750 g zoete aardappels, geschild en in halvemaantjes van 5 mm; 2½ eetlepels olijfolie; ½ theelepel zeezout; 1 bol knoflook, gehalveerd; 1 citroen, in partjes; 400 g feta, in grove stukken; 8-9 takjes verse oregano, de blaadjes; 2-3 takjes van rozemarijn; versgemalen zwarte peper; naturel yoghurt, voor erbij Geroosterde zoete aardappelblokjes, romige feta, knapperige amandelen en verfrissende ingelegde rode ui komen samen in deze heerlijke salade. Geniet van deze kleurrijke en voedzame creatie, perfect afgemaakt met een zoete honing-citroendressing.
Gepofte zoete aardappel met feta, tahin en srirachasaus Anniepannie.nl
1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakplaat met bakpapier. 2. Was de zoete aardappel en verwijder, indien nodig, slechte plekjes uit de schil. Snijd de zoete aardappel met schil in blokjes van ongeveer 2 bij 2 cm. 3. Pers de limoen uit en meng in een kom het sap met de oregano en de helft van de olijfolie. Bereidingswijze Zet in 8 stappen deze heerlijke Zoete aardappel met feta op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Was de aardappels en dep ze droog, snijd ze in de lengte doormidden. Snijd een halve centimeter van de bolle onderkant van de aardappel af, zodat ze goed blijven liggen. Leg de aardappels op een met bakpapier beklede bakplaat. Ingrediënten voor 2 personen: • 2 zoete aardappels. • 150g feta. • 1 sjalotje. • Half potje zongedroogde tomaatjes. • Eventueel wat bieslook ter garnering. • Verder nodig: 2 stukken aluminiumfolie. Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht). Boen de aardappels goed schoon en wikkel elke aardappel strak in met aluminiumfolie. Handig! Ingrediënten voor 4 pers. 3 st zoete aardappel 200 gr spinazie 2 avocado's 1 rode ui 80 gr feta 40 gr gedroogde cranberry's 30 gr pecannoten Voor de dressing Sap halve citroen 1 el maple syrup 1 tl mosterd 3 el olijfolie peper en zout Zo maak je het
Ovenschotel met zoete aardappel, rode ui, feta en citroen Lot Kookt
Bereiding Ingredienten 1.Verwarm de oven voor tot 220 °C. 2. Doe de zoete aardappel, ui, olie, het gerooktepaprikapoeder en de zeezoutvlokken in een braadslede die zo groot is dat alles er in een enkele laag in past. Zet 35-45 minuten in de oven (verse aardappels zijn eerder gaar dan oudere). 3. instructies. Zet een koekenpan met antiaanbaklaag (30 cm doorsnede) met 1 eetlepel olijfolie op matig-laag vuur en doe de laurierblaadjes erbij. Prik gaatjes in de hele peper en gooi hem erbij. Pel de tenen knoflook en doe ze er ook bij. Boen de zoete aardappels, snijd ze in 2 cm dikke schijfjes, voeg ze toe en bak ze 10 minuten; keer ze. Gevulde zoete aardappel met feta Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappels goed schoon. Wrijf ze in met zonnebloemolie en verpak ze per stuk in een stukje aluminumfolie. Doe dat losjes, maar zorg dat de verpakking goed sluit, zodat er geen stoom kan ontsnappen. Budget time again! Het is weer tijd voor het derde budgetrecept voor de Albert Heijn 5x5 budgetchallenge. Vandaag maakte ik een persoonlijk favoriet namelijk; gepofte zoete aardappelen uit de oven. Dit vind ik echt onwijs lekker zacht van smaak, perfect met avocado, tomaat en feta.Ook een lekker zelfgemaakt sausje mag niet ontbreken.
Gevulde zoete aardappel met feta Uit de pan van San
Een traybake is een volwaardige maaltijd en dus is het verstandig om een koolhydraatrijke groente, zoals pastinaak, pompoen of, net als in dit recept zoete aardappel, toe te voegen aan het gerecht, zodat je verzekerd bent van een goedgevuld maagje. Ik ook niet! Probeer daarom eens één van de onderstaande gerechten uit. Spoiler alert: Ze zijn allemaal net zo lekker als de traybake zoete aardappel met feta! Zoete aardappel met kip uit de oven; Libanees flatbread met zoete aardappel; Paarse zoete aardappelsoep; Gezonde mueslirepen met zoete aardappel; Zoete aardappel met geitenkaas
Verdeel de uien samen met de helft van de rozemarijnnaaldjes en 100 g feta over de deegbodem. Roer de eieren in een kom los met de melk, het paprikapoeder en wat zout en peper. Schenk in de deegbodem. Schep de aardappelschijfjes om met de ahornsiroop en verdeel ze over de vulling. Strooi de rest van de feta en rozemarijnnaaldjes erover. Dit recept van de zoete aardappel salade met feta is een twist op zijn zoete aardappel koekjes uit het boek Plenty. Deze koekjes worden gemaakt met gepofte zoete aardappel met een yoghurt room dip en koriander. Deze ingrediënten heb ik als basis gebruik voor deze heerlijke salade.
Zoete aardappel met feta en broccoli Eatertainment
Deze zoete aardappelpuree met feta kaas combineert zoete en zoute ingrediënten tot een overheerlijk bijgerecht. Het is een hartig en troostrijk gerecht, makkelijk en snel klaar te maken voor een doordeweekse maaltijd en elegant genoeg om als feestelijk bijgerecht te serveren. Prik de zoete aardappels in met een vork en leg ze op de bakplaat. Pof de zoete aardappels in de oven in circa 50 minuten in hun schil gaar. Meng intussen de tomaten met de ui , kappertjes, limoensap, olijfolie en oregano en breng op smaak met zout en peper.
