Elkészítés A csirkemelleket megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk, majd mindbe zsebet vágunk. A sonkát és a sajt ot felszeleteljük és minden zsebbe egy-egy darabot teszünk belőle. A nyílást hústűvel összetűzzük. A csirkemellet bepanírozzuk. Először a lisztbe forgatjuk, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ha igazán különlegesen szeretnéd kínálni, akkor töltve varázsold az asztalra. A leggyakrabban a csibe combját a bőre alatt szokták megtölteni, pedig a mellét is kedvedre gazdagíthatod. A töltött csirkemell hagyományosan sajttal és aszalt gyümölcsökkel készül, olykor pedig bacon is kerül a hús köré.
Sajttalsonkával töltött csirkemell Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Ez a sajttal-sonkával töltött rántott csirkemell sütőben készült. Az egészséges táplálkozás és a diéta szempontjából is fontos, hogy a bő olajban sütést teljes mértékben elhagyjuk. Erre jó megoldás az air fry. Ha légkeveréses sütőd van, akkor azzal kb. ugyanazt a hatást éred el szerintem. A sajt és a csirkemell remek páros, ebből a két hozzávalóból fejedelmi ételeket lehet készíteni. A szárazabb húsú csirkemellet már azzal feldobjuk, ha megtöltjük valamilyen sajttal. A tölteléket még variálhatjuk sonkával, zöldséggel is. SAJTTAL TÖLTÖTT RÁNTOTT CSIRKEMELL >>> KECSKESAJTTAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL >>> Elkészítés A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát és 1-1 darab zöldfűszeres kocka sajt ot. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban, oldalanként 3-3 perc alatt kisütjük. Sült krumplival, rizzsel vagy bármilyen körettel tálaljuk. Tuti vasárnapi kaja: sajttal sonkával töltött csirkemell Hirdetés Street Kitchen 2018. 10. 27. Hozzáadás a receptjeimhez Csak egy egyszerű sajttal és sonkával töltött csirkemell rántva de mégis mennyire más mint amit eddig ettél. Új horizontok a komfort-konyha egén. Hurrá! Kipróbáltam, jóóó lett! 6 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 2 személyre +
Töltött csirkemell, sajttal, sonkával, jalapeno paprikával töltve Józsi konyhája
A sajttal, sonkával töltött csirkemellet sokan csak Cordon blue-ként emlegetik, pedig a híres francia fogás eredetileg borjúból készült. Választhatsz hozzá akár karakteresebb sajtot is. Ha nem akarod, hogy tocsogjon az olajban, süsd a húst sütőben. Sajttal, sonkával töltött csirkemell 2 db filézett csirkemell 20 dkg trappista sajt 20 dkg sonka só Sütőben sült, sajttal sonkával töltött csirkemell - cordon bleu másképp. Énekes Orsolya @orsi. Szeretem elkerülni az égési sérüléseket, így jött az ötlet és nagyon bevált. 1. KIJEVI JÉRCEMELL >>> 2. SAJTTAL TÖLTÖTT GÖNGYÖLT CSIRKE >>> 3. ASZALT SZILVÁVAL ÉS CAMEMBERT-REL TÖLTÖTT CSIRKEMELL >>> 4. VILÁGBAJNOK GÖNGYÖLT CSIRKEMELL >>> 5. CSIRKE CORDON BLEU >>> 6. MÁZAS CSIRKEMELL ÚJHAGYMÁVAL TÖLTVE >>> 7. FETÁS, ZÖLDSÉGES TÖLTÖTT CSIRKEMELL FARINÁTÁVAL >>> 8. SAJTTAL ÉS SONKÁVAL GÖNGYÖLT HÚS >>> 9. A sajttal és sonkával töltött csirkemell igazi klasszikus, főleg ha aranybarna panír borítja kívülről, ráadásul ha panko morzsába forgatjuk, extrán ropogós lesz a végeredmény. Csirke cordon bleu-nek is hívhatnánk, kinézetre és ízben is hozza az eredetit, csak éppen csirkemellfiléből.
Gerdi süti Sajttalsonkával töltött rántott csirkemell
Elkészítése: 1. A hússzeleteket gyengéden kikloppfoljuk, majd besózzuk 2. 15 perc állás után a szeleteket megtöltjük, azaz a szeletekre ráterítünk l szelet gépsonkát + l szelet sajt ot, majd óvatosan feltekerjük 3. A feltekert göngyölegeket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bõ forró olajban, közepes hõmérsékleten kisütjük. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a hús puha, könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést, kiveheted a sütőből. A csirkemellhez még több friss zöldséget is rakhatsz, így is laktató és ízletes ebéd lesz. sajt sonka csirkemell húsételek sajttal-sonkával töltött csirkemell Recept
A sajttal-sonkával töltött csirkemellhez a csirkemell filéket megmossuk, mind a két oldalát besózzuk és beborsozzuk. Ezután a fél csirkemell vastagabbik végén egy éles és hegyes késsel egy üreget alakítunk ki. Ebbe egy szelet sajtot és egy szelet sonkát teszünk egymásba tekerve. Hagyjuk visszahűlni az olajat nagyjából 165 fokosra, majd kb. 5 perc alatt, időnként megforgatva kisütjük benne a húst is. Szeletekre vágjuk a töltött csirkemellet, és a sült krumplival tálaljuk. Zsolti-féle, sajttal-sonkával töltött rántott csirkemell (Fotó: Street Kitchen) Elkészítési idő: 30 perc. Ha tetszett a recept.
Sajttal és gombával töltött csirkemell! Nem a megszokott recept, omlós puha husika, isteni
Share. A hétvégi ebédek egyik kedvence a sajttal-sonkával töltött csirkemell. Csak kicsit tart tovább elkészíteni, mint a hagyományos rántott húst, mégsem a teljesen megszokott ebéd kerül az asztalra. Tepsiben is megsütheted, akkor kevesebb olajat szív magába. Sokan szeretjük a sajttal, sonkával töltött csirkemell vagy pulykamell, avagy Cordon Bleu nevű ételt. A fagyasztott változat csupán szégyenteljes megcsúfolása ennek a remek ételnek, ráadásul ehhez képest nem is túl olcsó, tehát ha igazán kiváló végeredményre vágyunk, érdemes otthon elkészíteni. A Cordon Bleu (ejtsd.
