Soupe de fraises 4.8/5 20 commentaires Ad Console View ID 23 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 10 g de sucre en poudre 0.5 gousse de vanille fendue en long 1 pincée de muscade rapée 5 grains de poivre noir écrasés 700 g de fraises 20 cl de pineau des charentes 10 feuilles de menthe 10 feuilles de basilic Préparation 1 Passer les fraises sous un filet d'eau, les équeuter, les couper en morceaux et les mettre dans un mixer avec le jus de citron et le sucre glace. 2 Les mixer jusqu'à l'obtention d'un soupe. Mettre dans des coupes individuelles ou dans un saladier Pour finir
Soupe de fraise au basilic Desserts Sains, Dessert Aux Fruits, Pastry Desserts, Munch, Chocolate
1. Dans un mortier, écrasez les feuilles de coriandre et de menthe. 2. Ajoutez-y le sucre roux et le jus de citron. Mélangez. 3. Mettez les fraises à cuire au bain-marie dans un fond d'eau.. Une barquette de fraises, un peu d'eau, de citron et de sucre puis on mixe le tout - et hop le tour est joué. Facile, rapide, efficace. La recette que je vous propose ici est une recette cuite. Ce qui permet d'ailleurs de conserver la soupe plusieurs jours au réfrigérateur, voire de la congeler. Pratique, non ? Soupe de fraises de Cyril Lignac Pour changer de l'habituelle salade de fraises, je vous propose de découvrir la savoureuse soupe de fraises de Cyril Lignac, à la menthe fraîche et à la coriandre 4.80 from 5 votes Imprimer la recette Pin it ! Je note Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 35 minutes 31 commentaires 1/2 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide 1 kg de fraises 2 cuillères à soupe de jus de citron 15 feuilles de menthe En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients
Soupe de fraises pétillante chefNini Recette Soupe de fraises, Recette sympa, Fraise
Soupe de fraises très facile 4.8/5 25 commentaires 1/3 15 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 cuillères de sucre glace (facultatif) 1 kg de fraises 2 cuillères de jus de citron 2 cuillères de marmelade d'orange (facultatif) 1 Lavez les fraises et les feuilles de basilic. Coupez toutes les fraises en deux. Mettez les fruits et le basilic dans le mixer. Pensez à bien conserver quelques fraises et feuilles de basilic pour la décoration. Ajoutez le sucre en poudre puis mixez la soupe de fraises au basilic. 2 1 Lavez les fraises et coupez-les en 2. Mettez-les dans le blender avec le jus de citron vert, les feuilles de menthe et le sucre roux. 2 Mixez le tout, versez dans une grande coupelle ou bien individuellement. Pour finir Réservez au frais. Avant de servir, décorez de feuilles de menthe et de zestes de citron vert. C'est terminé Soupe de fraises. Une soupe de fraises fruitée, légère et peu sucrée, à accompagner au choix d'une crème glacée vanille, d'une chantilly onctueuse et pourquoi pas d'un sorbet rhubarbe ou d'une glace à la verveine ? C'est vous qui choisissez !. La recette par MinutePapillote.
Soupe de Fraises La cuisine de Doria
1 Préparer tous les ingrédients - Laver les fraises puis les équeuter - Zester l'orange au rasoir à légumes ou au couteau économe. 2 Dans une casserole, mettre le zeste d'orange, le zeste de citron, les éléments aromatiques, la liqueur d'orange, le sucre et le vin. Chauffer doucement pour fondre le sucre et porter à ébullition. Recette Soupe de fraises. Ingrédients (4 personnes) : 500 g de fraises, 100 g de fromage en faisselle, 1/2 citron. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
1 Le sirop Epluchez le gingembre, émincez- le puis coupez-le en petits morceaux. Lavez soigneusement le citron vert puis à l'aide d'un économe, pelez-le. Dans une petite casserole, mettez le sucre avec environ 40 cl d'eau puis le gingembre et les zestes pelés du citron. Faites cuire à petit feu. 1kg de fraises Gariguettes; 4 cuill. à soupe de sucre de canne liquide; ½ jus de citron; quelques feuilles de menthe; Préparation: Nettoyer et équeuter les fraises. Réserver une dizaine de fraises. Mettre le reste des fraises avec le jus de citron et le sucre de canne dans le blender. Mixer jusqu'à obtention d'un coulis.
Soupe de fraises, infusion menthe et chantilly
Cette recette de soupe de fraise à la menthe est l'une des premières que j'ai publiées sur le blog mais j'avais envie de la repartager avec vous car elle est vraiment extra et pleine de fraîcheur, et c'était aussi l'occasion pour moi de la reprendre en photo.. Je dois dire que mon style de photo à un peu évolué… 😉 Si vous voulez voir la photo d'origine, c'est par ici. La soupe de fraise est le dessert qu'on apprécie à la fin de repas en été, comme un barbecue, car il est léger et rafraîchissant. Passer au blinder une barquette de fraises équeutées avec du citron et quelques feuilles de menthe : même un enfant pourrait la préparer !
