Rozi Erdélyi konyhája Leveles tepertős pogácsa

A tepertős pogácsa hozzávalói 8 főre. A tepertős pogácsa tésztájához. 1200 g liszt; 600 g tepertő (darálva) 120 g sertészsír; 4 ek tejföl; 2 dl tej; 2 ek só; 2 tk cukor; 3 db tojás; 4 ek fehérbor (száraz) A tepertős pogácsa tetejére. 1 db tojás; Az erdélyi tepertős pogácsa recept elkészítése Elkészítés. A tepertőt át kell darálni, megsózva, beborsozva összegyúrjuk az egyik tojással, a tejjel, a tejföllel, a sütőporral meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Legalább egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Kétujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőlemezre fektetjük.

Erdélyi tepertős pogácsa recept Nagymama gyűjteményéből kár lenne kihagyni!

Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg házi tepertő apró kockákra vágva, 1 db egész tokás, 1 db tojás sárgája, 1 mokkáskanál só, 1 evőkanál frissen törött fekete bors, 2,5 dl tej, 2,5 dl tejföl 20 dkg liszt, 1 db citrom leve és egy kevés apróra reszelt hája, 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd kinyújt. A tepertős így lesz az igazi! A tepertős pogácsa jó borsosan a legfinomabb, ezért 1 teáskanálnyi fekete őrölt borssal fűszerezd. Hogy még ellenállhatatlanabb legyen, fél teáskanálnyi chiliport is dolgozhatsz a tésztához, úgy sokkal különlegesebb és pikánsabb. Tepertőből érdemes frisset használni, amit otthon. Erdélyi borsos-tepertős pogácsa. recept. Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 60 dkg. finom liszt, 50 dkg. finomra ledarált tepertő, 2 evőkanálnyi sertészsír, 1 evőkanálnyi frissen tört fekete bors, 1 csomag sütőpor, 3 dl. tej, 1 dl. tejföl, 2 db. tojás, 5 dkg. finom füstölt sajtreszelék Elkészítés:Tanácsok. Az Erdélyi tepertős pogácsa hozzávalói:1 db egész tokás1 db tojás sárgája1 mokkáskanál só2,5 dl tej1 csomag sütőporAz Erdélyi tepertős pogácsa elkészítési módja:A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd kinyújtjuk és a tészta tetejét egy kés hátával megkockázzuk, majd ezután pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és a felvert tojás sárgájával bekenjük,el.

Rozi Erdélyi konyhája Leveles tepertős pogácsa

A tepertõt húsdarálón ledarálom, majd 1 tojással, tejjel, tejföllel és sütõporral jól átgyúrom. Hideg helyen legalább 1 órán át állni hagyom. Kétujjnyi vastagságúra nyújtom, pogácsaszaggatóval kiszúrom és sütõlemezre teszem. A felületét káróformájúra bevagdalom és felvert tojással kenem be. Forró sütõben szép aranybarnára sütöm. Jó étvágyat! Tepertős pogácsa, az igazi recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Tepertős pogácsa, az igazi elkészítési ideje: 58 perc. Tepertős pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált tepertőből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az előre ledarált tepertő egyenletesen keveredjen el a pogácsatésztában. 1 mk cukor 50 dkg liszt 40 dkg tepertő 10 dkg margarin 1 dl tejföl 0.5 dl fehérbor 1 db tojássárgája a kenéshez Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A tepertős pogácsa elkészítéséhez meglangyosítjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, egy evőkanál lisztet, összekeverjük, és langyos helyen megfuttatjuk.

Tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon! További pogácsa receptek: Hozzávalók 2 dl tej 1 mk cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 10 dkg zsír só őrölt bors 1 dl tejföl 3 ek fehérbor 35 dkg darált tepertő 1 db tojás Bevásárlólista 0 Elkészítés 1 dl tejet a cukorral meglangyosítuk, az élesztőt belemorzsoljuk, megszórjuk liszttel és felfuttatjuk. Hozzávalók:A tésztához • 400 g liszt + a szóráshoz• 100 g vaj• 1 tojás• 2 dl langyos tej • 25 g friss élesztő • 1 kk cukor• 2 kk só A töltelékhez • 250 g tep. Erdélyi tepertős pogácsa recept Nagymama gyűjteményéből: kár lenne kihagyni! Tepertős pogácsa recept Nagymama ajánlásával: így készül az erdélyi tepertős pogácsa recept egyszerűen.

Tepertős pogácsa recept Street Kitchen

Nyújtsd ki még egyszer, a tetejét késsel rácsozd be, és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Rendezd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és kend meg felvert tojással. Vigyázz arra, hogy ne csorogjon le, mert akkor nem nőnek meg eléggé a pogácsák. Ismét pihentesd 15-20 percig, majd előmelegített sütőben, 200 fokon süsd. Mennyei Tepertős pogácsa recept! Egy nagyon finom tepertős pogácsa recept. Én Tassi erdélyi sót használtam, abból mehet a 25 g is hozzá. App letöltése. Tepertős pogácsa 51 felhasználó tervezi ezt elkészíteni. Nógrádi Frank @frank Dunakeszi. Egy nagyon finom tepertős pogácsa recept. Én Tassi erdélyi sót használtam.