KOMPAS.com - Es gabus adalah salah satu jajanan zaman dulu yang terbuat dari tepung hunkue. Adonan tepung yang sudah dimasak akan dibekukan terlebih dulu supaya menjadi es. Berbeda dengan es pada umumnya yang sulit digigit. Es gabus justru dapat dikunyah dengan mudah karena empuk teksturnya. Resep es gabus sederhana dari buku "Resep Cake, Kue. 1. Resep es gabus simple Viva Bahan: 750 ml air santan 150 gr tepung hunkwee 200 gr gula pasir Pewarna makanan Cara membuat es gabus simple: Campur dan aduk semua bahan hingga merata Bagi menjadi tiga tempat dan beri warna yang berbeda satu sama lain Masak satu warna terlebih dahulu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup
Mulai Musim Panas nih Waktunya Cara Membuat Es Gabus
Es gabus merupakan es yang sering dijajakan pedangan keliling yang biasanya berhenti di depan sekolah-sekolah. Es gabus ini terbuat dari tepung hunkwe yang kemudian dalam pembuatannya bisa diberi susu atau pun santan. Dinamakan es gabus karena bentuk dan teksturnya padat, namun empuk saat digigit seperti gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Membuatnya pun ternyata sangat gampang. Berikut cara membuat es gabus yang lembut dan padat dan bisa Anda lakukan di rumah: 1. Es gabus buah segar. foto: Instagram/@henyfitriawati Bahan: - 425 ml air - 250 ml susu UHT full cream - 225 gula pasir - 1 bungkus santan instan (65 gr) - 1 bungkus tepung hunkwe putih (95 gr) Bahan pelengkap: - Pewarna makanan (kuning dan hijau) - Buah mangga dan kiwi, kupas dan potong kotak Cara membuat: 1. 1. Es gabus original Resep es gabus original ini dikutip dari buku Resep Cake, Kue, & Dessert dari Dapur Tempo Doeloe karya Tim Ide Masak (2020). Simak yuk, Bunda. Bahan: 60 gram tepung hunkwe 600 ml air tebu 25 ml santan kental 14 sdt garam 1 tetes pewarna makanan kuning tua Plastik tebal, potong-potong untuk membungkus Cara membuat:
Resep Es Gabus Resepedia
0:00 / 4:08 ENAK BANGET CUMA 4 BAHAN! MEMBUAT ES GABUS MILO pufflova 1.72M subscribers Subscribe 44K 1.1M views 2 years ago #esgabus #esgabusmilo #esgabus Resep: Show more "Es Gabus" adalah istilah yang mungkin tidak asing bagi penduduk Indonesia, terutama di daerah-daerah dengan iklim tropis yang panas. Ini adalah makanan ringan yang sangat populer di kalangan anak-anak dan dewasa, dan sering dijual di berbagai tempat seperti warung pinggir jalan, kios di pasar tradisional, atau bahkan dalam bentuk gerobak kaki lima. Assalamualaikum Wr.Wb🌈 Es Gabus Pelangi 🌈Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Dikesempatan kali ini aku mau buat es. asalamualaikum semua kali ini aku akan berbagi resep cara membuat es gabuns pelangi yang super simpel tapi tetap enak dan segar. bahan-bahan yang digu.
CARA MEMBUAT ES GABUS PELANGI YouTube
Es gabus merupakan jajanan jadul yang bikin nostalgia banget, apalagi es ini biasanya kerap jadi cemilan di siang hari. Nah berikut beberapa resep es gabus simple yang menyegarkan. Resep es dan jenis-jenis cemilan dingin kayaknya gak ada habisnya, ya. Termasuk es jadul yang dulu jadi jajanan favorit. Yups, bener banget, es gabus. Resep Es Gabus Pelangi - Bagi Anda yang termasuk generasi tahun 90-an, pasti kenal betul dengan yang namanya jajanan es gabus ini. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Dulu, es gabus yang punya julukan es wadai / es roti dan es kue ini dijual dengan harga sekitar Rp 100-500 per potongnya.
Jawa Tengah Jawa Barat Sumatera Utara Better experience in portrait mode. Es gabus menjadi salah satu jajanan tradisional yang paling dirindukan saat ini. Jajanan masa kecil ini merupakan es yang biasanya dijajakan pedagang keliling yang berhenti sekolah. Rasanya yang unik dan segar, membuat es gabus selalu menjadi primadona di sekolah. 250 gram gula Bahan Tambahan 2 sendok teh coklat bubuk 1 sendok teh pasta stroberi Pasta pandan secukupnya Biskuit oreo secukupnya Langkah-langkah Cara Membuat Es Gabus Pertama-tama, silakan siapkan panci. Lalu masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti tepung hunkwe, susu segar dan gula.
10 Resep es gabus, mudah dibuat dan bikin ingat masa kecil
Es gabus pelangi (instagram.com/konicasumitro) Bahan: 180 gram tepung hunkwe 1 liter santan kekentalan sedang 5 sdm gula pasir Garam secukupnya Pewarna makanan pink, kuning, dan hijau Cara membuat: Di dalam wadah campurkan santan, gula pasir, garam, dan tepung hunkwe lalu aduk hingga rata. 400 gr gula pasir 600 ml santan 600 ml susu cair 1/4 sdt garam Secukupnya pewarna (merah, kuning, hijau) Cara Membuat Langkah 1 Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, susu, santan dan garam dalam mangkok besar. Aduk hingga rata. Langkah 2 Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu masing masing beri pewarna makanan.
