Chrupiąca brukselka pieczona po azjatycku to soczyste i słodkie miniaturowe kapustki zapieczone pod słodko-kwaśną glazurą. Pyszny i zdrowy dodatek do codziennego posiłku. Takie dania kochamy! SKŁADNIKI 500 g brukselki świeżej 2 łyżki oliwy lub oleju roślinnego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu 1 łyżka miodu 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie Brukselkę ugotować w wodzie z łyżką cukru i szczyptą soli (około 8 minut) Odcedzić, przelać bardzo zimną wodą i pokroić na połówki Do woka wlać olej i podsmażyć na nim orzeszki ziemne, posiekany czosnek, szalotkę, chilli, imbir Dodać pokrojoną brukselkę i po chwili posypać ją cukrem trzcinowym
Moje Menu Brukselka po azjatycku
Czas przygotowania: do 30 minut Składniki na 5 - 6 porcji: 1 kg brukselki 1 szklanka orzechów nerkowca Sos: 2 ząbki czosnku kawałek ostrej papryczki bez pestek, około 3 cm plaster imbiru, gruby na około 2 cm sok wyciśnięty z połowy limonki 2 łyżki bezglutenowego sosu sojowego lub sosu Tamari 2 łyżki oleju roślinnego Brukselka zielona, chrupka, nieśmierdząca kocim prezentem (kalafior też to potrafi, wiecie, co mam na myśli!), no po prostu boska! Problem z tym przepisem jest taki, że nie bardzo wiem, z czym takie listki brukselki jeść. 17 listopada, 2021 admin No comments Azjatycka brukselka z sosem sojowym i miodem po upieczeniu staje się cudownie karmelizowana. To idealny dodatek do Azjatyckiego mięsa lub ryb! Kiedy byłem dzieckiem, mój Holenderski Tata robił najprostszą brukselkę-gotowaną w osolonej wodzie. Rozgrzewam piekarnik do 200 °C (góra+dół). W dużej misce przerzucam brukselkę z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem i orzechami. Przekładam wszystkie składniki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli brukselki są przekrojone, układam je zaokrągloną częścią ku górze. Piekę przez ok. 20-25 minut.
Brukselka po azjatycku z sosem hoisin i makaronem ryżowym Sezony
brukselka makaron obiad obiad-w-30-minut po azjatycku wytrawny-obiad-wegetarianski. Brukselka ma pewnie tyle samo zwolenników co przeciwników. Sama zaczęłam ją jeść dość późno, kapusta jaką tolerowałam będąc dzieckiem musiała być ukiszona a gołąbki obierałam z liści i zjadałam farsz 🙂 Do pewnych smaków trzeba. Wkładamy do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni - termoobieg. Pieczemy 15 minut do zrumienienia. Gdyby brukselka była jeszcze zbyt twarda, zmniejszcie temperaturę do 180 stopni i potrzymajcie jeszcze 5-10 minut w piekarniku, to zależy od wielkości brukselek. Pieczona brukselka z dodatkiem czosnku oraz sosu sojowego smakuje. Brukselka nie jest taka straszna, jak sądzą dzieci i niektórzy dorośli. Należy ona do top 10 najbardziej nielubianych warzyw, ale znamy sposób na przywrócenie jej dobrego imienia. Pieczona brukselka z orzechami po azjatycku sprawi, że zmienisz co do niej zdanie - i będzie ona gościć na Twoim stole co sezon. W przepisie możesz. Brukselka pieczona w piekarniku, idealnie pasuje do wielu dań. Idealna, chrupiąca z wierzchu i mekka w środku. Znienawidzona w dzieciństwie, a dziś jedno z moich ulubionych warzyw.. poniżej znajdziesz przepis jak krok po kroku je zrobić! Ważne aby większe brukselki przekroić na pół. Powinny być mniej więcej takiej samej.
Pin on Obiady z piekarnika
Niezbyt lubiana brukselka w formie lekkiej zapiekanki :-) Gotowana w wodzie a następnie zapiekana pod chrupiącą posypką z niewielkiej ilości bułki tartej, czosnku, natki, skórki z cytryny i oliwy (opcjonalnie z dodatkiem parmezanu).. Po upieczeniu brukselkę skropić dużą ilością soku z cytryny i polać oliwą extra vergine. autor: Magda Panek Poziom trudności: łatwy Pieczona brukselka to doskonały pomysł na pyszny dodatek do obiadu. Pieczone małe kapusty są bardzo szybkie do przygotowania. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Składniki dla 4 porcji Brukselka 400 g Masło 100 g pół kostki Cebula 100 g 1 duża sztuka Czosnek 50 g 1 duża główka Liczba porcji: Przelicz
Krok po kroku. Brukselkę umyj i oczyść. Zagotuj wodę i wrzuć ją na lekko osolony wrzątek. Gotuj około 10 min tak żeby była ugotowana al dente. Po ugotowaniu przelej zimną wodą i wrzuć do wody z lodem aby brukselka zachowała kolor. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, wrzuć posiekaną szalotkę, czosnek, imbir oraz papryczkę chilli. Składniki: 0,5 kilo brukselki garść orzechów nerkowca 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu chilli 2 łyżki ziaren sezamu 2 łyżki oleju 1 łyżka oleju sezamowego sos sriracha do smaku Wykonanie: brukselkę myjemy, obieramy z zewnętrznych liści i kroimy na połówki zagotowujemy osoloną wodę i wrzucamy brukselki, gotujemy przez ok. 10-15 minut
Brukselka po azjatycku z sosem hoisin i makaronem ryżowym Sezony
Składniki: (na 2 porcje) • 200g brukselki - obranej z wierzchnich liści i przekrojonej na pół, • słoiczek sosu hoisin (210 g) - są też w saszetkach na przykład z firmy blue dragon, • 50 g makaronu ryżowego jak do Pad Thai, • 3 łyżki oleju sezamowego Brukselkę podsmażcie na oleju sezamowym bardzo krótko - maksymalnie 5 minut. Brukselka pochodzenie ma - jak sama nazwa wskazuje - belgijskie. To prawdziwa bomba witaminowa (wit. A, B1, B2, B5, B6, C, E, H i K). Ma dobroczynny wpływ na błony śluzowe, naskórek i skórę. Powinny ją jeść także osoby zagrożone rakiem jelita grubego oraz żołądka. Jednak nie każdy brukselkę lubi.