes 1 carotte 750 g de brocoli 2 pommes de terre calibre moyen 1 margarine 1.5 l de lait écrémé 1 Eplucher les pommes de terre, l'oignon et l'ail. Les couper grossièrement en morceaux. 2 Les mettre dans une marmite et ajouter 1,5 l d'eau, le cube de bouillon, du sel et du poivre. Porter à ébullition et prolonger la cuisson de 10 minutes. 3 Détailler le brocoli en bouquets (retirer le vert et le tronc).

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Ajouter les brocolis et continuer la cuisson environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les brocolis soient cuits. Mixer a l'aide d'un mixeur a main. Augmenter le feu, saler et poivrer. Verser la crème liquide et saupoudrer de noix de muscade. Laisser sur le feu 2 minutes. Retirer du feu et verser le fromage cheddar râpé. Soupe de brocolis, carottes et pommes de terre - Ingrédients de la recette : 400 g de brocolis, 100 g de carottes, 200 g de pommes de terre, 100 g d'échalotes, huile d'olive. 1 Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Ajoutez l'oignon et faites revenir. Ajoutez ensuite les pommes de terre. Faire revenir 5 minutes en remuant constamment. 2 Ajoutez les fleurettes de brocoli dans la casserole, puis le fromage et enfin le bouillon. 3 Portez à ébullition avant de réduire le feu et de couvrir. Recette Velouté brocolis et pommes de terre. Ingrédients (4 personnes) : 1 beau brocoli, 2 pommes de terre, 1,5 litre de bouillon de volaille. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

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Pour cette recette de Soupe aux brocolis, pommes de terre et fromage, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter. Rien de mieux qu'une soupe de brocolis, pommes de terre et carottes ! Recette facile et rapide ! Pour ceux qui n'aiment pas les brocolis mais qui souhaitent en manger car c'est un légume plein de vitamines ! Cette soupe est pour vous ! Car on ne sent pas du tout le goût du brocoli ! 1 pomme de terre Quelques copeaux de parmesan Huile d'olive, sel et poivre Pelez et coupez grossièrement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive dans une cocotte. Lavez et coupez grossièrement 7 champignons et le brocoli, pelez la pomme de terre et faites revenir le tout avec l'oignon pendant environ 10 mn à feu moyen. Muscade Déroulé de la recette Je lave et j'épluche les légumes si besoin, puis je les coupe en morceaux. Je fais fondre le beurre dans une cocotte, j'y ajoute le bouillon de cube et les légumes que je fais revenir avec le sel, le poivre et la noix de muscade.

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Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Faire chauffer une poêle, puis y faire revenir brièvement les oignons et l'ail dans un fond d'eau. Ajouter le reste du brocoli et les pommes de terre, puis verser le bouillon. Quels sont les ingrédients de ce potage aux brocolis et pommes de terre ? brocolis; pomme de terre bien farineuse; oignon; huile d'olive vierge extra; quelques pousses d'épinard (facultatif, pour la fraîcheur et la couleur verte) N'duja (charcuterie calabraise voir plus bas) soppressata de Calabre; Qu'est-ce que l'N'duja ? Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le persil, quand le beurre est fondu, ajouter les pommes de terre, remuer, puis les brocolis, remuer, laisser dorer environ 5 minutes. Étape 3 Ajouter 1 grand volume d'eau salée, laisser cuire 20 minutes puis rajouter le riz, laisser encore cuire 10 minutes. 1 branche de céleri, émincée. 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive. 1 gousse d'ail, hachée finement. 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet. 2 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux. 500 ml (2 tasses) de brocoli en petits bouquets. 125 ml (1/2 tasse) de lait.

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Ajouter 250 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, 550 grammes de brocolis coupés en morceaux, 5 brins de persil frais (les feuilles seulement), 5 feuilles de basilic frais, 400 grammes d'eau, 1 cuillère à café de fond de légumes, ½ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de. Préparation de la recette : soupe de pommes de terre, brocolis et carottes. Pelez et découpez les carottes ainsi que les pommes de terre en petits dés. Coupez les fleurettes du brocoli. Réservez. Pelez, puis tranchez finement les échalotes ainsi que la gousse d'ail.