1 ui 70 gr oude kaas 50 gr walnoten 2 tl mosterd Scheutje melk Peper en zout Olijfolie Zo maak je het Schil de zoete aardappelen en snijd deze in stukken. Was ze. Ingrediënten 150 g spekjes 2 middelgrote zoete aardappels 1 ui 500 g spruitjes 1 snuf zout en peper Instructies
Spruitjes ovenschotel met zoete aardappel en granaatappelpitten Spruitjes, Zoete aardappel
1 Schil alle aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook in een ruime pan met water in 20 min. gaar. Maak ondertussen de spruiten schoon en halveer ze. Voeg de laatste 7 min. toe aan de aardappelen. 2 Meng ondertussen de olie met de knoflookpoeder. 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de spruitjes in ca. 8 min. beetgaar en giet af. Snijd ondertussen de bieslook grof en rasp de kaas. Meng de aardappelpuree voorzichtig met de spruitjes en bieslook en breng op smaak met peper en eventueel zout. 2 Verdeel de stamppot over de ovenschaal. Zoete aardappel stamppot met spruitjes. Een super makkelijk, kindvriendelijk en gezond recept dat met 20 minuten op tafel staat. Zoete aardappel stamppot Het leuke van zoete aardappelen is dat je er zo veel kanten mee op kunt. Qua stamppotjes kun je ook heel goed variëren met zoete aardappel. 1 Maak de spruiten schoon en halveer ze. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken van 3 cm en kook in een ruime pan in 15 min. gaar. Kook de spruiten de laatste 8 min. mee met de aardappelen. 2 Breng ondertussen het water met het bouillonblokje in een hapjespan aan de kook. Voeg de gehacktballen toe en laat op laag vuur 15 min. sudderen.
Geroosterde spruitjes en zoete aardappel Keukenatelier
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd elke zoete aardappel in de lengte in 8 parten en verdeel over de bakplaat. Schep om met de olijfolie, knoflook, de helft van de tijm en een flinke snuf zout. Rooster in de oven in circa 30 minuten gaar, goudbruin en aan de randjes knapperig. Kook intussen de spruitjes in 5 minuten bijna beetgaar. Verwarm de oven voor op 180 graden.Vet de ovenschaal in met margarine of olie. Spoel de zoete aardappelen af en schil ze met een dunschiller. Snijd de aardappelen in stukjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Doe de stukjes in de pan en zet de aardappelen net onder water. Snijd de bacon grof. Meng de spruitjes met de rode ui en bacon. Verdeel de zoete aardappel aan de ene kant van een met bakpapier beklede bakplaat. Schep het spruitjesmengsel aan de andere kant. Besprenkel met de olie en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak 20-25 min. in de oven. De baktijd is afhankelijk van de grootte van de. Giet af en zet even weg. Bak het spek samen met het komijnzaad tot het spek knapperig is. Voeg de spruitjes toe en roer door. Meng nu ook de zoete aardappel en peer erdoor. Schep het geheel in een ovenschaal en bestrooi met de geitenkaas en pecannoten. Schuif 15 minuten in de oven en serveer.
Zoete aardappel stamppot met geroosterde spruitjes Eat.Pure.Love
Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe zoete aardappel, spruitjes en ui bij elkaar in een ovenschaal en meng met olijfolie, knoflook en paprikapoeder. Breng op smaak met peper en zout. Het kan vervolgens in de oven voor 30-35 minuten. Voor de saus: Meng de yoghurt met de koriander of bieslook. Voeg vervolgens de citroensap en knoflook toe. Bereiden Kook de zoete aardappels 7-8 minuten. Voeg de spruitjes toe en kook ze 10 minuten mee tot ze beetgaar zijn. Rooster intussen de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan. Giet de aardappels en spruitjes af. Stamp deze niet helemaal fijn en breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Breng een pan water aan de kook voor de zoete-aardappelblokjes. Breng een 2e pan water aan de kook voor de spruiten. Kook de zoete-aardappelblokjes in 5 min. beetgaar. Laat ze uitlekken in een vergiet. Halveer grote spruiten. Kook de spruiten in 5 min. beetgaar en giet ze af. Stamppot met spruitjes en zoete aardappel. Het gehele jaar door tover ik stampotten op tafel. Wat mij betreft kun je een stamppot namelijk geheel aanpassen naar de groente van het seizoen. Zoete aardappel is het hele jaar door goed verkrijgbaar, maar door de twist met de spruitjes wordt deze stamppot een echt winters kostje.
Zoete aardappel stamppot met geroosterde spruitjes Eat.Pure.Love
Snijd de zoete aardappel in stukken en verdeel dit over de bakplaat. Samen met de spruitjes. Grotere spruitjes kun je nog even halveren als je dat fijner vindt. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Schuif het de oven in zodat het alvast 20 minuten kan voorgaren voor je de andere ingrediënten toevoegt. Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Schil de zoete aardappelen en snij in gelijke stukken. Schil de knolselderij en snij in blokjes. Zet een ruime pan met water op het vuur en kook alle groenten 5 minuten. Vet intussen een ovenschaal in met 1 el olijfolie.
