Prima di tutto sbucciate le mele, privatele del picciolo e semi, aggiungete in una pentola capiente insieme allo zucchero, il succo di limone, la buccia tagliata grossa. Poi lasciate marinare per almeno 1 h Infine cuocete a fuoco lentissimo da 45 minuti ad 1 h circa. Il tempo può variare a seconda del tipo di mele scelte. Che bontà la marmellata di mele fatta in casa con la ricetta della nonna! Provate a farla anche voi, è la confettura più buona e genuina con cui fare una merenda stellare, ed è ottima anche per farcire crostate e altri dolci. Di Kati Irrente | 26 Settembre 2023. Marmellata di mele - buttalapasta.it. Conserve.
Marmellata di mele cotogne, la ricetta della nonna Gustoblog
Il procedimento è molto semplice: dopo aver sbucciato e tagliato a pezzetti le mele, le metteremo in un tegame capiente e aggiungeremo il resto degli ingredienti, ossia il succo di limone, lo zucchero, l'acqua e una stecca di cannella. Info Marmellata di mele: ricetta e preparazione 1.2 kg mele (Golden o Renetta) 420 g zucchero di canna succo di limone (mezzo limone) 1 cucchiaino cannella in polvere Come fare la marmellata di mele niziamo a preparare la marmellata di mele. Sbucciate le mele ed eliminate il torsolo e i semini. Ricetta della nonna: marmellata di mele cotogne, un frutto un po' dimenticato che al naturale si presenta con forme irregolari da sembrare quasi una pera, dal sapore acido e non proprio piacevole da gustare. Diventa però una vera leccornia una volta trasformato in marmellata o confettura, una ricetta perfetta da gustare con fette di pane. 1 limone (succo) La marmellata di mele classica con la ricetta della nonna è una confettura ideale da spalmare sulle fette di pane o da utilizzare per farcire crostate e muffin. Sentitevi libere di scegliere sia una marmellata di mele verdi o golden, il risultato finale resterà in ogni caso eccellente. Ma veniamo subito alla preparazione.
Marmellata di mele la ricetta facile e veloce per farla in casa
marmellata di mele cotogne ricetta della nonna. La marmellata di mele cotogne ricetta della nonna è un classico intramontabile. Le mele cotogne, con il loro sapore e profumo unici, sono perfette per creare una marmellata dal gusto intenso e avvolgente. Procedimento: Per preparare la marmellata di mele cotogne dovrete lavare le mele cotogne il giorno prima, sotto il getto dell'acqua corrente, fino a eliminarne tutta la peluria. Non sbucciatele, ma tagliate la polpa a pezzettini, girando intorno al torsolo centrale. Eliminate quindi i torsoli e mettete la polpa a pezzetti in una ciotola. Marmellata di mele. 5 /5 VOTA. Ricetta Marmellata di mele Flavia Imperatore del 07-11-2015 [Aggiornata il 12-06-2017] La marmellata di mele è una tra le più classiche confetture preparate in casa, perfetta per farcire crostate, dolci ed essere consumata a colazione sulle fette biscottate. Cucina Italiana Ingredienti per fare la marmellata di mele cotogne 1.100 g Mele Cotogne (Grandi) 500 g Zucchero 1 limone (scorza e succo) 1 cucchiaino Cannella in polvere 4 Chiodi di garofano (facoltativo) Come si fa la marmellata di mele cotogne Lavate per bene le mele cotogne ed eliminate la peluria.
Marmellata di mele cotogne ricetta della nonna buona e genuina
Marmellata di mele Foto Shutterstock | hlphoto. Con la ricetta della nonna, la marmellata di mele diventa un must che non puoi non provare usando le tipologie di mele che più preferisci. Tanto versatile, questa conserva è ottima sia per preparare dolci che per accompagnare dei formaggi sapidi e stagionati. La marmellata di mele cotogne è una ricetta della nonna che profuma di tepore familiare: siamo di fronte a una confettura deliziosa e versatile in cucina, capace di rendere giustizia a questo frutto probabilmente poco considerato se non addirittura caduto nel dimenticatoio. La ricetta della marmellata di mele cotogne
Sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a pezzetti. Mettetele in una casseruola dai bordi piuttosto alti e aggiungete lo zucchero e la scorza di limone. Accendete il fuoco e portate a ebollizione a fiamma molto bassa. Fate sobbollire dolcemente per 10 minuti, senza mescolare. Poi spegnete il fuoco e lasciate riposare per 6-8 ore. La marmellata di mele cotogne, ricetta della nonna che si tramanda di famiglia in famiglia, è davvero semplicissima da preparare e vi ruberà circa un'ora di tempo, per ottenere questa deliziosa crema profumata, che vi verrà voglia di mangiare con il cucchiaino.
Torta di mele della nonna con il segreto della confettura
2 kg di mele cotogne; 500 g di zucchero; il succo di 1 limone; 1 bacca di vaniglia; acqua q.b. La marmellata di mele cotogne è una delizia che richiama i sapori autunnali e le tradizioni di famiglia. Questa ricetta, tramandata dalla nonna, permette di ottenere una marmellata densa e gustosa, perfetta da spalmare sul pane tostato o. La marmellata di mele cotogne è una delle classiche ricette della nonna, un dolce della tradizione tra i più buoni e particolari, di quelli che non si trovano in commercio, se non in piccole.
