Bereidingswijze: Snijd de courgette, ui, knoflook en prei in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en voeg de ui en knoflook toe. Voeg na 2-3 de courgette en prei toe. Bak dit even mee en voeg dan het water, bouillonblokjes, dille en een snufje zout en peper toe. Kook de soep circa 10-15 minuten en pureer de soep dan met een staafmixer. Bereiding Voedingswaarden Stoof de in stukjes gesneden ui, courgette en aardappel in wat boter. Los de bouillonblokjes op in 1,5 L kokend water. Voeg de bouillon en de fijngesneden preien bij de groenten en laat 20 min. koken. Mix zeer fijn. Voedingswaarden per persoon Energie 137 kcal Koolhydraat 18 g Eiwit 4.3 g Vet 5.2 g
Recept Courgettepreisoep Nynkek
1 soeppan Ingrediënten 2 stuks courgette in blokjes gesneden 1 prei in halve ringen gesneden (uiteraard eerst wassen) 3 teentjes knoflook fijngehakt 1 eetlepel kerriepoeder flinke snuf versgemalen zwarte peper Deze courgette-preisoep is geschikt voor vier personen, maar misschien herken jij de struggle wel dat je maar met zijn tweeën of in je eentje woont, dat dit net iets teveel is en dat je het te zonde vindt om de rest weg te gooien. Gelukkig kan je deze courgette-preisoep na het afkoelen voor maximaal drie maanden invriezen. Lekker genieten van courgettesoep: kies uit onze lange lijst van courgettesoep recepten en ga snel courgettesoep maken met ingredienten uit je keuken. 's Zomers kan je uiteraard met elke geoogste groente makkelijk een groentesoep naar wens maken. Een typisch zomers groentegewas zijn courgetten. Bereidingswijze Verhit een scheut olijfolie in een diepe pan. Fruit de ui en knoflook aan. Voeg de courgette en prei toe en laat op een zacht vuur 5 minuten verder bakken. Voeg de bouillon en de laurier toe en breng aan de kook. Laat 20 minuten zachtjes koken. Verwijder de laurierblaadjes. Mix de soep glad en kruid eventueel bij met peper en zout.
Courgettesoep met prei & tomatensalsa recept Allerhande Albert Heijn
Bak 5 minuten samen. Schenk 1 liter water in de soeppan en voeg 2 groente bouillonblokjes toe. Laat om een middelhoog vuurtje tot het kookt. Draai het vuur daarna lager en laat de soep nog 15 minuten pruttelen. Voeg de kurkuma toe en rits de blaadjes rozemarijn van de stengels. Vervolgens pureer je de soep tot een glad mengsel. Courgettesoep met prei en mosterd is een heerlijke lichte maaltijdsoep met een twist. Goedkoop, weinig calorieën, koolhydraatarm en vegan. Perfecte balansmaaltijd dus na de goed gevulde feestdagen. Maar dat betekent niet dat er ingeleverd hoeft te worden op smaak. Door de mosterd krijgt de courgettesoep net even een extra smaak dimensie. 1. Verhit de olijfolie in een soeppan. Bak hierin de knoflook tot deze lekker begint te ruiken. 2. Voeg de courgette en de prei toe en bak 5 minuten mee. 3. Breng 1 liter water aan de kook en los het groentebouillonblokje daarin op. 4. Doe de groentebouillon en de helft van de dille in de pan. 1 lt water 2 tl komijn 1,5 tl nootmuskaat 1 tl gedroogde tijm 1 tl gedroogde rozemarijn
Courgetteprei soep In 2025 minuten klaar! Lekker en Simpel
Ingrediënten 1 courgette 1 prei 500 ml kokend water 50 gram zuivelspread (light) 1 ui 1 knoflookteentje 15 gram pijnboompitten 1 tl gedroogde dille + extra om te garneren 1 groentebouillonblokje Zout&Peper Olijfolie Bereidingswijze Snipper de ui en pel het knoflookteentje. Snijd de courgette in blokjes en de prei in ringetjes. Courgette preisoep 8 Door Mind Your Feed op 13 januari 2015 Diner Courgette preisoep! Een van de makkelijkste gerechten om zonder pakjes of zakjes klaar te maken is soep. Soep heeft echt geen pakje of zakje nodig! Het enige dat wel handig is, is een bouillonblokje…
Recepten Courgette-preisoep met dille en yoghurt met groene pesto en zelfgemaakte croutons Krijg tot wel € 90,- korting + gratis cadeaus! Het is volop zomer - hoog tijd voor een fris zomerrecept. Er gaat niets boven zelfgemaakte soep en vandaag maak je een frisse groene versie met courgette, prei en dille gegarneerd met yoghurt. 1 Uien 2 Bouillon blokje 1 snufje Peper zwart 1 snufje Zout Kies producten Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Prei courgette soep op tafel. Schil de courgettes, pel de ui en was de prei. Snijd de courgette in blokjes, snij de prei en de ui fijn (maar niet te fijn).
Courgetteprei soep In 2025 minuten klaar! Lekker en Simpel
1 In de winter eet ik graag soep omdat je er snel mee kunt opwarmen. Ook in het voorjaar en in de zomer eet ik dat graag, vooral de wat lichtere soepen zoals deze courgettesoep met prei en appel doen het dan goed. Het zijn makkelijke lunches en het ideale is dat je het ook kunt invriezen. 1 staafmixer Kies producten Bereidingswijze Zet in 5 stappen deze heerlijke Preisoep met courgette op tafel. Snijd de courgette in blokjes van 1 cm. Scheur het brood in stukjes. Verhit de boter in een ruime soeppan en fruit hierin de prei 3 min. Voeg 750 ml water toe en verkruimel het bouillonblokje boven de pan.
