Tomaat en mozzarella: een iconischer duo bestaat er bijna niet in de keuken. Van salades tot pasta's en hapjes: deze recepten met tomaat en mozzarella moet je geprobeerd hebben. Smakelijk! Lees ook. Groene tomaten? Ja, die kun je eten, maar. 18 ovenschotels met tomaat 12x gevulde tomaat 10x tomaat-garnaal Tomatensoep 12x anders Goedkoop Makkelijk Tomaat met mozzarellamousse Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Erg makkelijk Gegratineerde tomaatjes met pesto en mozzarella Bewaar dit recept Minder dan 30 minuten Iets duurder Erg makkelijk Salade met mozzarella, peer en groene asperges Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Erg makkelijk
Gemarineerde tomatensalade met basilicum en mozzarella recept Allerhande Albert Heijn
Ingrediënten Voor 2 / 3 personen Voorbereiding 10 minuten / bereiding 30 minuten Olijfolie 2 sjalotten, fijn gesnipperd 1 teen knoflook, gehakt 2 ansjovisfilets (uit pot of blik / weglaten voor vega variant) Snufje gedroogde chilivlokken (of wat cayennepeper) 1 blik tomatenblokjes 400 gr cherrytomaten, gehalveerd 1 Snij de tomaten en de mozzarella in plakken. 2 Schik de plakken tomaat en mozzarella afwisselend op een bord, en stop er ook blaadjes basilicum tussen. 3 Snij de olijven in plakjes en verdeel ze over de tomaat mozzarella. Kruid met flink wat peper en een snuifje zeezout. 4 Overgiet met een straaltje olijfolie en werk af met basilicumblaadjes. Deze populaire Italiaanse salade met tomaat en mozzarella is heerlijk als voorgerecht of als lunch. Voorgerecht 15 min. ingrediënten. voor 2 personen.. Ontvang elke twee weken de gratis nieuwsbrief met de nieuwste recepten en tips! Aanmelden Bedankt voor het aanmelden. Je ontvangt nu twee keer per maand de nieuwe Leuke Recepten nieuwsbrief. Instructies. Rooster of gril de broodjes tot goudbruin. Verdeel de pesto erover en scheur de mozzarella bol in stukken. Verdeel dit over de 4 boterhammen. Eindig met wat rucola en/of blokjes tomaat. Wat je lekker vindt! Besprenkel met wat olijfolie en kruid met peper en zout.
Bruschetta met mozzarella en tomaat Keukenliefde
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook 3 min. Halveer de tomaatjes en snijd de mozzarella in stukjes van 1 cm. Voeg de spaghetti, tomaat en mozzarella toe en verwarm nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout. Scheur het basilicum in stukjes en verdeel samen met de pijnboompitten over de pasta. Smulweb De makkelijke tomaat-mozzarella in de oven. Wat uien, tomaten, mozzarella, basilicum, olie en azijn. Heerlijk als bijgerecht bij bijna elke maaltijd. Laat de kaas lichtjes smelten in de oven en geniet van de smaaksensatie. 45 min bereiden bijgerecht 4 personen voedingswaarde onbekend (0) 4 Tomaten 2 Uien 250 g Mozzarella 12 g Basilicum vers 1 Snijd de tomaten in plakken en laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de mozzarella in plakken en dep droog met keukenpapier. 2 Schik de plakken tomaat en mozzarella om en om dakpansgewijs op borden. Maal er royaal zwarte peper boven en bestrooi met zout. Besprenkel met de olie en garneer met de basilicumblaadjes. Heb jij dit recept klaargemaakt? Bereiding. Verwarm de oven voor op 225 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Leg het brood op het bakblik en besprenkel met olijfolie. Bak circa 8 tot 10 minuten in de oven, tot het brood licht goudbruin en krokant is. Verwijder het sap en de zaadlijsten uit de tomaten, dit mag weg. Snijd het tomatenvruchtvlees in kleine blokjes.
Tomaat met mozzarella Recept Gezonde recepten, Tomaten mozzarella en Tomaten
Van koude salades met mozzarella, tot mozzarella recepten uit de oven, pasta's met mozzarella, op een tosti of pizza. De mogelijkheden zijn eindeloos. De grootste uitdaging? Om de mozzarella niet al stiekem op te eten tijdens het koken 😉 Mozzarella tomaat is een hele fijne combinatie. De salade caprese is niet voor niets uitgevonden. Maar. Snijd de tomaat en mozzarella in dunne plakken. Bestrijk de helft van de sneetjes brood met de basilicumolie. Beleg met de tomaat en mozzarella en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bedek met de rest van de sneetjes brood. Verhit 2 grote koekenpannen met de rest van de olie en bak de tosti's in ca. 6 min. op middelhoog vuur. Keer.
Hoe klassieke salade caprese "klaarmaken": Snijd de basilicum blaadjes fijn (rol ze op tot een sigaar, snijd in fijne schijfjes die dan vanzelf weer openvallen tot dunne reepjes. Snijd de rijpe tomaten in schijfjes. Schik afwisselend een schijfje tomaat en een schijfje mozzarella op een bord. Besprenkel met de fijngesneden basilicum blaadjes Een recept kun je het natuurlijk eigenlijk bijna niet noemen maar deze sandwich met mozzarella en tomaat is klaar in een handomdraai en altijd lekker. Wil je de mozzarella even goed laten smelten dan kun je er voor kiezen om hem even tussen de platen van een panini rooster te leggen of even in de oven. Dat kan natuurlijk ook. Homemade pesto
Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië Recept Allerhande Albert Heijn
Maak eerst de pesto. Doe de rucola in de blender. Hak het teentje knoflook grof en voeg toe, samen met de parmezaan. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof. Hou 1 eetlepel apart. Doe de rest bij de rucola, samen met de olijfolie. Mix alles tot een gladde groene pesto. Kruid met peper en zout. Spoel de tomaatjes en halveer ze. 1 Ontvel de tomaten, ontpit ze en snij in blokjes. Snipper de sjalot. Snij 4 basilicumblaadjes in reepjes. 2 Meng de blokjes tomaat met de sjalot, basilicumreepjes, peper en zout. Bewaar in de koelkast. 3 Mix de bol mozzarella met het vocht uit het zakje en wat witte peper goed fijn.
