1 Oignon jaune 20 grammes Beurre 450 grammes Eau 300 grammes Pommes de terre 1 Cube de bouillon de légumes 1 pincée Poivre 1 pincée Sel 15 grammes Crème fraîche épaisse 250 grammes Lait demi-écrémé La préparation du velouté de poireaux Cyril Lignac. Pour cette recette, vous aurez besoin d'une grosse marmite ou d'une cocotte, d'un blender ou d'un mixeur plongeant et d'une poêle pour faire les croûtons. Épluchez et découpez les pommes de terre en cubes. Émincez les poireaux en tronçons de 5 cm avec un peu de vert.
Recette soupe aux poireaux et pommes de terre Cuisine / Madame Figaro
1 poireau, 300g 4 pommes de terre, 250g 1 oignon, 100g assaisonnement 20 g beurre 1 litre eau sel, poivre 1 dose Bouillon cube de legumes ou volaille Ajouter à la liste de courses 37min Preparation 10min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 soupes La préparation de la recette préparation des légumes 1 Pelez et coupez en petits morceaux les pommes de terre. Lavez et coupez en rondelles les poireaux, puis mettez-les dans le bol du Thermomix. Mixez 10 sec en vitesse 8 puis raclez les bords à l'aide d'une spatule, ajoutez le beurre et programmez 3 min à 100°C en vitesse 2. 2 Ingredients. 3 c. à café rases de graines de fenouil. 45 g de beurre doux. 5 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux. 3 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés. 1 ½ branches de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons. 750 g d'eau. 3 pincées de gros sel, à ajuster en fonction des goûts. 1 cube de bouillon de légumes, émietté. 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.) 300 g de poireaux, en tronçons. 200 g de pommes de terre. 500 g d'eau. 200 g de brie jeune et crémeux, en lamelles. 4 tranches fines de baguette. or 4 tranches fines de pain de campagne. 30 g de beurre.
Recette soupe aux poireaux, pommes de terre Marie Claire
600 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm) 900 g de blancs de poireau, coupés en tronçons. 50 g de beurre. 4 c. à café bombées de fond de légumes maison. ou 4 cubes de bouillon de légumes, émiettés. 2 - 4 pincées de poivre moulu. 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel) 40min Preparation 15min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 Plat principal La préparation de la recette Éplucher les pommes de terre, l'oignon et les deux poireaux. Couper grossièrement les PDT, l oignon et deux et les poireaux en morceaux de 3/4 cm de long. TM5 + Thermomix Friend TM31 Plus d'informations. Soupe poireaux, brie et pommes de terre. 4.7 (478 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil (703) 40min. refresh Actualiser la connexion; Soupe gratinée de butternut et oignon (255) 35 Min. refresh Actualiser la connexion Mettre l'oignon, les pommes de terres, les poireaux coupés en rondelles l'eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol. 30 min, vit 1, 100° A le sonnerie, mixer 1min 30 en augmentantla vitesse progessivement jusqu'à 10.
Soupe de poireaux et pommes de terre au thermomix
Velouté de poireaux au Thermomix 4 /5 1 note Lire l'avis Facile 10 min 25 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 300 g Blancs de poireaux 1 Oignon 20 g Beurre 300 g Pommes de terre 45 cl Bouillon de légumes 15 g Crème fraîche 25 cl Lait 2 Brins de ciboulette Sel Poivre Étapes de préparation 1 oignon De l'huile d'olive 1 bouillon cube de volaille 100 g de crème 800 g d'eau Préparation: Coupez les pommes de en cubes, l'oignon en quart et le poireaux en rondelles, puis mettez dans le bol du Thermomix. Ajoutez ensuite l'eau et le bouillon cube et programmez 30 minutes à 100° à la vitesse 1.
1 Peler, laver et couper en morceaux les pommes de terre. Laver, éplucher les poireaux et couper les en rondelles. Mettre les poireaux, l'oignon pelé dans le bol 5 sec vitesse 5 et racler les bords. 2 Ajouter les pommes de terre, l'eau et le bouillon et faire cuire 30 minutes en mode varoma vitesse mijotage. 3 Ingredients 2000 g d'eau 45 g d'huile d'olive 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm) 900 g de blancs de poireau, coupés en tronçons 50 g de beurre 4 c. à café bombées de fond de légumes maison or 4 cubes de bouillon de légumes, émiettés 2 - 4 pincées de poivre moulu 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
Soupe poireaux pommes de terre (potage parmentier) Cuisine Culinaire
Soupe poireaux - pommes de terre 4.6/5 88 commentaires + 2 1h30 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 petit bouquet de persil sel poivre 1 oignon 1 poireau 2 pommes de terre 1 bouillon de légumes 1.5 l d' eau En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Pommes de terre 500 grammes Eau 200 grammes Lait demi-écrémé 1 Cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café Sel 0.25 cuillère à café Poivre
