1 łyżka cukru Składniki na frużelinę malinową: 800g mrożonych malin 100ml syropu malinowego 2 bardzo czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej jeśli masa jest zbyt rzadka) Składniki na krem: 1000ml śmietanki kremówki 36% 500g serka mascarpone 6-7 łyżek cukru pudru 2 opak. cukru wanilinowego Dodatkowe składniki: garść płatków migdałów Witom wos kochani!🙋🏻♀️Proszę o Suba i Like 👍Dziękuję 😘Zapraszam na pyszny tort😋🍰🎂Średnica spodu do tortu: 23cmLink do spodu:👇👇.
Happy Kitchen. Tort malinowy z mascarpone.
1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Dekoracja: sok z jednej cytryny 2 łyżeczki cukru 400 g śmietany 36% do deserów 4 łyżki cukru pudru 100-150 g serka mascarpone domowej roboty dżem malinowy maliny Sposób przyrządzenia tortu śmietankowo-malinowego: Białka oddzielamy starannie od żółtek. Mąkę i kakao połącz, wymieszaj i przesiej. W płaskim, szerokim garnku lub misce, ubij białko na sztywną pianę. Sprawdź czy na pewno jest sztywna zakładając sobie garnek na głowę:) Dobra, bez żartów, skupmy się:) Do ubitych białek, dodawaj stopniowo cukier, po jednej łyżce, cały czas mieszając mikserem, a następnie po jednym żółtku wciąż mieszając. Składniki Ciasto 6 jajek 3/4 szklanki cukru pudru 170 gram mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Masa 400 ml śmietany 30% schłodzonej 500 gram serka mascarpone schłodzonego 3 łyżki cukru pudru mniej lub więcej według uznania Dodatkowo 0.5 szklanki owocowego kompotu do nasączenia blatów może być z truskawek ok 0.5 kg świeżych malin Krem: 500g malin, obranych i opłukanych 6-8 łyżek cukru pudru (dosładzamy według własnego gustu) 2 łyżeczki cukru wanilinowego 6 łyżeczek żelatyny 250g śmietanki kremówki 30% lub 36% 250g sera jak na sernik (możemy użyć mascarpone, ja użyłam serka „Mój ulubiony" Wieluń) 1 łyżka soku z cytryny Na wykończenie tortu: 500g śmietanki kremówki
Mariolkowy Tort malinowy czyli II wersja tortu weselnego
Tort śmietankowy z warstwą świeżych malin oraz konfitury malinowej jest naprawdę przepyszny i prosty do przygotowania. Zrobiony został na jasnym biszkopcie, jednak jeśli wolicie to na kakaowym również będzie fajnie smakować. Mój tort śmietankowy udekorowałam maślanym tynkiem oraz świeżymi kwiatami. Składamy tort malinowy. Spody biszkoptowe przekrawamy wzdłuż na 4 blaty. Kładziemy pierwszy z nich na paterze lub talerzu i nasączamy musem malinowym omijając brzegi ciasta. Na górę nakładamy krem, dla wygody można przełożyć go sobie do worka cukierniczego. Rozsmarowujemy krem przy pomocy noża lub szpatułki. W torcie malinowym balans słodyczy kremu z serka mascarpone i kremówki równoważą kwaskowate owoce oraz lekko słona warstwa przygotowana na bazie zmielonych pistacji, zaś maliny ułożone na wierzchu deseru dodają mu letniego uroku. 🍰 Koniecznie wypróbuj ten przepis na tort malinowy! 03:00. Średni. Przygotowanie. Pieczenie. Tort ten jest pracochłonny w przygotowaniu, ale niezwykle smaczny i pięknie się prezentuje. Jego przygotowanie rozkładamy na 3 dni. Pierwszego dnia pieczemy biszkopt. Drugiego dnia biszkopt przekładamy kremami. A trzeciego dnia tort tynkujemy i dekorujemy. W środku znalazły się dwa kremy: śmietankowy z mascarpone i malinowy.
Tort malinowy z mascarpone DoradcaSmaku.pl
500 g mascarpone (koniecznie mocno schłodzone) 3/4 szklanki cukru pudru pół słoiczka kremu typu nutellą (około 100 g) do masy czekoladowej Poncz: 0,4 litra przegotowanej ostudzonej wody sok wyciśnięty z całej cytryny lub aromat cytrynowy kilka kropel 5 łyżek cukru (czubate) • 1 szklanka wody, • 9 łyżek soku z cytryny, • 6 łyżeczek cukru pudru, • KREM ŚMIETANKOWY: • 600g śmietany kremówki 36%, • 250g serka mascarpone, • 7 łyżek cukru pudru, • ŻELKA MALINOWA: • 250g malin, • 35g cukru, • 4g żelatyny + 20ml wody, • KREM MALINOWY: • 250g malin, • 1 i ½ łyżeczki żelatyny + 3 łyżki wody, • 8 łyżek cukru,
Tort śmietankowo - malinowy 4.5 (154 ocen) Bożena1960 Oto drugi tort zrobiony dla wnuczki na Jubileusz 60 lecia szkoły.Tort w środku o smaku malinowym a góra i boki o smaku śmietankowym. Składniki: Wykładamy mus malinowy. Na musie układamy bitą śmietanę z mascarpone zostawiając sobie trochę do wykończenia. Na masie wykładamy 2 placek, nasączamy go naparem. Wykładamy masę śmietanową z musem malinowym. Przykrywamy ostatnim plackiem. Nasączamy naparem z herbaty. Wierzch smarujemy odrobinę odłożoną masą śmietanową.
Tort malinowy Zewy DoradcaSmaku.pl
1 szklanka truskawek 1,5 szklanki wody 3 łyżki cukru Z podanych składników ugotować kompot truskawowy: truskawki odszypułkować, zalać zimną wodą, wymieszać z cukrem. Gotować tylko do momentu zagotowania, ściągnąć z palnika i wystudzić. Odcedzić. 2. 2. Ubijamy na sztywno śmietanę z cukrem pudrem i fixem . Na koniec dodajemy serek mascarpone i mieszamy. 3. 3. Smarujemy pierwszy blat cienką warstwą kremu, na wierzch wykładamy 3/4 dżemu malinowego, przykrywamy drugim blatem, smarujemy resztą dżemu. Ponownie kładziemy część kremu, przykrywamy ostatnim blatem. 4.
