La soupe de quetsches. le zeste d'un citron, non traité et sans la partie blanche 50 g de vin blanc d'Alsace fruité, type Gewurztraminer ou muscat d'Alsace 100 g de sucre roux ; 1 c. à café de quatre épices ; 1000 g de quetsches. Soupe de quetsches; Soupe de quetsches. Dessert. 4 parts. 15 min. 30 min. facile. 398 Kcal (2/5 - 1 vote) Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ingrédients. 4. 1 kg de quetsches; 20 g de beurre; 8 cuillères à soupe de sucre;
Soupe de quetsches et glace à la cannelle Cookidoo® la plateforme de recettes officielle de
La soupe de quetsches. le zeste d'un citron, non traité et sans la partie blanche 50 g de vin blanc d'Alsace fruité, type Gewurztraminer ou muscat d'Alsace 100 g de sucre roux ; 1 c. à café de quatre épices ; 1000 g de quetsches. les zestes d'1/4 d'orange. Lavez les quetsches et dénoyautez-les en les coupant en 2. Réservez. Versez le Pinot noir, le miel, le sucre, l'anis étoilé, le bâton de cannelle et les zestes d'orange dans une casserole. Portez à ébullition et poursuivez la cuisson pour faire réduire le liquide de moitié. Ajoutez les quetsches et. Préparation de la recette. 1. Lavez les quetsches et dénoyautez-les en les coupant en 2. 2. Réservez. 3. Versez le Pinot noir, le miel, le sucre, l'anis étoilé, le bâton de cannelle et les zestes d'orange dans une casserole . A suivre. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Soupe de Quetsches au Pinot Noir et Cannelle - Nuage de Lait 23/09/11 06:15 Mes desserts préférés sont en général, les desserts aux fruits, je dis bien en général car mon véritable dessert préféré est le Tiramisu que l'on peut bien sûr réaliser avec des fruits mais c'est le vrai, sans fruits que je préfère.
Soupe de quetsches à la cannelle
Soupe de quetsches, crumble à la cannelle. Un délicieux dessert de saison qui se mange tiède, exactement ce qu'il faut par ces températures automnales.Le petit plus : les flocons d'avoine qui apportent du croustillant au crumble. . La recette par La cuisine de Lilly. Preheat your oven to gas mark 5 (375 F, 190 C). Bake for 30-40 minutes. The tart is done when the edges of the plums have begun to brown and the juice is bubbling. Serves 4-6. Cassonade and demerara are two varieties of raw (unrefined) sugar. Soupe de quetsches, et crumble à la cannelle . Un délicieux dessert de saison qui se mange tiède, et un petit plus de gourmandise : les flocons d'avoine qui apportent du croustillant au crumble. Vous pouvez également utiliser des fruits congelés dans ce cas les mettre directement dans le plat sans décongélation. Soupe de quetsches et. ½ - 1 c. à soupe de cannelle en poudre ; 350 g de quetsches fraîches ou surgelées (15 env. quetsches), coupées en deux et dénoyautées. Soupe de quetsches et glace à la cannelle (6) 12h 45min. refresh Refresh login; Tartelettes aux quetsches (37) 45min. refresh Refresh login; Tarte à la rhubarbe meringuée (44)
Soupe de quetsches, et crumble à la cannelle La cuisine de Lilly
Préparation. 1 Couper les quetsches en deux. Faire réduire de moitié le vin avec le sucre, le miel et les épices. Ajouter les fruits et laisser cuire à feu doux de 10 à 15 minutes environ. Retirer du feu et laisser tiédir. Retirer les bâtons de cannelle, l'anis et le clou de girofle. 2 Présenter la compote dans des coupes ou des bols. Compote de quetsches ou de prunes rouges aux épices (pour 4 personnes) 600 g de prunes rouges ou de quetsches, dénoyautées et mûres (800 g environ avec le noyau) 70 g de sucre de canne (quantité à rectifier le cas échéant selon la maturité, le sucre des fruits et des goûts personnels) 1 càc bombée de cannelle en poudre.
600 g de quetsches surgelées Nutrition per 1 portion Calories 1569.2 kJ / 372.2 kcal Protein 8 g Carbohydrates 54.5 g Fat 13.3 g Fiber 4.8 g Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you! Sign up for free. Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.. Préparer la soupe de quetsche la veille : faire réduire de moitié le vin avec le sucre, le miel et les épices pendant environ 20 minutes. Ajouter les demi-quetsches dénoyautées et laisser cuire à feu doux juste quelques minutes (2 à 3 minutes) les fruits doivent rester tendres.
Soupe de quetsches à la cannelle
83 recettes. Fruit d'automne à la robe violette, la quetsche n'est autre qu'une variété de prune dont la chair généreuse et parfumée se pare d'une rayonnante couleur jaune. Consommée nature en tant que fruit de table, la quetsche est aussi à l'origine d'une large gamme de pâtisseries : tarte aux quetsches, clafoutis aux quetsches. Recette Petites coupes d'automne (quetsches / mascarpone) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
