Lucskos káposzta recept klassszikusan Street Kitchen

1 csok kapor 1 n poh tejföl 3 ek liszt Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tej Elkészítés A vöröshagymát apróra vágjuk, és megdinszteljük egy kevés olajon. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük némi pirospaprikával, felöntjük egy kevés vízzel, és belerakjuk a kockákra vágott húst. A lucskos káposzta alapjához a szalonnát 0,5 cm-es kockákra vágjuk, majd egy lábasban, közepes lángon kipirítjuk a zsírját. Mehet rá a zúzott fokhagyma és a paradicsompüré.

Lucskos káposzta recept 12 recept Cookpad receptek

Lucskos káposzta ami nem maradhat ki senki asztaláról sem .Ha még nem kóstoltátok mindenképpen nagy szeretettel ajánljuk ezt a finom és laktató ételt ami igen gazdag ízekkel és tartalommal. Elkészítés: Hideg vízbe tesszük a felaprított káposztát, kockázott húst. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük az összekötözött kaprot-csombort, a leveskockát akkor adjuk hozzá, ha már fő. Aki friss paradicsommal készíti: amikor a hús és káposzta már majdnem kész, akkor kell beletenni. 1 nagy fej vöröshagyma 80 dkg sertéscomb só bors 2-3 gerezd fokhagyma 1 tk. tárkony 1 csapott ek. borsikafű (csombor) 1 csokor friss kapor 1 fej új káposzta 1 tk. tárkonyecet 1 ek. tejföl 1 ek. liszt Elkészítése: Elkészítés: A hagymát az olajon üvegesre pároljuk. A húst megsózzuk, és a füstölt szalonnával együtt a lábasba dobjuk és lepirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi a húst. Lefedve 45 percig főzzük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott káposztát, és ha kell, adunk hozzá még vizet.

Lucskos káposzta recept klassszikusan Street Kitchen

Tejfölös (lucskos) káposzta | Nosalty egytálételek káposztás egytálétel Tejfölös (lucskos) káposzta cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 10 perc Főzés 50 perc Összesen 60 perc 674 kalória / adag Energiatartalom : Laci bácsi konyhája www.szakacsnet.hu4:15 Hozzávalók a Lucskos káposztáhozSütés-főzés ízletesen, egészségesen, gazdaságosan. Ahogy Laci bácsi szokta mondani:. Erdélyi lucskos káposzta cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 10 perc Főzés 75 perc Összesen 85 perc 442 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 4% Fehérje 2% Szénhidrát HOZZÁVALÓK: ( 6 liter leveshez ) 10 dk füstölt szalonna, másfél fej hagyma, 1,5 kg fejes káposzta, 65 dk füstölt hús , 45 dk sertés comb (vagy lapocka stb.),.

Lucskos káposzta Vidék Íze

A lucskos káposztát minden család a saját régi, jól bevált receptje szerint készíti. Ezt az erdélyi konyhát dicsérő fűszeres, friss, savanykás ételt elkészíthetjük más húsrészből, például oldalasból is, s még autentikusabb lesz, ha bárányhúst választunk. Erdélyi lucskos káposzta Hozzávalók 1 tk. zsír 10 dkg füstölt kenyérszalonna 1 vöröshagyma 1 csokor kapor 1 evőkanálnyi pirospaprika só, frissen őrölt bors ecet Elkészítés ideje: 60 perc. Elkészítés menete: A káposztát vágd fel csíkokra, mosd át jó alaposan, majd tedd félre. A húst tisztítsd meg, darabold fel hangulatod szerint, sózd be, és szintén tedd félre. A hagymát kockázd fel. 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor kapor, tárkony, ecet, olaj, só Elkészítés Elkészítés: A húst sós vízben félpuhára főzzük. A káposztát 10-12 cikkre vágjuk és a húshoz adjuk. Tárkonnyal, kaporral és fokhagymával fűszerezzük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, ecettel ízesítjük, és puhára pároljuk. Erdélyi lucskos káposzta leves Hozzávalók listája 1 fej káposzta (1,5-2 kg) 2-3 sárgarépa (elhagyható) 1 fej vöröshagyma 30-50 dkg füstölt hús 1 csokor friss kapor egy-két szál csombor (borsika fű) vagy szárított is jó, só, bors, piros paprika, 2 kanál liszt 3-4 dl tej 2 ek. ecet 1 kk. cukor tejföl a tálaláshoz Elkészítés

Lucskos káposzta Edina receptje Cookpad receptek

A lucskos savanyú káposzta recept hagyományosan Erdélyből származik. De rengeteg elkészítési módja ismert és ahány ház, annyi szokás alapján - akárcsak a kovászos uborka esetében - mindenki a saját ízlésének, ízvilágának legmegfelelőbbet készíti. Ez egy klasszikus lucskos káposzta recept, mely nagyon könnyen elkészíthető, laktató egytálétel. a húst kockákra vágjuk, kevés sóval, borssal feltesszük főni. a szalonnát egészben hagyva bevagdossuk, hozzátesszük ezt is. a csombor és kaporszálakat összefogjuk, megkötjük fehér cérnával, majd beletesszük a levesbe. ezután a felvágott káposztát hozzáadjuk, együtt főzzük puhára kislángon.