Bereidingswijze. 1 Rooster de plakken brood onder de grill of in de broodrooster aan beide kanten krokant en mooi bruin. 2 Meng de mayonaise met de room en het citroensap. Breng op smaak met peper en zout. 3 Bestrijk het brood met het mengsel en leg er wat waterkers op. Leg er vervolgens de makreelfilets en de ringetjes sjalot op. Maal nog wat. Bestrijk de sneetjes brood met de peterseliemayonaise. Verdeel de hamburgerplakjes en makreel in stukken erover. Bestrooi met de rest van de peterselie.
Broodje gerookte makreel met citroenmayonaise Fish Tales
Auteur: Ellen. Aantal personen: 4. Ingredienten. 1 zijde gerookte makreel. 4 eetlepels ingelegde komkommer of normale komkommer. 2 goede sneden stevig brood, zoals desem brood. 1 kleine eetlepel Griekse yoghurt of een andere volle. 1 theelepel mayonaise. Kneepje limoen of citroensap. Pluk het vlees van de makreel van de graat. Scheur het makreel vlees in stukken. Hak de peterselie grof. Pureer de makreel, augurken, peterselie en de mayonaise tot een gladde saus. Met de hand wordt het een wat grovere saus, met de keukenmachine een mooi gladde saus, gelijk welke u voorkeur heeft. Breng de saus op smaak met zout, peper en zout. Heerlijke en simpel lunchgerecht: broodje gerookte makreel met citroenmayonaise. Duurzaam gevangen en MSC-gecertificeerde makreel. Voor 2 broodjes: 1 blikje (120 gram) gegrilde makreel uit blik. 1 flinke theelepel mosterd. 1 eetlepel mayonaise. Peper en zout. Peterselie. Broodjes. Beoordeling 4 / 5 sterren. 14 x beoordeeld. Voor dit recept gebruikten wij gegrilde makreel uit blik, op extra vergine olijfolie (er is ook een variant op water).
Broodje makreel. Eten met Danielle
Een heerlijk broodje makreel! Een perfecte smaakcombinatie van ei, ijsbergsla, makreel, en zachte Zaanse mayo. Een aanrader voor iedereen die van een makkelijke, maar smaakvolle lunch houdt! Op zoek naar het lekkerste recept voor Broodje makreel met pickles en kerriemayonaise ? Dat vind je natuurlijk bij Foodies! Ga direct aan de slag met ons recept. Gerookte makreel schoonmaken. Het lijkt misschien lastig, maar het is best eenvoudig om een gerookte makreel schoon te maken, je moet alleen even opletten wat je doet. Meestal is de gerookte makreel al ingesneden, snijd anders boven of onder de graat de vis doormidden. Vouw de vis open en haal de grote graat eruit. Leg de stukken vis op een bakplaat en verwarm ze circa 6 minuten op 170 °C in de heteluchtoven. Maak een saus van yoghurt, citroensap, olijfolie en peper. Snijd de ui in ringen en de tomaat en komkommer in plakken.Hak de peterselie. Snijd het brood in plakken en beleg het met de saus, blaadjes sla, komkommer, tomaat, makreel, ui, peper en.
Broodje makreel met wasabimayonaise Eetsnob
Open het blikje makreelfilet en laat deze uitlekken zodat het meeste olie weg is. Doe dit vervolgens in een kommetje. Voeg hier het versnipperde uitje en de augurkjes in blokjes aan toe. Meng goed door elkaar en voeg 1 eetlepel Griekse yoghurt en 1 eetlepel mayonaise toe. Broodje hete makreel - als je toe bent aan een beetje pit op je bord dan is dit broodje pittige makreel een perfect gerecht.. Hete makreel. Hete makreel wordt gemaakt van gerookte makreel. Deze wordt samen met lekker veel kruiden en specerijen gebakken zodat er een heerlijk pittig mengsel ontstaat wat perfect is om in een broodje te serveren.
Zo maak je een lekker broodje makreel: Maak de makreel schoon en pluk het visvlees in niet te fijne stukken. Snijd 50 gram van de gedroogde tomaat grof en doe dit samen met de mayonaise en de tomatenketchup in een hoge smalle beker. Blender dit met een staafmixer tot een egale massa. Heb je geen staafmixer snijd dan de gedroogde tomaat zo fijn. Pel ondertussen de eieren en snijd in plakjes. Verdeel het ei over de bruschette. Snijd de paprika in reepjes en leg erop. Verwijder het vel van de makreelfilet en eventuele graatjes.
Broodje makreel (Made by Ellen) Broodjes, Broodje vis, Voedsel ideeën
Roer door elkaar tot de makreel uit elkaar is gevallen. Maak af met peper en zout. Snijd de komkommer in plakjes en de rode ui in halve ringen. Snijd de broodjes open en beleg de onderkant met komkommer. Schep 1 of 2 eetlepels hete makreel op de broodjes. Maak het broodje hete makreel af met plakjes rode ui en stukjes bladselderij. Snijd de pistolets open en smeer de onderkant in met kruidenkaas. Vul de broodjes met lekker veel sla. Snijd de makreel open, verwijder de graten en vul de broodjes rijk met makreel. Garneer met komkommer. Eetsmakelijk! Trefwoord broodje vis, gezonde recepten, makreel, vis recepten.
