1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Skölj morötterna, skär av ändarna och dela varje morot i 4-5 bitar. Lägg i en ugnsform och blanda med lite salt och 1½ msk olja. 3. Rosta i ca 30-40 minuter. Morotssoppa. En krämig morotssoppa är en fröjd för såväl gom som öga. Hitta din favorit bland våra recept på goda morotssoppor. Apelsin, saffran och ingefära är exempel på ingredienser och kryddor som passar finfint i den brandgula soppan. Bjud på vitlöksbröd till morotssoppan − ljuvligt!
Morotssoppa med ingefära och fetaostkräm
Ingredienser 750 g morötter (6 till 8 stora morötter) 4 msk olivolja, uppelad 1 nypa salt 12 dl grönsaksbuljong (eller 12 dl vatten + 2-3 st grönsaksbuljongtärningar) 2,5 cm ingefära, skalad 1 kvist timjan 1 st gul lök 2 st hackade vitlöksklyftor 1 nypa nymald svartpeppar Instruktioner Sätt ugnen på 200°C. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt morötter, vatten och buljongtärningar. Låt koka ca 15 min, tills morötterna är riktigt mjuka. Mixa soppan slät. Tillsätt grädde och koka upp. Smaka av med salt. Smaksätt cottage cheese med ingefära och salt och servera till morotssoppan. Klart! Ingredienser 4 personer 1 gul lök- skalad och skivad 8 stora morötter- skalade och skivade 2 - 3 lagerblad 1 msk margarin- alternativt smör 8 dl vatten 2 buljongtärningar- (t ex grönsaks- eller hönsbuljong) salt peppar Gör så här Lägg lök och morötter med lagerbladen i en stor gryta. Ingredienser 4 portioner 2 msk olivolja 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor 500 g skivade morötter 1 tsk spiskummin 1 - 2 msk riven ingefära 1 krm chiliflakes 1 burk kokosmjölk (400 ml) 2 msk konc grönsaksfond 6 dl vatten 1 msk färskpressad limejuice 1/2 tsk salt Till servering 1 msk pumpakärnor Lägg till i inköpslista För alla
Morotssoppa med fetaost och hasselnötter
En morotssoppa går enkelt att anpassa efter dieter som LCHF eller 5:2, prova dig fram till din favorit! Här kan du inspireras av våra många recept på morotssoppa som passar lika bra till lunch som till middag, kalla soppor till varma sommardagar och varma soppor då du känner dig frusen. 67 recept. Sida 1 av 5. Denna gyllene morotssoppa är både mättande och god. Låt morot, potatis, lök och buljong koka med gurkmeja, kajennpeppar och ingefära före du mixar soppan.. Betyg 4.2 av 5. 10 10 personer har röstat. Under 15 min Under 15 min att tillaga. Potatisgratäng Morotssoppa Gurkmeja Morot Potatissoppa Morot sallad. Recept; Gyllene morotssoppa; Hetta upp olja i en stor kastrull. Fräs lök, vitlök och morötter i några minuter. Tillsätt vatten och buljongtärningar. Koka tills morötterna är mjuka, ca 20 minuter. Mixa soppan slät med stavmixer eller i matberedare. Tillsätt grädden och värm upp soppan på nytt innan servering. Smaka av med salt. Skala och tärna morötter och potatis. Koka dem i en liter saltat vatten under lock i 15 minuter. Ta kastrullen från plattan och mixa soppan slät. Vill du ha en grövre soppa, mosa rotsakerna med en potatismosare. Ställ tillbaka kastrullen på plattan. Rör i crème fraiche, alla kryddor och äppelcidervinäger.
Morotssoppa med dill och stekpannebröd
Skär i ca 2 cm stora bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Skär tomaten i bitar och riv ingefära. Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt resten plus en buljongtärning. Krydda och häll på vatten. 2. Koka ca 30 minuter och mixa soppan slät med en stavmixer. Det kan vara gott med en liten gnutta cayennepeppar i. Skala morötterna, vitlöken, och schalotten löken. Skiva grovt. Blanda grönsakerna med olivolja och lägg dem i en ugnsfastform. Rosta i ca 30 min eller tills de är helt mjuka. Häll över allting i en mixer och i med en burk kokosmjölk, blanda väl. Över med allting i en gryta och krydda med timjan, salt, vitpeppar och ingefära.
This is a classic recipe for carrot soup But if you want you can flavor with ginger, chili, lentils and/or curry. Top the soup with fresh parsley. Carrot soup is quick to do and it will be a great. MOROTSSOPPA En mumsig soppa som går snabbt att göra och passar bra om du går på 5:2. En portion innehåller endast 93 kalorier. Ingredienser 4 portioner gul lök, skalad och skivad 8 stora morötter, skalade och skivade 2-3 lagerblad msk margarin alternativt smör 8 dl vatten 2 buljongtärningar salt och peppar
Morotssoppa med citron och ingefära Chili con Karin
1 st gul lök 1 klyfta vitlök 1 msk mat- och baksmör 1 st röd chilipeppar, urkärnad 1 krm salt, efter smak 1 krm svartpeppar, efter smak 1/2 dl vispgrädde 2 tärning hönsbuljong 1 l vatten 1/4 kruka färsk timjan Handla via Mathem Gör så här Morotssoppa med ingefära och chili. 982. Spara. Av: Sally Voltaire. Från: Nyhetsmorgon. 14 ingredienser. 30 m.. 0,25-0,5 röd chilifrukt, skivad (beroende på önskad hetta) ca 7 dl grönsaksbuljong. 2 dl kokosmjölk; 5 cm ingefära, finriven (ca en tumstor bit) 0,5 citron, saften; rapsolja;
