Indische gehaktballetjes It's Not About Cooking

Het vlees hoeft vanbinnen nog niet gaar te zijn. Leg de goudbruin gebakken gehaktballen in de pruttelende saus. Geef ze minstens 15 minuten de tijd om tot in de kern te garen. Verwijder de uitgekookte laurierblaadjes. Serveer het gerecht op één grote schaal. Schep er de rijst op en maak in het midden een kuil. Dit is écht lekker: Indische gehaktballetjes😍😍.Het sausje waar de Indische gehaktballetjes in gaan is echt verrukkelijk, om je vingers bij af te likken! Het sausje maken Meer ketjap en water zal er voor zorgen dat je sausje iets dunner wordt, wat natuurlijk erg logisch is, maar je moet het wel met beleid doen. Voeg dus steeds VOORZICHTIG wat water en / of ketjap toe; De saus mag niet te.

Indische gehaktballen recept Allerhande Albert Heijn

Zo maak je het. Kneed in een kom 300 g half-om-half gehakt met 1 el ketjap manis, 1 ei, een snuf nootmuskaat, 1 tl sambal oelek, circa 4 el paneermeel, 2 ragfijn gesneden sjalotten, 2 ragfijn gesneden tenen knoflook en een suf zout en peper. Maak hier vervolgens balletjes van. Je kan zelf bepalen hoe groot. Voeg de ketjap, oestersaus, sambal, bruine suiker en de azijn toe en gaar de gehaktballetjes. Laat de saus op zacht vuur inkoken in circa 20 minuten. Serveren. Serveer de Indische gehaktballetjes met rijst en groenten. Tip: het verschilt per ketjap hoe zoet/zout hij is. Proef van tevoren en verdun de saus eventueel met water, zodat het niet te. Neem een pan met dikke bodem en bak de balletjes op laag/middelhoog vuur in een scheutje olie een minuut of 10-15 tot ze stevig zijn. Draai het vuur laag en voeg nog een flinke scheut (3 el) ketjap toe. Deksel op de pan, af en toe roeren en nog even laten sudderen in de ketjap. Voeg gerust meer ketjap toe. Laat ze nog minimaal 5 minuten rustig. Heb jij dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt! Heb jij dit recept klaargemaakt?. 510 kcal; 3; 4; Indische gehaktballen. 15; min705 kcal; Lactosevrij; 3; 4; Rijst met pittige kool, gehakt en pinda. 25; min650 kcal; Lactosevrij; 2; 4; Bami met gehaktballetjes. 20; min820 kcal; 3; 4; Indische kip met gebakken rijst.

Indische gehaktballetjes recept Zaligrecept.nl

De inspiratie voor deze Indische gehaktballen komt van de blog van Kevin en zijn zus Esther. Ze delen samen hun favoriete recepten op de blog kokenmetfamilie. Ik mag vanwege een foodblogswap een van hun recepten proberen en de oosterse gehaktballetjes zien er wel erg lekker uit! Natuurlijk pas ik het recept een beetje naar mijn smaak aan. Deze Indische balletjes zijn echt zo super lekker, deze wil ik elke week wel maken. Serveer ze bij de borrel, als snack in de avond of in plaats van de Hollandse gehaktbal. Je kunt ze zo pittig maken als je wilt, dus voor ieder wat wils! Wij hebben ons voor dit recept laten inspireren door het recept van Jody van Ongewoon Lekker. Bedankt Jody. Heb jij dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt! Gerelateerde recepten. 35; min510 kcal; 3; 4; Indische gehaktballen. 30; min495 kcal; 3; 8; Kipsaté met pindasaus. 30; min475 kcal; 3; 4; Pindasoep met kip en spek. 25; min570 kcal; 2; 4; Thaise kip-noedelsalade 'Indische' gehaktballetjes met zoete saus. Indische gehaktballetjes. Bij deze Indische variant op het borrelhapje gaat het twee kanten op. De balletjes hebben door het toevoegen van ketjap, sambal en gember extra pit. En we serveren ze ook nog eens in een lekker ingekookt sausje van ketjap en oestersaus. Dubbel lekker dus!

Indische gehaktballen met rijst Dagelijkse kost

Indische gehaktballetjes maken. Maak het gehakt aan door het gehakt samen met de helft van de gesnipperde ui, de knoflook, het pepertje en de gember goed door elkaar te mengen. Voeg dan een ½ theelepel zout en wat peper toe. Voeg ook 3 eetlepels van de ketjap toe en kneed nogmaals goed door. Draai er nu kleine balletjes van. Heerlijke pittige Indische gehaktballen in een zalige saté saus. Lekker met bijvoorbeeld witte rijst en sajoer boontjes, maar ook perfect bij de stamppot. Waarschijnlijk heb je ze al een keertje voorbij zien komen toen ik het recept voor de Oosterse stamppot met paksoi en Chinese kool met jullie deelde. De Indische gehaktballen. Stap één: pak een kom en een aantal ingrediënten erbij. De allereerste stap die je moet doen om indische gehaktballetjes te maken, is om een grote, ruime kom er bij te pakken. In deze kom ga je namelijk verschillende ingrediënten met elkaar mengen en kneden. Ten eerste is het belangrijk om de half-om-half rundergehakt in de kom te doen. Krokante Indische gehaktballetjes. Bitterballen maken is een project op zich. Deze gehaktballetjes zij eenvoudiger te maken. Ze hebben namelijk een vulling van gehakt. Het gehakt breng je op smaak, je draait er balletjes van en paneert deze. Vervolgens bak/frituur je ze in olie. Het gehaktmengsel mag ook niet te nat zijn.

Pittige Indische gehaktballetjes 24Kitchen

Gehaktballen Battle. Samen met medefoodies Annemieke (Keukenliefde), Reny (Mind Your Feed) en Tamara (Passievrouwen), willen wij heel Nederland laten zien dat je overheerlijke gehaktballen op tafel kunt zetten! Wij gooien daarvoor elk ons favoriete gehaktbal recept in de strijd. Wij zijn zelfs samen de keuken van Keuken Kampioen ingedoken voor. 6. Breng ondertussen 2 pannen water aan de kook. Verwijder de uiteinden van sperziebonen en halveer ze. Kook ze in een pan kokend water in 3 minuten beetgaar en giet af. 7. Kook de mie in de andere pan volgens de aanwijzingen op de verpakking. 8. Snijd de overige gember in dunne reepjes. Snipper de overige ui en, snijd de overige knoflook.