Jaki duży tort na 30 osób najlepiej zamówić? elements.envato.com. Iza . 02.06.2022 . Najważniejsze w poniższym artykule: W przypadku tortu na 30 osób średnica powinna wynosić 30 cm lub nieco więcej. Jeśli chodzi o wagę, cukiernicy przyjmują następujący przelicznik: 1 kg na 10 osób. Wynik podzielić przez rozmiar porcji jaką chcecie uzyskać, na przykład 3, jeżeli zewnętrzna część kawałka ma mieć 3cm. Dla przykładu: tort średnicy 20cm ma obwód ~62.8cm. Zakładając, że chcemy aby każda porcja była wielkości 3cm, możemy wyliczyć, że z tortu o średnicy 20cm powinniśmy wykroić ~21 porcji.
Jak duży tort na 30 osób? Ten sposób może ułatwić ustalenie właściwych
Przygotowując taki tort, warto wziąć pod uwagę nie tylko liczbę gości, ale i wielkość serwowanych porcji. Każdej osobie można dać kawałek o wymiarach około 6 na 6 cm. Wtedy tort 30x36 cm powinien wystarczyć dla 30 osób. Z drugiej strony warto zadbać o pewien zapas. Zawsze ktoś może poprosić o dokładkę. Wielkość kawałka (zaznaczona na obrazku kolorem czerwonym) określamy dzieląc obwód tortu przez ilość kawałków. Obwód koła (tortu, tortownicy) policzymy ze wzoru: π ≈ 3,14. O = 2 * 3,14 * 8 ≈ 50. 50 cm (obwód tortu) : 6 (ilość kawałków) ≈ 8,3 cm. Wyślij pocztą e-mail Wrzuć na bloga Udostępnij w usłudze Twitter. Kalkulator poniżej jest kalkulatorem orientacyjnym. Wielkości tortów i ich porcje mamy podane w sekcji - WIELKOŚCI TORTÓW. Dla szczegółowych wyliczeń, jeśli robisz torty prywatnie lub prowadzisz pracownie zapraszamy do naszego specjalnie przygotowanego kalkulatora, który wylicza ilość porcji ze względu na średnicę czy długość i szerokość tortów okrągłych czy. W poniższym kalkulatorze pierwszym suwakiem wybierasz wielkość porcji (między 130 a 160 cm³). Aby dokładniej uzmysłowić sobie te wielkości wyobraź sobie, że pojemność kubka kuchennego to 250 cm³. Standardowa porcja tortu to jakieś 140-145 cm³. Przy lekkich torcikach na biszkopcie z warstwą z bezy goście pozwalają sobie na.
ŚREDNICA TORTU, A ILOŚĆ PORCJI Limonkowy blog kulinarny Yummy
Tort o średnicy 16 cm to 6 - 10 porcji. Tort o średnicy 21 cm to 10 - 15 porcji. Tort o średnicy 24 cm to 15 - 20 porcji. Tort o średnicy 27 cm to 20 - 30 porcji. Tort o średnicy 30cm to 30 - 40 porcji. To oczywiście orientacyjne wyliczenia, które są również zależne od wysokości i kaloryczności tortu jaki. Przyjęło się, że standardowa porcja tortu na jedną osobę wynosi około 100-150 gramów. W zależności od rodzaju tortu i preferencji gości, możesz wybrać tort klasyczny, czekoladowy lub owocowy. Jeśli chodzi o wielkość, torty o średnicy 26-28 cm wystarczą na około 12-16 porcji, więc na 30 osób potrzebujesz co najmniej 2 tortów. Podstawowa dekoracja (napisy, kwiatuszki, wstążki) - 100 zł/kg. Duża ilość dekoracji / pracochłonna dekoracja (np. duża ilość baloników, kokarda z wielu małych kokardek, zamek) - 120 zł/kg. Figurki (w zależności od pracochłonności) 40 - 150 zł/szt. Jaką średnicę powinien mieć tort na 10 osób, a jaką na 30? Często zadajecie mi to pytanie, dlatego stworzyłam bardzo wygodny dokument, który pomaga policzyć średnicę w 5 minut. Tak chcę bezpłatny PDF! Dobór średnicy tortu do liczby porcji sprawiał mi wielką trudność na początku prowadzenia pracowni cukierniczej.
Tort na 30 urodziny Blog Kulinarny • Fotografia kulinarna • Przepisy
Urodziny - Ile waży tort na 30 osób? Każdy sezon przynosi nowe trendy w przygotowywaniu ciast, zwłaszcza tortów urodzinowych. Obecnie furorę robią ciasta typu „naked cake", gdzie wykorzystuje się minimalną ilość kremu do pokrycia wypieku, a także „drip cake", w których prostą dekoracją są jedynie smugi masy skapującej po bokach. Ciasto na pół arkusza: porcje Zazwyczaj jednowarstwowe ciasto na pół arkusza może obsłużyć do 40 osób. Oczywiście im większy jest każdy pojedynczy plasterek, tym mniej kawałków otrzymasz. Kawałek ciasta w arkuszu może mieć wymiary od 1" x 2", 2" × 2" do 2" × 3". Będą podawać odpowiednio 36, 54 lub 108 porcji.
Robi łam torty 22 fi dl a 15 osób :) Na szczęści e pi erwsze torty , k tóre główni e robi łam w cel ach ek spery mental no- doświ adczal ny ch wędrowały do rąk moi ch bl i sk i ch. I to od ni ch dowi edzi ałam si ę, że tort 22 fi wy starczy ł dl a ponad 20 osób. - na i mprezi e by ło 20 osób. Średnice tortów zwiększają się co 2 cm. Każda średnica odpowiada konkretnej ilości porcji. Bywa, że z danej średnicy niekoniecznie wykroisz idealną ilość porcji jaką potrzebujesz. Przykładowo jeśli planujesz przyjęcie na 15 osób to proponuję zamówić tort o średnicy 18 cm przewidziany na 18 porcji. Mniejsza średnica to 16.
Ilość porcji tort okrągły in 2023 Baking basics, Garden cakes, Drip
Obłożony kremem tort ponownie schładzamy, tym razem około 2 godzin, do pełnego stwardnienia. Masę cukrową (korzystam z gotowej, nie robię sama, z wygody) rozwałkowujemy na grubość około 3-4mm. Nakładamy na lekko zwilżoną pędzelkiem z wodą masę maślaną i wyrównujemy całość, na koniec obcinając nadmiar lukru. Przy. Wynik podzielić przez rozmiar porcji jaką chcecie uzyskać, na przykład 3, jeżeli zewnętrzna część kawałka ma mieć 3cm. Dla przykładu: tort średnicy 20cm ma obwód ~62.8cm. Zakładając, że chcemy aby każda porcja była wielkości 3cm, możemy wyliczyć, że z tortu o średnicy 20cm powinniśmy wykroić ~21 porcji.
