Prei met witte saus mjamjam 20-30 minuten Ingrediënten Voor personen 4 preistengels 60 g boter 60 g bloem melk geraspte Emmental of Gruyère zout peper muskaatnoot Bereidingswijze Maak de 4 preistengels proper en versnij deze in ringen van ongeveer 2 cm. Gebruik enkel het witte gedeelte van de prei. 1 el. boter 200 ml. melk Zout & peper Nootmuskaat Zet een pan met water op het vuur en voeg hier een snuf zout aan toe. Breng het water aan de kook. Snij ondertussen de prei in de lengte door zoals op de foto, maar laat de prei bij het kontje aan elkaar zitten. Was de prei nu grondig tussen alle rokken om het zand weg te spoelen.
Prei in witte saus Greet Lybaert aan de kook
Kook de saus gaar en voeg er tegelijkertijd de azijn, de suiker en wat peper bij. Op smaak wat nog wat zout en als je dat lekker vind nootmuskaat. Meng het sausje door de prei en serveer. ( sommigen strooien er nu pas peper en nootmuskaat over). Het is een groente die wij vroeger thuis vaak aten als primaire groente. Dus niet als onderdeel van een of andere schotel maar gewoon pure prei, kort gekookt geserveerd met een melksausje. Niks meer, niks minder. Prei heeft van zichzelf die heerlijke zoete uiensmaak. Je hebt per volwassene een kleine prei nodig. Ingrediënten: 4 middelgrote preien 50 gram boter 50 gram bloem 500 ml melk Zout en peper naar smaak Optioneel: 50 gram geraspte kaas Bereidingswijze: melk 5 dl nootmuskaat citroen 0.2 eierdooier 1 mosterd 1 koffielepel chipolata's 600 g Ingrediënten kopiëren Partners Bereiding boter Smelt een klontje boter in een hoge pan. 4 stengels prei peper zout enkele takjes tijm 4 blaadjes laurier Snijd het groen van de prei en was de stengels goed onder stromend water.
Pasta met kip in champignonprei saus Silphya's Kitchen
Bereiding: Spoel de verse preiwitten goed schoon onder koud water. Snij in de lengte in 2 en daarna in reepjes van 1/2 cm breed. Smelt de boter in een kookpot en voeg de (diepgevroren) preireepjes toe. Stoof 5 min. al roerend (laat de prei niet kleuren). Kruid met peper, zout en nootmuskaat. 1 eetlepel bloem 250 ml melk 2 eetlepels geraspte belegen kaas 1 eetlepel droog broodkruim Bereiden Was de preien goed, snijd ze in de lengte doormidden en snijd ze dan in stukken van 5 cm. Verhit 30 g boter in een pan met dikke bodem en roerbak de prei in 10 minuten zacht. Schep de prei in een ovenschaal. 1 ei. Verwarm de ovengrill voor.Rol de prei in de ham en leg de rolletjes in een ovenschaal.Giet de warme kaassaus over de rolletjes.TIP: Heb je een beetje kaassaus over? Bewaar ze in de koelkast en maak er de volgende dag een echte Franse croque monsieur mee met brood, ham en kaassaus.Strooi er 100 g gemalen emmentaler over en zet 20 minuten. een beetje water peper en zout een pot met dikke bodem en deksel Voor de bechamelsaus met kaas: 75 gram boter 75 gram bloem 1 liter volle melk vers geperst citroensap van ½ citroen 1 eetlepel groentebouillon (Piet gebruikt nu de nieuwe, korrelvormige bouillon van hemzelf en Maggi) muskaatnoot, peper en zout
Prei met een melksausje (à la crème) Lekker Tafelen
Prei in witte saus. Doe een scheutje water in een pot en voeg de prei toe. Kruid met zout. Zet een deksel op de pot en laat ca. 20 minuten stoven. Laat de prei uitlekken in een vergiet. Laat de boter smelten in een pot en roer er de bloem door. Voeg al roerend met een klopper de melk toe en breng aan de kook. Breng op smaak met een koffielepel. Prei met romige saus [recept] Bereiding Reinig de prei, snij deze in stukje van ongeveer 1 cm en stoom deze. Neem de amandelpasta en doe het water erbij. Warm het geheel op en roer dit om tot een homogeen mengsel. Voeg vervolgens de kruiden toe. De hoeveelheden voor de kruiden zijn een indicatie, je kan deze aanpassen naar jouw smaak.
Het is eenvoud troef in een klassiek Vlaams gerecht dat een lekker stuk gebakken varkensvlees combineert met prei zonder poespas, gekookte aardappelen en een lichte witte saus. Zoek het niet te ver en laat het vooral smaken. Ingrediënten 4 personen Rayon varkenskoteletten (ongeveer 2 cm dik) 4 boter peper zout stammen prei 4 bloem 20 g melk 5 dl Recepten Prei in romige mosterdsaus 580 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden 60 waarderingen hollands hoofdgerecht wat eten we vandaag bakken Ingrediënten 4 personen 1 zak aardappelen 2 x 300 g ribkarbonades 3 el olie 1 kg prei 100 ml kookroom 4 el Dijonnaise Kies producten Aan de slag 1
Courgetti met prei saus en gerookte zalm F is for Sofia
Recepten Gebakken prei met gehaktballetjes Toon volledig recept & ingrediënten Het lekkerste recept voor "Gebakken prei met gehaktballetjes" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Prei is niet voor niets een van de favoriete groenten van de Vlamingen! ‘t Is voedzaam, lekker zoet en verrassend veelzijdig. Laat je inspireren door onze recepten met prei! Nóg meer zin in prei gekregen? Hier vind je al onze recepten. Voor je begint moet je die preistronk natuurlijk eerst goed wassen en snijden. Hoe je dat doet, lees (en bekijk) je in dit artikel. Lees ook … 12x.
